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    在这辞旧迎新之际年味越来越浓了悠悠华夏五千载孕育了古老灿烂的中华文明也为后人留下了诸多的传统习俗春节是中国酒文化活跃的时段饮“春酒”就是其中一大习俗春节的饮酒习俗初是为了驱恶辟邪以此来满足人们对一年的美好向往与袪病健身的目的看古人如何饮春酒西周人们为庆祝一年的丰收和新的一年的到来，就捧上美酒，拾着羔羊，聚在一起，高举牛角杯，同声祝贺，从此，开启了过年饮酒的先河。汉代“年”作为一个重大节日逐渐定型。到了这一天，家人放过爆竹后欢聚一堂饮椒柏酒。而且是让年龄小的先饮。唐代唐代，随着国力强大，饮酒的规模和档次都超过历代，过年时，皇宫会举行豪华酒席，还会有音乐歌舞、行酒令来助兴。不管是皇室贵族还是普通老百姓，过年饮酒已经不再是防疫治病，而增添了新的含义，图个热闹喜庆，酒也变成了助兴的道具。宋朝北宋时，过年一般一天要喝两遍酒，除了晚上自家人团坐在一起喝酒守岁外，在白天，邻里之间还会互相邀请对饮，谓之“别岁”。除了喝酒，邻里之间还会互相馈送酒食，谓“馈岁”。元清元、清两朝的蒙、满两族入主中原后，也都积极汲取汉文化，极重元旦朝贺之礼，继续沿袭宋后除了喝酒助兴，还出现的许多创新的娱乐节目，的是掷骰子。庆阳绿色华仁酒收藏价值