上海厚贺兰山东麓葡萄酒产区

时间:2023年04月15日 来源:

贺兰山东麓处于北纬38°,是国内外公认的种植酿酒葡萄的“黄金地带”,具有天然的风土优势。贺兰山东麓处于山洪冲积扇,土壤肥沃。贺兰山下有大片砾石性的土壤,砾石使得土壤有很好的透气性,葡萄根系深扎地下,生命力非常旺盛,另外,土壤中的石头会带给葡萄根系非常多的矿物质,所以种出来的葡萄香气浓郁,含有丰富的酚类物质。贺兰山东麓产区气候宜人,日照充足,昼夜温差大,贺兰山下每年只有200毫米的降雨量,但是却有2000毫米的蒸发量,正是这种降雨量少、蒸发量大的气候条件适合葡萄的生长。贺兰山东麓产区被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》,成为世界葡萄酒产区新板块。上海厚贺兰山东麓葡萄酒产区

以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业协同创新中心建设为契机,与粮农组织、农业农村部共同合作开展“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目,形成葡萄酒产业生态安全种植和资源循环利用发展模式。实施“宁夏贺兰山东麓葡萄酒风格固化关键技术研究与示范”“宁夏葡萄酒产区布局区域化、标准化生产技术体系构建与应用”等自治区重点研发项目,改善产区微生物多样性,增强葡萄园生态服务功能,提升产区生态系统多样性、功能性、稳定性和持续性。浙江哪里有贺兰山东麓葡萄酒产区宣传宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园,基本上都是千百年来未曾被开垦的戈壁荒滩。

贺兰山东麓产区戈壁滩上的砂土其中蕴含丰富的矿物质,有助于种植葡萄。贺兰山东麓地区光能资源丰富,日照时间长,昼夜温差大,葡萄的糖份可以充分积累,同时葡萄的酚类物质含量也比较高,有着发展葡萄种植的优越条件,为葡萄酒产业的发展提供了优越的自然基础。贺兰山东麓葡萄酒主要有白葡萄酒和红葡萄两大类。白葡萄酒呈近似无色,香气浓郁,口感圆润、协调;红葡萄酒呈深红色,口感醇厚、有较强的结构感、平衡协调。贺兰山东麓葡萄酒,香气芬芳,散发甘冽、甜蜜的香气,入口丝滑不涩,甘甜如糖,淡淡的果香味儿和柔美的独特韵味让人意犹未尽。

贺兰山东麓产区气候:宁夏位于中国西北内陆高原干旱半干旱地区,属于典型的温带大陆性气候。冬寒长、夏热短、春暖快、秋凉早,四季分明,是宁夏气候的基本特点。因为受到纬度和地势高低的影响,宁夏全区气候的差异是“南寒北暖,南湿北干”,而位于宁夏西北的贺兰山东麓葡萄酒产区正是以干热为主,全年温度相差较大,冬半年盛行偏北风,是蒙古高压的前沿地带,气流干冷;夏半年日照充足,热量丰富,昼夜温差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黄河灌溉便利,非常适宜酿酒葡萄生长。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是世界葡萄种植的“黄金地带”。

打造宁夏贺兰山东麓葡萄酒文旅融合新高地。工程旨在落实贯彻生态文明思想,为西部地区的产业转型升级和可持续发展树立典型,带领中国葡萄酒产业发展并走向世界。计划5—10年完成相关建设内容,概算总投资179亿元。工程启动以来,优先制定了贺兰山东麓滩地生态修复治理暨土地开发利用方案和张骞葡萄郡、金山插旗口北片区项目规划,完成了张骞葡萄郡下沉式生态型葡萄酒产业园修建性详细规划,打造世界极大下沉式生态型葡萄酒产业园。2020年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区入选“世界十个极具潜力葡萄酒旅游产区”,也是中国只此入选的产区。广西贺兰山东麓葡萄酒产区招商加盟

贺兰山东麓产区的酿酒葡萄种植基地土壤矿物质含量高,红寺堡产区土壤富硒。上海厚贺兰山东麓葡萄酒产区

就像世界上其他的出产优越葡萄酒的产地大多依山傍水一样,宁夏贺兰山东麓得益于一山就是贺兰山。贺兰山位于北纬37°43′- 39°23’之间,南北走向,东西宽度15—60公里,长200多公里,海拔在1600—3000米。横亘的贺兰山挡住了腾格里沙漠的风沙和西伯利亚寒流的冷空气,形成一种气候的边际效应,增加了这里的积温,形成一种相对独特的小气候。葡萄园常常位于山脚下,霜冻侵袭时冷空气会往海拔更低的地方聚集,在贺兰山山势的影响下葡萄园比平原地区海拔稍高,霜冻对葡萄造成的危害就更小。上海厚贺兰山东麓葡萄酒产区

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