十堰名贵休闲食品的生产与销售蘑菇

    竹笋是大自然恩赐给人类的珍贵的绿色**食品，一年四季都有不同种类的竹笋出土，然而晒干的竹笋，有飞尘或蚊蝇污染且人工多，受天气等因素影响；土炉烘干的笋干，同样存在笋干不卫生，干度不匀，品相不佳，导致后期易返潮发霉的问题，不*影响笋干的价格，更影响了笋干的销售市场。竹笋干制作的步骤及笋干烘干机的使用方法挖笋出笋之时，带上工具去竹林挖笋，竹林中有些笋已经冒出地面半米多高，那就让它长大成为竹子吧，而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹笋，这样的笋肉质鲜嫩，开两边剥开笋衣，就露出玉白的笋肉啦。蒸煮根据笋的大小决定是否需切分笋体，然后将鲜笋放入煮锅中，视情况加入食盐，煮到笋体变软即可。煮笋时，每煮2～3锅后换一次水，以保证笋的色泽和口感。压榨脱水用冷水漂洗或捞出在竹箕上摊凉水分，然后将笋分层交错的摆放在压榨机内进行加压或用传统的加重物压紧，以利竹笋中的水分及时脱出。笋干的烘干过程：1、预热：开启空气能热泵笋干烘干机的P，前期预热阶段约为两小时，预热温度设置为45℃，预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。2、开始排湿6小时，用45℃烘干，保持烘干房里面恒温恒湿，烘干房内相对湿度保存在70%。十堰名贵休闲食品的生产与销售蘑菇

    笋干出烘房啦，烘好的笋干呈现出诱人的金黄色，干度好且均匀，外观看非常卫生无杂质，没有烟尘等异味，闻到的是自然的笋干淡淡的香，经过测算，空气能热泵式笋干烘干较燃煤土炉节省了30-50%的能耗。湖南毛竹笋烘干:毛竹林面积大、分布广、经济价值较高，生产潜力很大，毛竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素，为**的保养蔬菜。烘架可以是不锈钢的，也可以自制，层与层之间留够间距，方便烘干时热风循环系统把热风均匀的带到烘架的每一层及每一个角落。每一片笋干都能均匀的排湿干燥。笋干摆好后，选取模式，烘干运行开始......广西小春笋烘干:立春后踩挖的小春笋，春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。但鲜春笋不宜过量食用，对于喜爱吃春笋的吃货们，吃烘干后的笋干会更好。烘干运行过程中，小笋干还没完全烘干，但可以看到短短几小时，已***不少啦，水分已去除50%，颜色由青绿转变为淡黄色，继续升温排湿，烘至笋干为金黄色，含水率为10%左右，即可。福建三明竹笋烘干：三明在福建的中部。武汉进口休闲食品的生产与销售欢迎选购

    同时所述大齿轮38带动所述滑板46上下滑动，进而使所述清洗腔74内的水对竹笋进行清洗工作。有益地或示例性地，所述***滑块26内开设有动力腔28吗，所述动力腔28内转动设有上下延伸的***花键套27，所述动力轴31贯穿所述***花键套27且与之花键配合，所述***花键套27的外周上固设有动力锥齿轮30，所述第二滑块17内转动设有空心钢管19，所述空心钢管19空心设计，所述空心钢管19的右侧与所述工作箱23固定，且所述空心钢管19与所述洒水转盘24连通，所述空心钢管19的左侧与外界水源连通，所述第二滑块17内固嵌有翻转电机20，所述翻转电机20的右端动力连接有翻转齿轮21，所述空心钢管19的外周上固设有翻转从动齿轮18，所述翻转从动齿轮18与所述翻转齿轮21啮合，通过所述翻转电机20的工作，使所述空心钢管19转动，进而使所述工作箱23翻转。有益地或示例性地，所述***支撑柱11内开设有挡板槽13，所述挡板槽13的底壁内固嵌有升降电机12，所述升降电机12的顶端动力连接有向上延伸的螺杆轴15，所述螺杆轴15与所述第二滑块17螺纹配合，所述螺杆轴15与所述密封板16螺纹配合，通过所述升降电机12的工作，使所述密封板16和所述第二滑块17可以同时上下移动。有益地或示例性地。

