江西泰和乌鸡总产

泰和乌鸡：养殖地点为原产地武山，林下养殖，原粮喂养，自由觅食，自然生长。品质好高蛋白、脂肪含量低、氨基酸和微量元素丰富，做法多元，简单煲汤口感也鲜美。产品附带商品条码，扫码溯源，了解泰和乌鸡养殖信息，让食用更安心。

泰和乌鸡蛋：泰和乌鸡发源地武山直采，丝羽乌骨鸡保种场地道出品，林下养殖、天然放养、五谷饲喂，风味更佳。新鲜双圈、蛋黄光泽、蛋清浓稠，“持证上岗”真富硒，层层筛选、检验，让广大消费者吃得安心，吃得放心，做法多元，清水白煮也好吃。 原种泰和乌鸡认准傲昕。傲昕依托乌鸡原种场。江西泰和乌鸡总产

武山汉君雄实业有限公司全部供应原种泰和乌鸡，而泰和鸡原种场、江西生物谷实业及各乡镇的大型养殖场除了供应原种乌鸡外，还供应肉用型乌鸡等杂交品种。此外，为了保护泰和原种乌鸡，已选定泰和鸡原种场作为示范基地，建成了一个原种乌鸡基因库，每年可获得国家80万的财政专项拨款及地方的400万资金支持，用于原种乌鸡的提纯复壮及配套系的研究。在饲料供应方面，江西泰和赣泰饲料厂已研发出了一系列的乌鸡专门使用饲料，对于泰和乌鸡的品质保持起了重要作用。同时，江西大北农饲料厂、正邦集团等生产的饲料也源源不断地供应到泰和县，帮助乌鸡养殖业发展壮大。江西泰和乌鸡总产老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食乌鸡。

泰和乌鸡原产于江西省的中部，‌泰和县，‌这个地方以山清水秀、‌空气清新著称。‌泰和乌鸡在自然环境中自由生长，‌吃的是天然的谷物和虫子，‌喝的是清澈的山泉水，‌这种独特的养殖方式保证了乌鸡的品质。泰和乌鸡以其独特的外观特征而闻名，‌浑身羽毛洁白，‌头上顶着一朵“黑帽子”，‌鸡冠红红的，‌鲜艳夺目，‌爪子呈神秘的墨绿色。‌这些特征使得泰和乌鸡在外观上就与众不同。泰和乌鸡不仅肉质鲜嫩多汁，‌而且营养丰富，‌其肉和蛋都具有很高的营养价值。‌据说，‌食用泰和乌鸡炖的汤能补气养血，‌增强体质。‌李时珍在《‌本草纲目》‌中对泰和乌鸡做了详细描述，‌证明了其药用价值。

泰和乌鸡产自江西省泰和县行政辖区内，是地理标志产品。(GB/T21004-2007)《中华人民共和国地理标志泰和乌鸡》“浑身白毛，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征；其体形娇小玲珑，外貌独特，集药用、滋补、观赏于一体，是药膳两用的珍贵禽类种质资源”。 (AGI2010-02-00245)《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范泰和乌鸡》“体重特征：出150日龄体重900g－1000g，商品泰和乌鸡平均体重600g—800g。较一般乌鸡体重偏小。屠宰利用率高，全净膛利用率78.67%。供做宴席佳肴别有风味，肉嫩汤鲜，美味可口” 。乌鸡对饲料的要求较高，需要提供高蛋白质和丰富营养的饲料，如谷物、豆类、菜叶等。

泰和县位于江西省中南部，吉泰盆地中心。全县东西长105公里，南北宽57公里，国土总面积2667平方公里。泰和乌鸡位于北纬26°28′－26°57′，东经114°18′－115°20′，江西省泰和县行政辖区全境，全县辖16个镇、6个乡、2个场（澄江镇、碧溪镇、桥头镇、禾市镇、螺溪镇、石山乡、南溪乡、苏溪镇、马市镇、沿溪镇、塘洲镇、冠朝镇、上模乡、沙村镇、水槎乡、上圯乡、老营盘镇、中龙乡、小龙镇、灌溪镇、苑前镇、万合镇、武山垦殖场、泰和垦殖场）。生产规模2160万羽，年产量18000吨。慢养180天龄以上，五谷饲喂，汤鲜味美。江西泰和乌鸡总产

乌鸡中的多种氨基酸、维生素和微量元素能提高人体抵抗力，增强抵抗力。江西泰和乌鸡总产

2002年3月25日，3枚泰和乌鸡蛋在围着地球转了108圈后回到人间，成功孵化出了两雌一雄3只“太空乌鸡”，一直在中科院的特种养殖基地饲养。据悉，太空归来的泰和乌鸡在保有营养价值的同时，性能获得了突飞猛进的提升，500天产蛋183枚，远超普通乌鸡的120枚产蛋量，而且生长期短，80天即可长到1公斤，而普通乌鸡需要110天。两年后，中科院向泰和提供了几千枚太空乌鸡种蛋，让它们回到泰和原种乌鸡的发祥地——武山脚下发扬光大，到现在据说已经有超过六代的嫡传子孙了，可谓子孙满堂。江西泰和乌鸡总产

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