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一套制冷设备能够承当冷加工、冷藏、制冰等多种制冷负荷,一起若干个仓库集中供冷,机器设备的利用率高,冷量分配灵敏并可相互援助。但这种形式下,冷库建造周期长,建造费用高;制冷设备工作效率的高低,不仅取决于装置技能好坏,而且一部分仓库热负荷的波动,还会影响其他仓库工况的安稳。涣散供冷:将制冷压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器以及必要的附属设备在制造厂组装起来,成为一套紧凑、高效、具有全自动功能的制冷机组。冷库隔热廓体建成后直接将这种成套设备装置在冷库的穿堂、月台等地方,只需接通水电、装置好送回风管道就能够投入运转。通常情况下,一套制冷机组担任向一间仓库供冷,各仓库都是独自的制冷系统,各不干扰,控温精确,从而简化现场装置,建造周期缩短。兰州冷库制冷设备就找甘肃冰洋。天水果蔬高温冷库造价贵吗
按容量大小分类:冷库的设计规模以冷藏间的吨位为标准,一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体标准是大型冷库的冷藏容量在10000吨以上;中型冷库在1000~10000吨以内;小型冷库在小于1000吨以下。
冷库温度是根据储藏物品的生理特性或者要求来设计的。保鲜库温度一般在0℃~5℃,主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度又不低于0℃,在这种情况下,食品可以尽可能地保持新鲜。
冷藏库的库温为-20℃~-10℃,主要用于食品的冷藏,不定期地将部分食物放入冷库,同时又要不定期地将另一部分食品移出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-18℃~-15℃的范围。
低温库的温度在-25℃~-18℃,同样用于食品储藏,只有在该温度区间食品才不会变质。低温库的特点是不定期地逐步将食品放入冷库,温度趋于稳定后严格控制冷库的温度。
速冻库的库温在-30℃以下,主要用于食品的速冻,如速冻水饮,速冻蔬果等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。较低温库通常指-60℃~-45℃的超常规温度的冷库,主要应用于工业产品低温检测。
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制冷方式的选择如同制冷剂各有利弊一样,直接制冷与间接制冷也有各自优势与劣势。制冷系统如果采用直接制冷方式,需要充装大量的制冷剂。目前常用的制冷剂都存在一定弊端甚至危害,要使制冷剂在高压下在冷库内循环,对管路系统要求也更高严格,一旦某些环节出现故障,将影响整个制冷系统。因此,直接制冷方式很少应用于大型制冷系统,这也是许多液氨直接制冷库要进行改造的原因所在。间接制冷主要是通过常压的二次冷却介质进行大循环传送冷量,可避免直接制冷在库房内产生的高压和使用大量不安全制冷剂所潜伏的隐患。但间接制冷的问题是,大多数载冷剂的冰点和沸点都不够理想,有些还会严重锈蚀金属,导致制冷系统日常维护费用升高,寿命短且耗能增大。因此,要保证间接制冷系统正常运转,需要好的载冷剂与制冷机相配套。
当布水不均匀时,部分管子内水流量大,部分管子内的水流量小,将使传热功率下降,冷凝温度升高。出色的水流分布,应是水流沿管壁旋转流下,若水流从管子中心流下,则大部分水流起不到冷凝作用。因此当布水器布水不均匀时,应替换布水器。冷库管道上有水垢。冷库管道上的水垢导致热阻增大,传热系数下降,热交换作用下降,使冷凝温度上升。改善水质,及时除垢。冷库中有空气。冷库中的空气使系统平分压力添加,总压力升高,空气还会在冷库表面构成气体层,发生附加热阻,使传热功率下降,导致冷凝压力和冷凝温度升高。兰州比泽尔冷冻油专卖找甘肃冰洋。
特别是选用紧缩冷凝机组的制冷系统,因为这种机组的冷库兼有贮液器的功用,当冷库内液位过高时,严重影响冷库的冷凝效果,冷凝温度和压力升高,制冷紧缩机耗电量添加,因而,操作时应留神液位改动,及时排放冷库中的冷凝液体,加注制冷剂时,严格控制参与量,保证冷库满意的换热面积。冷库布水不均匀。当布水不均匀时,部分管子内水流量大,部分管子内的水流量小,将使传热功率下降,冷凝温度升高。出色的水流分布,应是水流沿管壁旋转流下,若水流从管子中心流下,则大部分水流起不到冷凝效果。因而当布水器布水不均匀时,应替换布水器。兰州杜邦制冷剂专卖找甘肃冰洋制冷。青海果蔬冷库安装多少钱
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充分考虑冷库所在环境、所存货物、冷库规划和性质、技能条件等因素,更要对所选技能的特色有所掌握。1.制冷剂的选择在目前我国的冷库中,运用bijiao多的制冷剂首要是首要分为氨(NH3)、氟利昂(CFC/HCFC/HFC)和二氧化碳(CO2)。每种制冷剂都各具特色,如氨对臭氧层损害小、容易获取、价格低廉、压力适中、单位制冷量大、放热系数高、几乎不溶解于油、活动阻力小;缺点是对铜及铜合金有腐蚀效果,有刺激性臭味、有毒、易燃易爆,一旦走漏损害极大。氟利昂在常温下都是无色、无味气体、易挥发液,透明、介电常数低、临界温度高、易液化、溶于油,无味或略有气味,无毒或低毒,化学性质稳定,但对大气臭氧层破坏严峻。天水果蔬高温冷库造价贵吗
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