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泰和乌鸡个头矮，头颈短，体型娇小玲珑，在美国被唤作矮脚鸡。由于饲养环境不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等很多种类。整体上来看，泰和乌鸡并不太像鸡，反而有点像鸟．1915年“巴拿马万鸡大选赛”，泰和乌鸡依靠似凤非凤，似鸡非鸡的独特外貌一举夺金，被赞为是珍奇的“观赏鸡”。美国第27任总统塔夫脱的居处后苑中，就“畜有泰和乌鸡十余只”。日本人也很欣赏泰和乌鸡，称它是“家禽中的一颗明珠”。1974年日本首相田中角荣访华，泰和乌鸡被作为国礼赠送给田中首相。傲昕以其丰富的经验和严谨的科学方法，确保每一只泰和乌鸡都具备良好的品种特性和好品质。农村泰和乌鸡市面价

乌鸡尤其地道的是泰和乌鸡，原产于江西省泰和县武山北岩汪阪涂村，此地有类于陶渊明笔下的桃花源，落英缤纷，山好水美，乌鸡在这里生养可以饥食草虫、渴饮山泉，幸福感极高，因此生得一身好骨好肉。据说乌鸡们随人类迁移各地，但仍然只有此地的乌鸡营养丰富，异地引种三代之内必然退化，如今已成国家认可的地理品牌，享受各地乌鸡达不到的荣誉和肉价。《西游记》第36回到40回也提到唐僧师徒路经乌鸡国。乌鸡国王，好善斋僧，如来差文殊来度他归西早证金身。文殊化做凡僧，问他化斋，故意言语相难，乌鸡国王一怒捆了文殊，在御水河中浸了三日三夜，多亏六甲金身相救。如来遂遣怪到此处推他下井，浸他三年，以报三日水灾之恨，于是有了乌鸡国这一难。销售泰和乌鸡大概价格傲昕，全产业链-林下养殖系统。

泰和乌鸡肉含：①20.2﹪-24.8﹪蛋白质，11﹪粗脂肪，是高蛋白低脂肪肉类，其脂肪含量不到杂交乌鸡和市售普通鸡的1/2，可被归列入传统意义上的“健康食品”。②富含对人体有益的二十五烯酸﹙EPA﹚，二十二碳六烯酸﹙DHA﹚，俗称“脑黄金”，能够有效预防一些疾病。③富含辅酶Q10，养容养颜、延缓衰老。富含黄酮类化合物；必需氨基酸含量占氨基酸总量的40﹪，与WHO/FAO规定的理想蛋白质标准一致。④富含维生素A、D3、E和B含量丰富；是人体必需微量元素铁锌铜硒的宝库。⑤鸡骨是硫酸软骨素和氨基葡陶糖的良好来源。

泰和乌鸡名扬天下。《泰和县志》记载：“武山鸡，口内生香，以乌骨、绿耳、红冠、五爪，毛白色者为好。能治虚症、阴症、痘症。”县志没说全，泰和乌鸡有“凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、鸟骨十个特征”，号称“十全十美”，堪称鸡中魁首。泰和乌鸡膳补入药历史悠久，其肉质乌黑细嫩，味鲜可口，营养丰富，对人体很有滋补效能，是高级营养滋补品。蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含量均比普通鸡高，血液中所含有的血清总蛋白、γ球蛋白、血小板、血清酶类也均比普通鸡高，血清总蛋白是构成机体组织和修补组织的原料，也是新陈代谢、维持多种生理功能的重要有机物。泰和乌鸡中所含的这些营养物质对老人、儿童、产妇以及体弱久病的人益处好，鸡肉含有多种氨基酸和镁、硒、铁等微量元素，对于胃痛、肝炎、风湿性关节炎和心脏病等病症都有一定的食疗作用，截至目前，全国只以泰和乌鸡为原料生产的中成药就有数十种之多。泰和乌鸡以独特的外观和丰富的药用价值而闻名。

中国人吃鸡的讲究极多，甚至是拿鸡当药膳用，民间有流行的吃鸡法，如哺乳期妇女需吃公鸡帮助下奶，等孩子断奶后需吃母鸡帮助回奶，而在平时如果身体不爽利，大可以宰只乌鸡补一补。说到乌鸡，全中国的女性恐怕多半都听说过一种关于乌鸡的中药——乌鸡白凤丸，其中所用材料就是乌鸡。何为乌鸡，不是说这种鸡是黑色的，恰恰相反，它通体白色，只是皮肤、内脏和骨头是黑色的，因此，乌鸡白凤丸中的“乌鸡”与“白凤”实际指的同一个物种。乌鸡距今已有2200多年饲养历史。江西怎样泰和乌鸡生长过程

泰和乌鸡富含铁、蛋白质及维生素，有助于补气，适合体弱、贫血的人群食用。农村泰和乌鸡市面价

从皇宫流传至今的名汤“一品母子会”，就是用泰和乌鸡和乌鸡蛋做成的一道名汤，所以怀孕后每月食一份武山泰和乌鸡为主料的“一品母子会”，每日食一枚武山泰和乌鸡蛋，能更好地保证自身和胎儿的正常发育，促进人体新陈代谢，维护母子所需的高质量的齐全微量元素，多种氨基酸，补气，迅速恢复妇女产后的体质，预防发胖，润肤美白之作用。武山泰和乌鸡蛋白质含量高达50%，并含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，佐经枸杞、党参、当归等名贵中药经常适量饮用，可以调节人体内分泌，具有补气养血的功效。尤其是泰和乌鸡中特有的丝氨酸、苏氨酸、亮氨酸可促使皮肤光滑细腻，预防皮肤粗糙老化，加速皮肤的新陈代谢，消除色素沉淀，恢复皮肤光泽，具有调经养血、养颜的功效，让女人更美丽。有名的妇科名药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡口服液”……均是以武山泰和乌鸡为主料的产品。农村泰和乌鸡市面价