    本发明涉及一种面条及其制作方法，具体涉及一种竹笋营养面条及其制作方法。背景技术：：随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，传统的食品已经不能完全满足人们对**饮食、食品口感方面的要求。就人们经常食用的面条而言，其传统原料为小麦粉，其糖分含量高，纤维含量低，做出来的面条干燥后韧性差、易折断，面条煮制时又易糊、易粘连，面条的口感也欠佳。因此，人们开始寻求新食材来制作满足各种要求的面条，比如以杂粮制作面条，使面条内的维生素大量增加，又比如以大青叶、金银花、板蓝根、紫苏叶、桑叶、菊花等传统中*材磨粉后与小麦粉一起制作面条，以使面条具有***、等保养作用。然而，以上新食材制作的面条多只注重于增加营养成份或中*物成份以达到保养作用，其口感及煮制时易糊及易粘连方面均没有较好的改善。技术实现要素：针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种竹笋营养面条及其制作方法，该方法制备的面条营养丰富，具有大量纤维素，韧性强，不易折断，面条煮制时不易糊、不易粘连，面条的口感独特。为实现以上目的，本发明采取的技术方案是：一种竹笋营养面条。

    竹笋作为竹的幼芽,其味道鲜美,营养丰富,在竹子产区有着悠久的食用历史。虽然市场上各种风味的笋制品不少,但是由于竹笋加工创新技术发展缓慢,使得市场上竹笋产品种类单一。竹笋膳食纤维饼干加工技术是针对竹笋中膳食纤维含量高的特点,运用发酵、低温干燥、超微粉碎以及烘焙等工艺研制出来的加工技术。下面我们就具体来了解一下这项技术！一、材料与设备1.原料要求选取无虫害、无霉变、无腐烂变质、无杂质的新鲜竹笋。2..辅料低筋面粉、淀粉、食用植物油、黄油、白砂糖、食盐、乳酸菌、鸡蛋等。3.设备切片机、打浆机、发酵设备、热风干燥机、普通粉碎机、超微粉碎机、混料机、和面机、食品辊压成型机、烤箱、包装机。二、工艺流程竹笋的选择→预处理→发酵→压榨过滤→干燥→粉碎→面团调制→辊压成型→烘焙→冷却→包装。三、操作要点1.原料要求按照《绿色食品笋及笋制品》（NY/T1048-2012）的原料要求对新鲜竹笋进行验收，即选择笋形完整、大小基本一致、外壳整洁、无机械损伤、无虫害、无腐烂畸形，具有毛竹笋固有的色泽和气味的竹笋。2..预处理预处理主要包括鲜竹笋的去壳、清洗、切片、打浆等过程。将符合要求的竹笋先用清水冲洗表面的泥土等杂质。十堰代理休闲食品的生产与销售诚信合作

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    5、空气能热泵烘干机整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，采用自、调温调湿装置，可24小时连续干燥作业，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。我厂生产销售工业烘干机16年。主营产品有转筒烘干机、滚筒烘干机、三回程烘干机、沙子烘干机、煤泥烘干机、脱硫石膏烘干机、隧道式烘干机、工业烘干机、农副产品烘干机、烘箱、烘房等。款式齐全，规格多样化，也可根据您情况，进行非标定制。具有自动化操作，热效率高，工艺适应性广等特点。销售经理实时在线，有疑问请直接拨打电话进行洽谈，欢迎来厂参观考察。联系我们，为您详细介绍产品配置，算，各规格报表，供您参考！无繁琐流程，留言或来电咨询，均**报价！ 十堰名贵休闲食品的生产与销售蘑菇