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白酒主要有按度数、香型、产地、酒曲四个分类1、按照白酒的度数分类白酒的度数，分为高度白酒和低度白酒。高度白酒的度数在41度到65度之间，有茅台酒，五粮液，泸州老窖，衡水老白干。低度白酒的度数在2.多度到38度之间，.有牛栏山，刘伶醉，金六福。白酒度数四字微总结：高度低度，都是酒度，其中滋味，在于体会。2、按照白酒的香型分类主要分为9个香型。分别是：1酱香型，.是茅台酒，也称茅香型，口感是幽雅持久，口味醇厚。2浓香型，.是五粮液，泸州老窖，口感是窖香浓郁，口味丰满。3清香型，.是汾酒，口感是醇厚柔和，甘润绵软。4凤香型，.是西凤酒，口感是醇香秀雅，甘润挺爽。5芝麻香型，.是景芝酒，口感是焦香突出，入口芳香。6老白干香型，.是老白干酒，口感是醇香清雅，甘冽丰柔。7特香型，.是四特酒，口感是香味谐调，余味悠长。认识你是件很开心的事。天津产地华仁酒V10推荐

中国白酒文化博大精深，对于白酒的香型研究也是更加深刻，我们常说的浓香、酱香、米香、清香型的区别是什么？这里帮大家普及下：一、浓香型白酒（strongflavourChinesespirits）以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒，又称泸型白酒。执行标准为GB/T10781.1—2006。二、清香型白酒（mildflavourChinesespirits）以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。执行标准为GB/T10781.2—2006。山西附近华仁酒V10提取物友情保鲜的秘诀就是 常常，酒酒。

    还是希望大家能从调酒试起，你连试过都没试过，为什么要一个劲的强调酒就是难喝呢？我就算在这里跟你说我认为银座mixology的茶酒超越包括冰可乐在内超市里能买到的一切饮料，你自己没试过也不会清楚味道的啊。理性饮酒，喝酒伤身，请一定先搞清自己的健康状况再喝，不然就是在给自己刨坟坑。酒精过敏酒精不耐那是不能喝酒，跟酒好不好喝是两码事。总结几点：1.喝过很多所谓“好酒”和贵的高度数酒后还觉得酒难喝的，请试试调酒。2.觉得啤酒苦红酒涩的，从果味啤，cider和各种甜度高的气泡酒白葡萄酒试试。注意不是香槟，香槟是有一定酸度的。3.工业拉格（超市里卖的那些）不是不好喝，但要分场合，这种更多是感觉大于味道。觉得青岛塑料袋鲜啤好喝的不是吹，因为这种越新鲜越好喝。4.不要喝江小白不要喝rio回答本意是希望大家开阔点思维，找到适合自己的口味，观点就只有这一个。

白酒辣口是很正常的，即使是酒量大、经常喝酒的人，在喝白酒的时候都会受到白酒的辣口的感觉，难道他们就感觉很爽吗？其实是一样的，只是他们能够忍耐而已，忍耐的同时他们会细细品味白酒的其他味道和绵甜。但是人多在一起喝酒的话，味道什么的已经不重要了，重要的事氛围，只要氛围起来了，喝什么酒都不会觉得不好，更不会觉得辣口了。但是大家也千万不要为了面子，喝过多的白酒，还是要适量。你们觉得我说的对吗？庆阳华仁商贸有限公司小酒佳节，欢度时光。

白酒按照香型来划分（1）酱香型酒，其是茅台酒，所以此种类型的白酒又称茅型酒。其主要特征是，酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长。另外还有一个的特点是，隔夜尚留香，饮后空杯香气犹存，以“香而不艳”著称。郎酒、武陵酒也属这种香型。（2）浓香型酒，其是泸州特曲，所以这种类型的酒又称泸型酒。它们的主要特征是，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。浓香型白酒以己酸乙酯为主体香。五粮液、剑南春、全兴大曲、古井贡、洋河大曲、双沟大曲，沱牌曲酒，宋河粮液属于这种香型。这种香型的酒占全国白酒总量的70%以上。（3）清香型酒，如山西汾酒，它的主要特征是，清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。宝丰酒和黄鹤楼酒也属这种香型。（4）米香型酒，例如桂林三花酒，全州湘山酒，广东长乐烧，以清、甜、爽、净见长，其主要特征是，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。闻香像黄酒酿与乳酸乙酯混合组成的蜜香。β-苯乙醇和乙酸乙酯两者结合成为主体香。（5）其它香型，有些酒以上四个香型都不能包括进去的，尚有待科研工作去证实的，暂时划出为其它香型。清出于南,曲有余香。香承南派,酒醉知己。湖北红酒华仁酒V10食品

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中国白酒文化博大精深，对于白酒的香型研究也是更加深刻，我们常说的浓香、酱香、米香、清香型的区别是什么？这里帮大家普及下：特香型白酒（te-flavourChinesespirits）以大米为主要原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有特香型风格的白酒。执行标准为GB/T20823—2007。浓酱兼香型白酒（nongjiang-flavourChinesespirits）以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有浓香兼酱香独特风格的白酒。执行标准为GB/T23547—2009。天津产地华仁酒V10推荐