湖北小型刺梨加工生产线设备

时间:2023年02月02日 来源:

刺梨加工生产线的加工工艺是怎么样的呢:果加工制品的工艺发展到现在已经是比较的成熟了,鲜切刺梨加工的第一步:原料选择,要保证果实的新鲜度和质量,关键是要合理地处理原料。一般推荐表面完整、果实醇厚、色泽鲜艳、成熟度适中、无虫害、无果实气味的鲜切。此外,鲜切刺梨的原材料应在采摘后尽快人工采摘和加工,以保持刺梨的新鲜度。清洗可以去除表层沉积物、昆虫、残留农业等。还可以去除表面的细胞液,减少微生物的生长和贮存过程中的酶活性,为减少细菌、去除和提高清洗效果奠定基础。刺梨加工生产线可单机操作。湖北小型刺梨加工生产线设备

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刺梨加工生产线采用震荡式落盖,自动上盖旋盖机外观美观大方、灵巧、压盖速度快,合格率高,可适用于各种干料、调味干等玻璃瓶装物料的旋盖,普遍应用在食品、医药等行业的不同瓶型的旋盖生产,调速电机分别用于供盖、夹瓶、传送、压盖,机器自动化程度高,稳定性好,调节方便、更换瓶型或盖时无需备件,只需作调整即可完成。机械特点:采用PLC控制,配触摸屏人机界面控制系统,操作方便。自动检测功能:如不开袋或开袋不完整时,不加料、不热封,袋可再次利用,为用户节约生产成本。安全装置:当工作气压不正常或加热管故障时,报警提示。湖北小型刺梨加工生产线设备刺梨加工生产线送入调配罐,再加入其它辅料,加水搅拌、定容。

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刺梨加工生产线无菌包装技术因具有全部大限度地保存刺梨原有的色、香、味和营养素的特点,已多应用于果汁生产上,预计将继续发展。刺梨加工生产线作为饮料基料,一些营养丰富的浓缩果汁将会得到发展。为了得到好的的制品和节省能源,生产技术上趋向于采用反渗透预浓缩工艺、多效真空薄膜蒸发等工艺。刺梨加工生产线合理开发利用维生素含量高的果实,刺梨加工生产线为适应消费者对口味和保健的需要,果脯和蜜饯的生产趋向降低糖度。刺梨加工线提高了灌装效率。

刺梨加工生产线是如何生产刺梨干的呢:选果:用一组翻转滚筒(两滚筒之间的距离为三厘米)分拣出直径小于三厘米的小果;同时,用手剔除不合格的刺梨。蒸汽处理由特殊的蒸汽处理设备进行。该机配有柴油喷雾装置,将蒸汽(压力1.5kg/cm2)加热至三百六十度到三百八十度,在过热蒸汽中处理刺梨八至十二秒。由于蒸汽供应时设备内有大量的水,其实际效果与用热水预煮刺梨相同。然后,经过高温蒸汽处理的刺梨通过一组组旋转的夹送辊,每两个夹辊会向相对方向转动,用以夹除刺梨的外皮。接下来就到了人工分选的程序了,去皮后的整刺梨在传送带上,用人工进行分选。刺梨加工生产线的果实同时也是加工保健食品的上等原料。

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刺梨果汁饮料生产线的工艺流程大致为溶糖——调配——定容——杀菌——灌装——灌装后处理。热灌装工艺,灌装后需要进行二次杀菌及冷却处理。利用该生产线可以制作多种不同的果蔬汁饮料,饮料具体浓度配比可以遵照客户要求进行设计。包装形式可根据客户要求设计为马口铁罐包装,玻璃瓶包装,PET瓶包装,PE瓶包装、屋顶盒包装、砖型盒包装等。整个工艺设计与管道连接布置均考虑刺梨浓缩汁原有天然芳香成分的保留,整个降温与升温过程及物料传输都在短时间与短距离内完成,有效防止了热敏反映产生的风味物质逸失;同时也降低了刺梨原汁在高温状态下氧化反映带来的品质破坏;并且配备芳香物质回收系统,再现刺梨的原汁原味。管式杀菌与无菌灌装,保证产品的无菌状态。刺梨加工生产线利用带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。湖北小型刺梨加工生产线设备

刺梨加工生产线有自动消毒液浓度控制系统。湖北小型刺梨加工生产线设备

我国的刺梨加工生产线冻工艺技术有了许多重大发展,首先是速冻刺梨的形式由整体的大包装转向经过加工鲜切处理后的小包装;其次是冻结方式开始多应用以空气为介质的吹风式冻结装置、管架冻结装置、可连续生产的冻结装置、流态化冻结装置等,使冻结的温度更加均匀,生产效益更高。第三是作为冷源的制冷装置也有新的突破,如利用液态氮、液态二氧化碳等直接喷洒冻结,使冻结的温度显着降低,冻结速度大幅度提高,速冻刺梨的质量全部提升。在速冻设备方面,我国已开发出螺旋式速冻机、流态化速冻机等设备,满足了国内速冻行业的部分需求。湖北小型刺梨加工生产线设备

上海果丰机械设备有限公司拥有公司拥有15年的行业经验,100多个国内外大小的工程案例,在果汁、果酱、果干果脯、饮料等加工工艺及设备方面积累了丰富的工程经验。从一开始整合吸收欧美先进的设计理念及自动化控制技术,到实际生产制造调试中的不断优化和改进,果丰公司在果蔬加工行业实现了技术提升。公司主营产品包括:果蔬前处理设备、榨汁打浆设备、预热灭酶设备。公司可承接各类果蔬成套生产线设备(处理量20-1500吨/天),包括:番茄、芒果、苹果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠萝、椰子、南瓜、芹菜等多种果蔬等。制造精品设备是我们的基本责任,专注客户的需求和提供解决方案以及完善的售后服务体系更是我们的价值所在。等多项业务,主营业务涵盖水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括:水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。一直以来公司坚持以客户为中心、水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。

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