贵州红酒酿造

    红寺堡酒庄把带领移民脱贫致富作为企业责任：国家各个机关领导非常关心、关注红寺堡移民**生产生活，2020年6月8日亲临红寺堡区红寺堡镇弘德村，看望移民**，了解移民**脱贫情况。极大地提振了红寺堡干部**和企业的信心，决心在各个机关的关心支持下，在自治区党委带领下，把红寺堡区打造成全国较大的异地生态移民扶贫示范区，让移民**能脱贫，能致富。作为企业，我们红寺堡酒庄，2014年项目开发建设以来，在扶贫中，采用“公司+农户+基地”的办法，5500亩葡萄全部承包给弘德村贫困户种植，每人每月工资2500——2800元之间，为红寺堡镇弘德村67户建档立卡户、104户贫困户，每年提供就业岗位200多个，七年累计发放农民工工资2826万元；收购周边农户葡萄3135吨，带动452人脱贫。被吴忠市红寺堡区工商联授予“助力脱贫攻坚爱心企业”，被红寺堡区授予捐资助学先进企业；为红寺堡区扶贫、移民脱贫致富、葡萄产业发展、构建和谐社会做出了积极的贡献。 红酒中的多酚类物质可以****和胆固醇，*******的发生。贵州红酒酿造

红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特口感和文化内涵的产品，能够为消费者带来独特的品味和体验。红寺堡酒庄的红酒是一种具有浓郁果香和丰富口感的产品，能够为消费者带来愉悦和享受。红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特品质和文化价值的产品，能够为消费者带来品味和文化体验。红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特口感和文化内涵的产品，能够为消费者带来独特的品味和体验。红寺堡酒庄的红酒是一种具有浓郁果香和丰富口感的产品，能够为消费者带来愉悦和享受。红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特品质和文化价值的产品，能够为消费者带来品味和文化体验。北京赤霞珠红酒好处一杯红酒，能够带给你一种独特的甘甜和醇厚，让你感受到来自大自然的馈赠。

红寺堡酒庄开发建设的该项目，是宁夏贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊建设规划的红寺堡葡萄酒主题文化城项目，也是吴忠市红寺堡区重点招商引资项目；项目的定位是：带动和打造红寺堡葡萄产业发展的明星产区，以葡萄产业带动提升旅游产业，发挥带动作用，助推红寺堡区脱贫攻坚和经济社会快速发展。按照设计规划，建设标准化葡萄种植示范园、葡萄主题文化休闲公园、葡萄酒城一条街、 葡萄文化产业园。5500亩有机葡萄种植示范基地基本完成；葡萄文化产业园建设葡萄养生酒店、葡萄酒庄、5个酒堡、地下藏酒窖、葡萄酒展示展览中心、葡萄酒研发中心等。

    品酒的步骤：Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下较为理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦秆色、金黄色，变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，呈红褐色2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感特征(Character)：果味、植物味、矿物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等；第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。3．Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式。 红酒的色泽、口感和香气，都充满了艺术和美学的韵味，让人为之倾倒。

    红酒产品成分：酸：红酒气泡酸的来源：葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。用来描述酸的词汇：脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等，反义词有平淡、疲软和寡然无味等。单宁：单宁的来源：葡萄酒中的单宁大部分来源于葡萄皮，其他来源还有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。红葡萄酒的单宁往往比白葡萄酒的高很多，因为红葡萄酒是带皮发酵的，而白葡萄酒不带皮发酵。一款不经过橡木桶熟成的白葡萄酒几乎不带什么单宁。用来描述单宁的词汇：紧致、干、紧实、耐嚼、生硬和粗糙等；反义词有柔和、顺滑、柔软、圆润、成熟和如天鹅绒般柔顺等。 红酒中的酚类物质可以抵抗氧化应激反应，延缓衰老，让你保持年轻和活力。贵州红酒酿造

饮用红酒可以促进人际关系的交流和沟通，让你更加自信和有魅力。贵州红酒酿造

    红寺堡酒庄产业园建设于2015年5月15日开工，已经建成的建筑总面积为23600平方米，其中3000平方米的酒庄生产酿造车间、3000平米葡萄酒灌装加工生产车间，设计年生产能力2400吨；13400平方米的综合大楼（地上六层地下一层），3000平米地下酒窖。并建成20间700平米的员工宿办用房。配套购置了葡萄酒酿造前处理设备、压榨设备、冷冻设备、净化水设备、温控设备、酿酒设备；各种型号发酵罐、储酒罐88台，橡木桶150个，富硒土陶罐300个；引进了国际的意大利BERTOLASO（贝多拉索）灌装设备，错流设备，配套了意大利自动灌装生产线等。产业园配套高压电网两套，配置了变压器、配电柜、配电箱等；通水、通气、通网络。修产业园铁艺围墙986米，并对产业园土地进行平整、硬化、绿化、美化、亮化，绿化率达到了55%；配套完成了紫光湖道路、围栏、路灯、广场、停车场等旅游设施进行了硬化美化亮化。一座极具现代化的酒庄屹立于红寺堡区城北，红寺堡酒庄初具规模。 贵州红酒酿造