广东便利店神秘顾客调研
神秘顾客的概念来源于国外,较早被应用于银行业和零售业,随后逐渐在零售、餐饮、金融等服务业普遍应用 。神秘顾客检测较早在美国银行与零售业,用来防止员工偷东西行为;在欧美等国家早已经风行数十年,还成立了世界性的行业协会,协会对“神秘顾客”这一工作的定义是:他们受雇于一家与商家签约的神秘购物公司,平时以一个普通消费者的身份,应一些企业的要求到他们的商店踩点“购物”,通过实地观察体验,了解产品在市场上的受欢迎度及清洁、服务和管理等诸多方面的问题,然后将这些“情报”整理成报告,交给这家企业的老板。神秘顾客是一种市场研究方法,能帮助商家提高服务质量。广东便利店神秘顾客调研
对营销管理作用:1.通过神秘顾客暗访,能够真实反馈委托方服务终端的真实现状。2.神秘顾客研究可以为客户增加产品和品牌价值,提升顾客满意度和忠诚度,提高客户各网点商业流程运作规范,较终达到增强客户市场竞争力的目的。(1)提高商业流程运作的规范性:提供较前线的商品、服务质量和顾客满意度的信息反馈;发现产品运作中的缺陷,进一步完善产品;监测设备使用情况—设备的维护;客户与竞争对手各项指标的优劣势分析。(2)提高员工的服务水平和工作热情:让员工认识到服务质量对争取顾客的重要性;利用有效的激励机制提高员工的工作积极性;寻找需要进一步培训的地方;改进雇员培训的方案。(3)提高顾客满意度和忠诚度,增加顾客重复购买:监测和衡量服务的表现,提高顾客忠诚度;确保顾客与前线员工的关系保持良好;保证产品/服务传递的质量。(4) 增加产品和品牌的价值,提高产品销量:补充市场调研的数据;提供竞争对手数据,分析市场的竞争环境。上海便利店神秘顾客暗访许多顾客并不知晓神秘顾客的购物体验可能被评估。
神秘顾客检测电子化平台逐步普及,随着数字化产业的迅速发展,国内外市场调查公司逐步采用电子化平台替代传统的纸质手写模式,这种采用电子平台记录的方式,不仅有效提高了记录的准确性,同时也为委托方使用提供了较大的便利。目前,神秘顾客检测电子平台一般具有特殊情况报备、成绩查询、图片查看、扣分点申诉、问题整改等功能。行业内实力较强的调研公司已自主研发了专业电子平台,自主研发的平台在数据安全和个性化定制等方面能更好地满足委托方的需求。
除了穿着服饰之外,神秘顾客可以灵活使用道具来增加可信度。携带的东西也是一种对外的表达形式,一种间接的财力证明。例如各大手机品牌的旗舰机型、高级汽车车钥匙、有名金饰品牌的包装袋和首饰盒等,都是能够从客观上证明自己消费能力的道具。在此基础上,程度上补充上述物品的背景信息会更令人信服,手机、汽车可以说是工作、生活所需,首饰可以说是自己买来送朋友的礼物等。尽管看起来神秘顾客和服务人员之间一直在“相爱相杀”,但需要重申的是神秘顾客的初心是用真实、公平的视角来提升服务水平、改进服务措施、提高顾客满意度。如果服务人员紧盯神秘顾客、死扣检查扣分点,形成了强烈的对立情绪,那与神秘顾客检测的初衷是完全相反的。神秘顾客角色扮演,让每次购物变成一场调查。
培训内容:1、服务质量知识:行业服务质量评估标准和礼仪规范,项目背景知识及检测标准体系,针对不同的行业,要求神秘顾客需要了解相关的服务规范和职业要求,具体到特定的项目就必须针对这个项目了解深入,明确调查的意图及考察的重点。如果是比较特殊的行业或职业,考察指标比较繁杂,还要为访问员提供书面资料或音像资料来作为参考,加深理解。2、相关业务知识:对所检测行业的基本业务知识及工作流程,商品或服务的名称的含义、功能、基本内容、性能、价格等。3、行为、心理常识:使神秘顾客调查过程中表现更自然,从而不易暴露,另一方面更容易了解服务人员的心理,易于发现问题。4、调查技巧:服务暗访工作技巧,询问的技巧和应对方法,神秘顾客要始终坚持公平、公正、中立的工作态度,并具有良好的心态和心理素质,要始终保持一种普通顾客的心态。5、模拟暗访:通过督导带领神秘顾客去模拟试访,充分了解访问中可能出现的问题,明确打分细则,确保检测公正性。有些神秘顾客甚至在调查中扮演多重角色。广东便利店神秘顾客调研
神秘顾客的反馈应被认真对待,促进企业的透明度。广东便利店神秘顾客调研
营销学之父菲利普.科特勒在《营销管理》一书中指出:企业获取一个新顾客的成本是维护一个老顾客成本的5倍。如果服务不好,只有5%的人会提出投拆,而95%的人不会提出投拆,但是他们每人都会将这种不满意的感受告诉16-20个人。不满意的顾客是品牌形象的较大破坏者。因此,服务好老顾客比开拓新顾客更划算,越来越多的公司认识到顾客满意和维系现有顾客的重要性。为了维系现有顾客,需要对顾客的满意度情况进行有效追踪。《营销管理》中提出顾客满意追踪调查和衡量的四种方法分别为:投诉和建议制度、顾客满意度调查、神秘顾客检测、分析流失的顾客。神秘顾客检测作为一种评估顾客满意度和提升终端服务品质的调查和管理手段也由此应运而生,日渐被企业使用。广东便利店神秘顾客调研
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