湖南米玛斯肉鸽养殖场

江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法

食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 肉鸽的饲养要注重鸽子的心理健康，提供适宜的社交环境。湖南米玛斯肉鸽养殖场

江阴市委副书记陈兴华来江阴示范基地调研

2024年3月18日2024年3月18日，江阴市委副书记、政法委书记陈兴华带队专题调研农业产业工作来到江苏省特色畜禽肉鸽产业体系江阴示范基地，江阴市委农办主任、市农业农村局局长李志浩、祝塘镇党委书记何志强、江阴示范基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。调研组来到江苏省特色畜禽肉鸽产业体系江阴示范基地江苏威特凯鸽业有限公司，详细询问了基地的经营情况、市场销售、发展规划等情况，并就下一步工作提出了指导性意见和建议。基地主任刘敏向调研组详细介绍了江阴基地的情况，目前基地是全国育种鸽业企业，业务包括种鸽、肉鸽、鸽蛋，2020年通过国家审定的“苏威1号肉鸽”配套系以及“太湖点子鸽”是肉鸽新品种配套系及我省地方鸽资源。通过3年的推广，目前“苏威1号肉鸽”配套系已经遍布全国多个省份，带动了一批乡村致富能手。下一步，基地仍将种业作为抓手，持续在育种及品种资源收集保护上发力，近期还有4个地方资源向国家畜禽遗传资源委员会进行申请鉴定。 湖北欧洲肉鸽项目肉鸽的饲养管理要求精细，需要提供充足的饲料和清洁的饮水。

“苏威品牌--江阴好”参加展销活动

近年来，江阴市农业农村局始终坚持“为农服务、助农增收”理念，创新营销模式、强化产销衔接、拓宽销售渠道，大力开展“江阴好”系列品牌推广活动，积极组织参加各类农产品展销会，大力提升农产品美誉度和附加值，不断做大、做强、做优区域特色农产品品牌，助推“土特产”走出江阴、走向全国、面向世界。江阴基地--苏威品牌作为江阴地区具有较大影响力的农业品牌，是“江阴好”产品的重要一份子。“苏威”鸽蛋之所以得到广大消费者认可，主要做到了三个方面，一是，国内较早采用双母拼对技术实现了蛋鸽纯母下蛋，剔除公鸽避免了鸽蛋孵化过，蛋品质下降。二是，解决了国外卡脖子问题，拥有自主选育的品种，三是，坚持原粮饲喂标准化养殖严格的品质把关。

欧洲肉鸽，作为一种大体型种鸽，以其体型大，双胸肌，产肉多而在养殖业中备受推崇。它以其独特的生物学特性和饲养技术而在市场上获得了巨大成功。本文将为您揭秘欧洲肉鸽的育种奥秘，让您了解这种迷人的鸟类。首先，欧洲肉鸽以其大体型而闻名。一般一只成年的欧洲肉鸽体重可达700克-800，这使得其在市场上备受追捧。这种体型的形成得益于长期的育种工作，育种者通过选择体型较大的个体进行繁殖，逐渐培育出了体型更为庞大的欧洲肉鸽。与此同时，饲养者也需要通过科学的饲养管理，提供充足的营养和适宜的生活环境，才能使欧洲肉鸽的体型得到很大程度的发展。目前，江苏威特凯鸽业有限公司拥有欧洲肉鸽曾祖代种鸽。肉鸽的饲养要提供充足的光照，促进鸽子的生长发育。

江苏威特凯鸽业有限公司受邀参加第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动

第三届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动在成都中国西部国际博览城开幕。本次活动由农业农村部举办，旨在贯彻落实质量兴农，绿色兴农，品牌强农，推动国家农安县绿色农产品优价优销，促进农业增效。江苏威特凯鸽业作为江阴地区农产品质量示范基地受邀参加本次产销对接活动，江阴基地近年来一直围绕着打造绿色鸽产品进行攻关。先后创建了江苏省畜牧生态健康养殖基地、江苏省减量化示范基地。本次展会江阴基地所带来的鸽蛋产品凭借其优良的品质和独特的口感，赢得了广大消费者和农产品经销企业的青睐，特别是鸽蛋品鉴环节得到了大家的一致认可。 肉鸽的饲养要定期进行疫苗接种，预防疾病。安徽乳鸽肉鸽报价

肉鸽，以其鲜美的肉质和丰富的营养价值，成为餐桌上的佳肴。湖南米玛斯肉鸽养殖场

省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长带队来江苏威特凯鸽业指导检查工作

近日江苏省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长、罗奕秋科长，省畜牧总站侯庆勇科长来江阴基地指导检查太湖点子鸽保种场工作。无锡市农业农村局陆副局长，江阴市水产畜牧技术推广中心徐向前陪同。太湖点子鸽是2020年12月31日，通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，我省极具特色的地方鸽资源。2021年3月12日，江苏省农业农村厅第5号公告，将太湖点子鸽遗传资源列入《江苏省畜禽遗传资源保护名录》，2021年7月5日，被确定为省级畜禽遗传资源保种场-太湖点子鸽保种场。 湖南米玛斯肉鸽养殖场

江苏威特凯鸽业有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江苏省等地区的农业中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同江苏威特凯鸽业供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！