湖北乳化机原理
实验室乳化机是用于试验少量膏霜物料其性能是否达到设计要求,为成批量的工业化生产做铺垫的乳化设备,适用于精细乳化、***分散及高效率的混合。实验室乳化机的工作原理:实验室乳化机的工作头的结构独特,利用转子在电机高速驱动下,旋转线速度高,产生强大的液体剪切力和剧烈的高频机械效应,促使实验流体物料在巨大的离心力作用下,通过转子与定子相互剪切、分散。使实验物料承受了每分钟高达数万次的剪切、撕裂和混合,从而达到分散、均质的效果。不同规格的工作头配置,为满足不同的实验需求而设计的。实验室乳化机的特点:1、体积小巧,结构合理紧凑,移动方便;2、操作简单;3、对工作场地无要求;4、高剪切乳化头装置,无死角乳化;5、特殊数控加工乳化头,不易折断、变形;6、转速高,运行安全可靠,调速方便,数字显示运行状态功能,为采集实验数据提供保证。实验室乳化机可用于科研、学校、小型机构等场所,只需放置在水平线上即可使用,体积小巧,移动方便,是小产量物料乳化的良好设备。实验室乳化机是什么样子?湖北乳化机原理
高速乳化机分为主锅、油锅、水锅、电器控制系统、液压系统、真空系统以及机架等构成。主锅由均质搅拌锅、均质机构、双向搅拌机构等组成。物料首先在水、油锅中预热、搅拌,再通过输送管道可在真空状态下直接吸入均质锅内。物料在均质锅内通过锅内搅拌上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅形体,扫净挂壁粘料),不断产生新界面,再经过框式搅拌器及与其反向搅拌叶的剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向 往锅体下方的均质器处,再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm~2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。由于均质锅内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。均质结束后升高锅盖,按下倾倒按钮开关可使锅内物料排向锅外容器内(或者打开锅底阀及加压阀门直接排料)。均质锅的加热温度通过控制面板上的温度控制仪显示;均质搅拌与桨叶搅拌可分开使用;也可同时使用;均质搅拌时间的长短根据物料的属性的不同由用户掌握,可通过控制面板调节。工作完毕可打开清洁球阀清洗锅体。甘肃乳化机原理乳化机的工作效率是什么情况?
为了延长乳化机的使用寿命,乳化机必须要规范的日用使用和保养:1、做好乳化机日常清洁卫生工作。2、电器设备的保养:需确保设备和电器控制系统干净、卫生,做好防潮、防腐蚀工作,变频器要做好通风、除尘等散热工作。3、加热系统:安全阀要定期检查,防止阀门锈死沾连失效,疏水阀定期清查,防止有杂物堵塞。4、真空系统:真空系统,特别是水环式真空泵,在使用过程中,日常保养过程中要检查有无堵转情况;水环系统要保证畅通。使用过程中启动真空泵时如有堵转现象,应马上停止真空泵,清理真空泵后才能再次启。5、密封系统:乳化机有很多密封件,机械密封要定期更换动静环,周期视设备使用的频繁情况,双端面机械密封要经常检查冷却系统,以免冷却失效烧坏机械密封;骨架密封,要根据物料的特性,选用合适的材质,并在使用中按保养手册定期的更换。6、润滑:电机、减速机,按使用手册定期更换润滑油脂,使用频繁的要提前检查润滑油脂粘度和酸度情况,提前更换润滑油。7、用户在设备使用过程中,必须定期把仪器仪表等送有关部门检定,确保设备使用安全。8、乳化机在运作过程中如出现异常声音或其它故障,应立即停机检查,待排除故障后再运转。
目前在国内生产高剪切乳化机的供应商很多,并呈现出扎堆现象,产业带各种规模的厂家供应商有很多家,如何选择一家靠谱的高剪切乳化机供应商呢?想要买到质量耐用的设备,要选择一家质量的高剪切乳化机供应商厂家,要注意些什么呢?、1,须了解供应商的生产技术实力;像高剪切乳化机这种非标技术性很强的设备,要求生产企业具有自主研发创新实力。能够根据客户的生产要求来设计解决方案,也关系到设备质量的优劣,因此拥有先进的技术和专业的团队的厂家是选择高剪切乳机供应的一个重要因素。像上海弗鲁克就有自己的工厂,自主研发设备,专注为客户提供工业上的成套解决方案。2,须了解供应商的市场信誉;3,须了解供应商的售后流程。尤其对于高剪切乳化机这种大型的机械设备,服务水平的高低更为重要。乳化机应用于哪些方面?
高剪切型均质乳化机防止了脂肪的上浮,能提高产品消化性,增加成品的光泽度,改善成品的口感,提高产品的稳定性。乳制品类:乳制品主要有鲜乳、炼乳、乳粉及其他一些乳类制品。甜乳制品中含有较高浓度的蔗糖、粘度高、可防止脂肪上浮。而淡乳制品中不加糖,长期放置其上部可因振动形成奶油粒。对于这一现象高剪切型均质乳化机也可解决。在其他乳制品,如乳粉的加工工艺中,同样也要经过均质阶段,因此可见,均质乳化设备在乳制品行业中的应用是很普遍的。果蔬汁饮料类:果蔬汁饮料的生产过程中均质是浑浊果蔬汁饮料制造中的必要的工序。均质的目的是使混合果蔬汁中的不同粒度,不同相对密度的果肉粒度进一步破碎并使之均匀,促进果胶渗出,增加果汁与果胶的亲和力,提升果蔬汁饮料的口感及营养的吸收,控制果蔬汁分层和产生沉淀现象,使果蔬汁保持均一稳定。乳化机的工作原理是什么样的?重庆高剪切乳化机
乳化机工作中存在哪些特点?湖北乳化机原理
从设备角度分析,影响分散乳化机效果的因素:1、乳化机的结构,乳化机一般分为间歇式乳化机和管线式乳化机,管线式乳化机乳化机效果更好,物料可以充分分散乳化机,效率高,IKN高剪切乳化机采用管线式的乳化方式。2、乳化机的剪切速率,乳化机设备**参数就是剪切速率,一般情况下,剪切速率越**散乳化机效果越好,当然也需要根据具体物料工艺来定,IKN乳化机通过皮带加速,转速高达9000rpm.是国内乳化机机转速的3倍,*高转速可达21000rpm。3、处理时间,物料在腔体里面停留时间越长,相对应的分散乳化机效果越好,处理次数越多,一般来说分散乳化效果越好,IKN乳化机结构设计采用立式分体结构,运行时间短。4、乳化机头的精密度,传统乳化机采用单层乳化头,加工粗糙,而IKN纳米均质乳化机采用三级乳化头,间隙更小,精密程度跟高,乳化效果也会更好。湖北乳化机原理