辽宁商场餐饮店装修

1、餐厅主题的确定

餐厅主题的确定基本上已经定位了餐厅zhi的消费主体，那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体，然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题，也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题，并确定这些主题的热爱人群，从而达到确定消费人群的目的。

2、餐厅主题的确定

餐厅主题的确定基本上已经定位了餐厅的消费主体，新房装修设计那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体，然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题，也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题，并确定这些主题的热爱人群，从而达到确定消费人群的目的。

首先要强调的是食物的营养、干净和卫生。辽宁商场餐饮店装修

***、厨房瓷砖 在选择地砖的时候，应该根据个人的爱好和居室的功能要求，根据实地布局，从地砖的规格、色调、质地等方面进行筛选。地砖的颜色和风格应和整体空间色系搭配。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。 第二、厨房吊顶 厨房吊顶种类很多，**常见的有铝扣板吊顶、集成吊顶、石膏板吊顶、强化木制吊顶、PVC吊顶等等。现在一般都还是用铝扣板吊顶或集成吊顶。如果想选石膏板吊顶也可以，但是要注意提前买抽油烟机，把管道预先铺设好，石膏板还必须选防水石膏板，这样才能达到**终使用效果。 第三、厨房灯具 厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的标准。陕西loft餐饮店装修风格让进店的业主有强烈的***力，这样才能让人有消费的欲望。

色彩搭配

    1)为了增加顾客食欲，餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩，若空间为单置结构，可采用暖色调色彩来进行装饰，给人温馨之感，如黄色系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩，这种冷色调会让人没食欲。

    2)如果是快餐店这样的店面餐厅，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，很符合快餐的消费理念。

    3)但要是西餐厅装修的话，就不能使用艳丽的色调了，我们可以采用柔和的暗色调，再搭配一些柔和的灯光，就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。

3、主题灯光的设计

灯光是餐厅装修重要的一环。不容区域的灯光都是不一样的。这样在于区分人的感官上的体验了。另外主题餐厅灯具的使用也是要经过几个环节的订购了。这样就包含了如何搭配灯光等软装了。具体灯光可以根据自己的来定位了解决了。

4、主题氛围的影响

主题氛围是一个餐厅顾客活跃度的重要基础，如果我们的餐厅主题带动的不仅*是每一桌用餐者的话题讨论，而是整个餐厅消费者的互动，那么消费者的忠诚度相比其他餐厅会提高，这也是目前主题餐厅受到青睐的主要原因，就像世界杯期间一样，一个餐厅不分你我，大家相互交流，这就需要餐厅方面对主题背景的深挖和对主题动态的发展方向有很深入的了解。

厨房的配置和规划是餐馆的重之重，厨房的排风系统、消防系统、传菜安排，涉及到整体厨房的效率。

2、施工

餐饮饭店的装修施工顺序一般如下：水电施工——木工——泥工——油漆工——安装阶段（橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等）——保洁阶段——家具软装进场安装。

这个期间，餐饮桌椅等外加工的部分要及时跟进，以便硬装部分完成后能及时将软装安排进场，提高效率。

3、竣工验收

饭店装修竣工后，需要会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行***检查，验收工程的施工质量，同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。

4、保修服务

由于餐饮店内安装了比较多的设施，在经营过程中难免会出现各种故障，例如空调系统、电器设备故障，一旦产生这些问题就会影响到餐厅的正常营业，所以需要及时处理完善。因此在装修时，客户也可以指定一家信誉良好的装修公司作为总承包，减少供应商数量，这样处理起售后服务也更加可靠高效。餐饮装修的保修期应当以施工合同上签订的期限为准。若在保修期内出现质量问题，则由装修公司负责检查、维护、修缮。若保修期满。项目的质量和安全则由业主负责。

店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。辽宁商场餐饮店装修

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餐饮店内部的主色调

    在设计餐馆内主色调时，尽量选择红、黄两种色系。之所以这样，是有讲究的。

    (1)这两种色系可以促进食欲，增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调，这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近，而我们的祖先比较早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰，所以，从遗传学上来说，这两种色系可以形成一种传承的条件反射。

    另外，红、黄两种颜色也是常见食品的颜色，比如，面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种，无疑会促进进餐者的食欲，让他们吃得津津有味。

    (2)在一定程度上增加客流量

    红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉，恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度，尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主，希望客人用过餐后能够即时离席空出座位，提高座位的利用率，而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现，世界上的两大快餐连锁店，麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩，这其中是大有深意的。

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