宜昌质量休闲食品的生产与销售
1月23日下午,余姚市农机局开展小型竹笋机械化烘干观摩活动,三七市镇、河姆渡镇、兰江街道等部分乡镇农机管理人员及合作社参加活动。2017年余姚市农机局在鹿亭乡高山竹笋合作社实施竹笋机械化烘干技术的引进应用试验项目,项目通过引进竹笋烘干设备,利用智能,实现24小时全天候加工,把春笋加工成笋干,每天可加工春笋1万多斤,提高了春笋烘干产量,避免了人工晒制受气候条件的限制,且单位成本低,无污染,机械化烘干受热均匀笋干颜色口感无差异保证产品的稳定性,提升了笋干品质,增加附加值,取得了良好的经济效益和社会效益。为把项目取得的应用试验成果更好地推向社会,并以此为突破口,通过示范推广,把春笋就地加工成笋干,不但提升笋干品质,提高附加值,同时解决春笋销售难题,帮助更多的山农增收。余姚市农机局在深入调研基础上,春笋产量高、有意向引进该项技术的乡镇和单位参加此次观摩活动。活动现场,大家查看机械设备设施,了解烘干程序和应用效果等情况,其中两家单位当场表示引进应用意愿。宜昌质量休闲食品的生产与销售
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所述滑腔22内滑动设有第二滑块17,所述***滑块26内滑动设有***滑块26,所述***滑块26与所述第二滑块17之间转动设有工作箱23,所述工作箱23的顶面上转动设有可以进行喷水的洒水转盘24,所述工作箱23的底面上转动设有大转盘60,所述大转盘60的底面上转动设有多组小转盘57,所述小转盘57和所述大转盘60的底面上均设有毛刷61,所述小转盘57可以对竹笋进行洗刷作业,通过所述工作箱23的翻转,使动力源可以分别带动所述洒水转盘24和所述大转盘60进行转动,即所述洒水转盘24转动时所述大转盘60不会转动,所述清洗腔74的后侧壁上滑动设有密封板16,所述密封板16可将所述清洗腔74的后侧封闭,使所述清洗腔74内的水不会流出,且所述工作箱23向下移动的同时,所述密封板16会向下移动,使所述清洗腔74后侧封闭,所述工作箱23向上移动时,所述密封板16向上移动,使所述清洗腔74的后侧打开,水由所述清洗腔74流出。有益地或示例性地,所述清洗腔74的底壁上转动设有转轮42,所述转轮42的左右两侧均滑动设有小滑块44,所述小滑块44与所述转轮42之间通过***连杆43连接,所述小滑块44与所述滑板46之间通过第二连杆47连接,所述转轮42的底部啮合设有小齿轮41。
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其中玉米、黑米、芝麻是以常用食材直接加工成的粉状物。竹笋纤维是以鲜竹笋通过现代工艺加工的产品,磷脂来源于花生或豆科植物,低聚木糖则来源于木瓜类植物。玉米含有丰富的脂溶性维生素E,提供人体所需的淀粉。黑米含有蛋白质、碳水化合物、维生素B族、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等人体所需营养元素。芝麻味甘性平,有补肝益肾、***通便的效果,芝麻油中含有大量人体必须的脂肪酸,能够***明目、***润肠、生津通乳、益肝养发的功能,能强身体、**老。磷脂具有活化细胞,维持新陈代谢,基础代谢及***的均衡分泌,增强人体的***和再生功能,是生命基础物质。低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能**强的品种之一,它的效果能同时产生多种有机酸,还能降低肠道PH值,**有害菌生长,使益生菌在肠道大量增殖。荆州进口休闲食品的生产与销售蘑菇
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又将大部分营养成分保留,还将竹笋中挥发性苦味物质缓慢去除,达到提升竹笋口感和品质的目的。具体实施方式为了更好地理解本发明,下面结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述,但是本领域技术人员将会理解,下列实施例*用于说明本发明,而不应视为限制本发明的范围。实施例1:一种竹笋营养面条的制作方法,包括以下步骤:步骤1、制备竹笋粉:分为粗加工和精加工;粗加工:将采挖后的鲜春笋经高温蒸煮后去掉春笋中的草酸,高温温度为100℃,蒸煮时间为8h,冷却后采用压榨脱水机进行压榨脱水处理,处理时间为100天。然后进行晒笋或烤笋,含水量为15%,,烤笋温度为40℃,再入库保存两个月以上;精加工:将经粗加工的竹笋浸泡在水中,泡发后再选择竹笋的中间部位经粉碎、水磨,得到100目筛以上的浆糊状物质,***经过滤、干燥得到粉状物的笋纤维,还要进行超微处理,具体处理过程是:将粉状物的笋纤维冷却造粒,冷却造粒采用喷雾冷却造粒机,冷却温度设置为0℃,得到颗粒状笋纤维,再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎,得到竹笋超微粉,粒度在20μm;步骤2、混合成型:以重量百分比计,取步骤1得到的25%竹笋超微粉。宜昌质量休闲食品的生产与销售
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