潍坊生态猪肉标准

六乃香品牌发源地山东潍坊，是养殖基地和养殖技术走在前列的农业强市，具有得天独厚的养殖技术和环境。自2015年至今，公司致力于打造健康美味营养的健康饮食理念，从养殖源头寻找突破点，开发了“WBF生态养猪系统”，先后获得国际动物福利协会“金猪奖”等诸多奖项，并通过有关机构无抗猪肉检验认证，研发出了适合中国人体质的猪肉好食材，为广大市民食品的健康安全保驾护航。目前，山东六乃香食品有限公司主打的“零抗生态猪肉”已经在山东、江苏、浙江、上海、河南、天津等10多个省级区域展开布局。六乃香生态猪肉有肉质鲜嫩、健康营养、肌间脂肪含量高，口感好的优势特点。潍坊生态猪肉标准

生态养猪是以养殖业为主体进行开发、利用对猪排泄物的科学处理，实行农牧结合，做到科学利用、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程。涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。它是规模化、集约化养猪发展到一定阶段的又一个亮点，是养猪业可持续发展，保障意产品安全的有效途径。随着社会的发展和科学技术的进步，我国几千年来的传统意牧业、一家一户的养猪生产方式已经受到冲击。当前要在科学发展观的指导下，用生物科学的先进技术改造我国的养猪业，减少污染物的排放，降低养猪过程中对环境的污染和人类的危害。江苏无抗生态猪肉食品厂生态猪肉的的肥瘦肉比高于猪场普通猪。

生猪在田野里饲养，通过嬉戏奔跑，既消耗了猪的脂肪，又增强了猪的抗疾病能力，猪体十分健壮。由于生猪品种、喂养饲料及生长期的巨大差异，猪的骨骼、肉质和营养成分都有很大的区别。“猪”的胶原蛋白明显高于一般圈养生猪的含量；“猪”的瘦肉深红、肥肉纯白，而一般的猪肉瘦肉粉红，肥肉呈粉白色；“猪”的骨骼坚硬，不易敲断，且骨髓油充足，一般的猪肉骨骼发脆，一敲便断，骨头内多为血沫子；“猪”排骨为扁形，一般的猪多为圆骨棒。二者差异根本的原因是生态自然生长与科技催长造成了本质的区别。

六乃香研发的“WBF生态养猪系统”基于遵循动物福利养殖原则，率先引进生物发酵保健技术、采用中药预防、添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料，在改善猪肉风味的同时，提升生猪自身免疫和防御抵抗力，从而杜绝药物添加剂残留。2015年，六乃香获得世界动物福利养殖协会颁发的“金猪奖”，品牌价值得到了有关机构的高度认可。目前，六乃香品牌凭借产品的竞争优势已经在山东范围内与大润发、家家悦、佳乐家等多家连锁超市达成合作，为当地市民提供健康、营养、美味的猪肉食材。2017年六乃香荣获世界动物福利养殖协会授予的“金猪奖”。

在山东省的潍坊市，有一家生态肉猪食品企业——山东六乃香食品科技有限公司，2018年6月21日，由世界农场动物福利协会(CIWF)主办的第十二届“农场动物福利奖”全球颁奖礼在法国巴黎举行，来自欧洲、中国、美国、加拿大、澳大利亚等100多个国家和地区的企业出席了颁奖礼。在本次颁奖典礼上，山东六乃香食品科技有限公司荣获“福利养殖金猪奖”，该奖项由世界农场动物福利协会（CIWF）设立，旨在全球范围内认可和表彰企业在承诺、实施和推广动物福利方面做出的贡献。公司喂养出来的是生态猪，所产猪肉肌间脂肪含量高，能达到3%，肉色呈现出鲜樱桃色，有弹性、有嚼劲，肉脆汤鲜，能让人体会本真的原始肉香。生态猪肉比普通猪肉有嚼头，口感好，主要的是比普通猪肉香。四川佳乐家生态猪肉优势

生态猪肉质鲜美，营养丰富，是一种高质量野味的肉畜。潍坊生态猪肉标准

计划经济时期，因为物资缺乏，每家每户吃肉必须凭肉票购买。即使到了开放以后，人们逐渐富裕起来，猪肉在很多家庭也是奢侈品。八九十年代，大人用一根麻绳绑着一条猪肉，优哉游哉地走回家，或者将猪肉挂在自行车车把上，可谓十分扎眼。大多数家庭逢年过节才舍得吃顿猪肉饺子，若是平日里谁家传来剁饺子馅的声音，邻居都会说“改善伙食呢”。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链，在生产过程中实行严格的现场管理，对影响到产品质量的各种因素和环节进行严格控制，对每一批次产品实行生产过程跟踪管理。潍坊生态猪肉标准

山东六乃香食品科技有限公司依托可靠的品质，旗下品牌六乃香以高质量的服务获得广大受众的青睐。旗下六乃香在食品、饮料行业拥有一定的地位，品牌价值持续增长，有望成为行业中的佼佼者。随着我们的业务不断扩展，从生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等到众多其他领域，已经逐步成长为一个独特，且具有活力与创新的企业。山东六乃香食品科技有限公司业务范围涉及六乃香生态猪肉共有30多个产品品类，已经在山东、河南、江苏等地，通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场，产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超，产品受到广大消费者青睐。等多个环节，在国内食品、饮料行业拥有综合优势。在生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等领域完成了众多可靠项目。