重庆附近保鲜仪多少钱

时间:2024年05月19日 来源:

DENBA技术与高压接触式保鲜技术不同。DENBA空间电场技术突破了传统的高压接触式保鲜技术的局限与瓶颈,无需与食材直接接触,可在空间内生效;体积小,充分利用有效的存储空间;可在已有设备基础上改装、移设,具有较强的灵活性和适应性,可适用于各种环境;通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化,低电压,低频条件下即可发挥作用,延长食材的保鲜时间,并抑制细菌的生长。得到了世界各国众多企业的认可与信赖,并在多领域开展合作。DENBA与众多大企业进行合作,并双品牌生产各类家用冰箱、商业冷柜、集装箱等产品。重庆附近保鲜仪多少钱

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而DENBA技术是通过DENBA+系统产生的特定的低频空间电场,使食材的水分子产生共振,使食材中的水分子活性化,从而实现食材较好的保鲜效果。DENBA保鲜仪与常见保鲜手段相比,具有独特性。首先其无需与食材直接接触,可在360度的空间内生效,充分利用有效的存储空间;其次具有较强的灵活性和适应性,可适用于各种环境,根据现场实际情况设计安装方案;然后通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化,延长食材的保鲜时间,并抑制细菌的生长,达到理想的保鲜效果。重庆附近保鲜仪多少钱DENBA保鲜适用于保存担心被串味影响的食材。 即使是将各种各样的食材收纳在一起,也不易产生串味。

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DENBA可以作为整体商业解决方案的服务商。比如我们曾做过关于海南文昌鸡的保鲜实验。海南文昌鸡通常冷藏保存时间3天左右,但在DENBA空间电场技术下,保鲜时间能延长至30天。冷藏三十天后的文昌鸡,零下鸡肉仍未冻结,煮熟后,鸡汤味道仍然鲜美,鸡肉口感鲜嫩,肉质不柴,鸡皮完整且仍保有弹性。通过DENBA解决该项保鲜技术难题后,原先只能在当地或周边地区销售的海南文昌鸡便可以有效扩大商圈半径,拓宽产品销售市场,打通整个产业链,形成连带效应,DENBA助力地方经济发展。

回顾人类数千年历史,人们通过多种多样的方法来保存食品,如干燥、腌制、烟熏、微生物发酵、低温保存等。我们的方案是利用电场的力量来保持新鲜度。DENBA保鲜仪通过DENBA技术,使水分子产生共振,使食物更加健康、营养更丰富。通过控制食材的温度和状态,抑制细菌增长,它可以减少食物的营养流失,防止食物的变质,延长食物的保鲜期限,从而更好地保持食物的新鲜度和营养价值。DENBA保鲜仪打破传统的观念,提供创新的食材保鲜技术。日本Fujisoba餐饮连锁店的门店已经运用装置DENBA+技术的油炸设备。

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TITAN是全球前沿的集装箱销售公司。特别是集装箱内可以保持恒定低温的冷藏冷冻集装箱,不仅用于运输,还可以作为生产商和销售商临时保管商品的冷藏或冷冻仓库,在冷链物流中是不可或缺的存在。将冷藏冷冻集装箱作为临时的冷藏或冷冻仓库使用的费用,要远低于新建一个配有冷藏/冷冻设备的仓库。并且,TITAN有长期租赁和短期租赁两种模式,可作为临时仓库限时使用,也可以自由组装成自己想要的尺寸。例如在农产品的收获季,需要短期内保管大量食材的时候,这种集装箱可以有效的降低成本。DENBA与TITAN合作,将在集装箱内搭载DENBA技术。具备保鲜功能的集装箱可以在全球租赁,DENBA在冷链生产和运输的道路上,已向前迈出了重要的一步。利用DENBA+的特长进行远距离以及海外的运输,通过DENBA科技,跨越时间和距离,使不可能变为可能。贵州日本进口保鲜仪解决什么问题

DENBA环境下解冻羊肉,肉类色泽鲜嫩,颜色自然,有弹性,接近鲜肉,与解冻前相比重量几乎没有变化。重庆附近保鲜仪多少钱

因此,冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带,也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温,这样就可以锁住食物营养,保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时,食材的温度会缓慢降至0℃,然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降,快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带,由此可以减少细胞的破坏。此外,普通冻结产生的冰晶尖锐,易刺破食材细胞壁,因此解冻时也会流出更多的血水,而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化,结晶呈圆球状,在食材冻结过程中完整保护细胞组织,减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。重庆附近保鲜仪多少钱

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