福建哪里有保鲜仪用于冷链运输

通常食物保鲜是通过真空封口、抽氧、杀菌等技术手段，将食物中的氧气、水分和细菌等因素控制在一定的范围内，从而延长食物的保鲜期限，让食物更加新鲜、健康、美味。DENBA技术通过独特的波长与水分子产生共振，使水分子活性化，从而提高食品的保鲜、冷冻、解冻和熟成的品质，创造更高的价值。此外DENBA在健康、美容、农业领域的发展也与日俱增，不断为社会做出贡献。在这个飞速发展的时代，DENBA作为改善您生活质量的伙伴，将带着强烈的使命感，不断创新，追求技术革新，让生活永远新鲜。以环保为理念，致力于研发为客户做出贡献的技术。我们时刻保持着高要求,着眼于世界技术的进化。福建哪里有保鲜仪用于冷链运输

DENBA技术源于日本，2013年实现技术产品化，掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于：（1）食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果，即使在0℃~-5℃冰点中，水分子也不会冻结，减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分，保留食材鲜活美味；（2）安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装，可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间，投资费用低，安装灵活，覆盖广，设计安全。电极只有一根线，传感器与安全装置并用，使触电的危险性降低为0；（3）节能环保。具有保鲜时间长，无味、无毒、安全等特点，不会造成二次污染，连续使用一个月耗电0.4KW/h。附近保鲜仪价格普通冻结产生的冰晶尖锐，会刺破食材细胞壁，因此解冻时流出血水。

空间电场保鲜技术通过制造空间电场，激发水分子活性，保障果蔬的呼吸作用 ，实现品质保鲜。其与气调保鲜技术对比，具有以下优势：（1）无需使用专业气调设备，只需DENBA空间电场设备；（2）安装便捷，耗电量非常低，降低运营成本；（3）无气密要求，电场对人体无害，便于货物及人随时进出，调节出货周期；（4）-4℃不结冰，保鲜效果好，有效延长货架期；（5）设备可靠性、安全性高，基本上无需故障维护，使用寿命长，主机设计寿命至少十年以上。

随着现代生活节奏加快和人们生活水平的提高，人们对食品质量的安全性，新鲜果蔬及鲜肉类等农副产品质量要求越来越重视，对食品的营养价值、原汁原味、具有更长的货架期和新鲜的口感提出了更高要求。DENBA保鲜仪具有使果蔬、肉类贮藏期延长的作用，弥补了传统的低温冷冻保鲜、辐射保鲜、化学保鲜、涂膜和气调保鲜、减压保鲜等的不足。DENBA技术是一项非接触性冷链保鲜领域里的新技术，我们利用空间电场进入食材细胞内作用于水分子，与食材中的水分子发生共振，通过共振使食材细胞内的水分子活性化，且不会破坏细胞壁进而保持新鲜食材原味，使食材可长期保持“鲜活的生命”。DENBA+在冷藏库内创造出电场环境。向空气中施加电子微细振动，从而使0~-2°C的冰点下温度带解冻变为可能。

市场上常见的食品保鲜技术一般可归纳为化学手段、生物手段和物理手段三种。化学手段有水分湿度控制、催熟气体、改变酸碱度或腌制等；生物手段主要有通过共生、拮抗、利用微生物对抗细菌繁殖等；物理手段主要有温度控制、打蜡、真空、脱水、超高压脉冲、微波、超声波等。这些手段往往存一定的自身缺陷。例如化学手段往往会改变食材的原有味道，破坏口感；生物手段效果不稳定，并且不能适用于所有食品的保鲜，存在局限性；物理手段虽然种类丰富，但也经常面临无法更好的延长保鲜时间、保存成本过高等问题。DENBA保鲜通过与水分子同样波长的共振，实现冰点下的解冻。新鲜度和美味都得到了很好的保留.河南保鲜仪解决什么问题

DENBA技术通过独特的波长与水分子共振，使水分子活性化，从而提高食品的保鲜、冷冻、解冻和熟成的品质。福建哪里有保鲜仪用于冷链运输

DENBA保鲜仪基于DENBA空间电场技术研发生产，具有信赖性、便利性、独特性、安全性与泛用性的特点。（1）信赖性：与全球众多企业合作，并双品牌生产各类家用冰箱、商业冷柜、集装箱、车厢等产品；（2）便利性：可在已有设备基础上改装、移设，且体积小，不占用储存空间，安装、使用和维护简便；（3）独特性：无需与食材接触可在空间内生效，充分利用有效存储空间，可适用于各种环境；（4）安全性：低电压，低频条件下即可发挥作用，已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全认证；（5）泛用性：可广泛应用在农业、水产业、畜牧业、运输业、零售业、饮食业、健康产业等领域。 福建哪里有保鲜仪用于冷链运输