在线厨房自动灭火设备装置

时间:2024年12月17日 来源:

冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接,但不得接在生活用水管道阀的后面,确保冷却水喷放不受影响。如果接生活用水管道,则应设置倒流防止器,防止污染生活用水。 厨房设备自动灭火装置的控制箱应设置在防护单元附近,并应采取防腐措施,其环境温度应为 0~55℃,方便检查和维护,并应避免油烟熏蒸及热源烘烤。驱动气体应选用氮气,驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于 6.0MPa,当充装压力大于 6.0MPa 时,必须采取安全防护措施。喷嘴应设防止灰尘或油脂堵塞喷嘴孔的保护帽,且应在喷放灭火剂时完全打开。厨房自动灭火装置管控要点。在线厨房自动灭火设备装置

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厨房设备自动灭火装置应在灭火剂喷放完后 5s 内自动喷放冷却水,除酒店外其他场所安装的厨房设备自动灭火装置应具备延时自动关闭冷却水的功能。控制箱及手动启动装置的设置,应便于操作、检查和维护,控制箱应正确指示或显示厨房设备自动灭火装置的工作状态。厨房设备自动灭火装置的手动启动装置、应急操作部位和相关阀门处应设置明显的标志。 厨房设备自动灭火装置安装前应具备下列技术资料:设计图纸以及装置的相关技术文件;产品的检验报告;产品以及装置各组件的出厂合格证;安装使用说明书。浙江厨房自动灭火标准厨房灭火设备灭火系统设计规范。

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厨房自动灭火装置产品介绍:厨房火灾发生有3种可能的情况:(1)油锅内的食用油因温度升高达到自燃温度而燃烧,引发火灾;(2)厨房灶台燃料泄漏而引发火灾;(3)排烟罩或者排烟道内累积的油污遇明火而着火。以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房设备灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独的立,互不干扰的灭火保护系统。

在烹饪美食的过程中,火灾隐患无形中增加。从常见的油温控制不当,到厨房设备老化引发的火灾等,都可能对厨房乃至整个餐厅、快餐店等场所造成严重威胁。如何有效预防和应对这些突发情况?厨房自动灭火系统的出现为餐饮业带来了新的解决方案。厨房自动灭火系统是一种能够及时发现并自动扑灭厨房火灾的设备。相较于传统灭火方式,自动灭火系统具有许多优点,让烹饪更安心,防火防灾更高效。首先,厨房自动灭火系统能够减少人员伤亡。什么是厨房灶台自动灭火装置?

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火灾发生时,容易受伤的往往是在场的工作人员和顾客。由于烟雾和高温的影响,他们往往无法迅速逃离现场。而自动灭火系统的快速响应和高效灭火,能够有效地控制火势,为人员疏散和救援提供宝贵的时间。厨房自动灭火系统的使用可以根据不同环境和操作场景进行定制。它的出现,无疑为餐饮业带来了更高级别的防火防灾保障,使得烹饪过程更为安心、便捷和高效。在未来,我们有理由相信,厨房自动灭火系统将会成为餐饮业的必备设备,为广大烹饪工作者和食客带来更为安全、舒适的就餐环境。厨房自动灭火装置,让厨房远离火灾威胁。上海厨房自动灭火系统厂家

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维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法,并定期进行检查及维护。每月应对装置进行检查,并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定:1灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件,应无碰撞变形及其它机械性损伤,表面应无锈蚀,保护层应完好,铭牌和保护对象标志牌应清晰,手动操作装置铅封和安全标志应完整;2贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力,不得低于压力显示器绿区域范围;每半年应对装置进行一次全范围检查,并应符合下列规定:1灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固,无松动;2连接管应无变形、裂纹及老化;3喷嘴孔口应无堵塞,喷嘴防护帽应无脱落;4灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力,压力保持3min,压降不应超过试验压力的10%;每年应对装置进行一次模拟喷放试验。当采用厨房设备**灭火剂时,每3年应更换灭火剂。当检查和试验中发现的问题应及时解决,对损坏或不合格的装置组件应立即更换,并应使装置恢复到正常工作状态。在线厨房自动灭火设备装置

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