云南小型水果加工生产线平台

柑橘类水果加工生产线说明：本公司专业提供橙、柠檬、桔子、胡柚、西柚等柑橘类水果深加工生产线。从方案设计、设备制造到安装调试和人员培训，为客户提供完全的交钥匙工程。公司长期与FMC、FOMESA等柑橘类设备企业合作，形成了一套完善的柑橘类水果加工的解决方案，在柑橘类水果的加工过程中的分级、脱苦、脱酸、精制、杀菌、浓缩等工序更是形成了自己的特色和优势。原料使用范围广，此生产线适用于各种特性相同的柑橘类水果，如：橙、柠檬、桔子、胡柚、西柚等。破碎机、锤片式破碎机、鼠笼式破碎机用于果蔬的初破碎。云南小型水果加工生产线平台

水果加工生产线功能成分成为新方向：从果蔬中提取有效功能成分，生产有一定保健功能的功能食品也成为果蔬加工的新方向。人们都知道在果蔬汁中含有许多天然植物物质，这些物质具有一定的生理活性和医疗保健功能。如蓝莓被称为果蔬中“抗氧化剂”，它具有防止功能失调的作用和改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。红葡萄中含有白藜芦醇，能够胆固醇在血管壁的沉积，防止动脉中血小板的凝聚，有利于防止血栓的形成，还具有作用。坚果中含有类黄酮，能血小板的凝聚、抑菌、抗。柑桔中含有胡萝卜素等，能血栓形成，抑菌、细胞生长。云南小型水果加工生产线平台水果加工线采用盘式吊装方法，避免不必要的污染暴露。

水果加工生产线主要有热风干燥和真空冷冻干燥。果蔬在冷冻和真空状态下干燥，其营养成分、色泽和风味得到了*大限度地保持。果蔬粉也可采用原料先打浆、均质后再进行喷雾干燥的方法，这种工艺原料的利用率较低、成本高，生产中使用较少。现有的果蔬粉品种很少，主要有南瓜粉、番茄粉、蒜粉、葱粉等，但是这些粉颗粒还太大，使用时不方便，而且制粉时物料的温度过高，破坏了产品的营养成分、色泽和风味，甚至产生焦糊味。目前果蔬粉的加工正朝着超微粉碎的方向发展。果蔬干制再经过超微粉碎后，颗粒可以达到微米级，使用时更方便；其营养更容易消化、吸收、口感更好；果蔬中的膳食纤维能被利用，减少了废渣，符合当今食品行业的“、、环保”的发展方向。

生产线采用震荡式落盖，自动上盖旋盖机外观美观大方、灵巧、压盖速度快，合格率高，可适用于各种酱料、调味酱等玻璃瓶装物料的旋盖，多应用在食品、医药等行业的不同瓶型的旋盖生产，调速电机分别用于供盖、夹瓶、传送、压盖，机器自动化程度高，稳定性好，调节方便、更换瓶型或盖时无需备件，只需作调整即可完成。机械特点：1、采用PLC控制，配触摸屏人机界面控制系统，操作方便。2、自动检测功能：如不开袋或开袋不完整时，不加料、不热封，袋可再次利用，为用户节约生产成本。3、安全装置：当工作气压不正常或加热管故障时，报警提示。4、调整袋宽采用电机控制，按住控制按钮即可调整各组机夹宽度，操作方便，节省时间。5、与物料接触部分均采用不锈钢材质。水果加工线自动检测功能：如不开袋或开袋不完整时，不加料、不热封，袋可再次利用。

水果加工生产线充分考虑了投资者对设备的投资，获得了相应的生产能力和经济效益，节约了设备投资，实现了投入产出比的合理性。考虑到用户工厂和工程设备的实际要求，该生产线设备的安装和定位采用分段定位、室外安装和室内安装方案，确保了现场施工和运行的合理性，以及良好的现场工作环境。采用低温真空蒸发器生产水果，降低了能耗。同时，番茄风味物质和营养物质在低温状态下得到的保存，对于蒸发器冷却水，设计了外储水循环回灌，以减少冷却水的浪费。水果加工线根据客户不同的投资额度和产品定位。云南小型水果加工生产线平台

由于水果加工线主要针对的是中小袋的酱料包装，所以对于电压或者是油压的要求并不高。云南小型水果加工生产线平台

水果加工生产线主要用于水果罐头行业，水果罐头是国内罐头食品市场的大品类，也是消费者认知度较高，市场竞争较为激烈的罐头食品品类。目前为止，国内罐头食品市场可以说还没有强势的出现。从目前水果罐头销售情况来看，近几年，国内的消费罐头市场发展迅速，某些区域市场，年销售额突破五百万达到并超过一千万的品牌不在少数，某品牌黄桃单品甚至出现了单品销售过亿的不俗表现。我国水果罐头产业发展潜力巨大，但保持产业健康稳定发展还需注意以下几点问题：随着八零九零及零零后消费者的增长，越来越多的购买行为将因品牌决定，品牌的影响力越发明显。而我国水里罐头市场，包括销售量较大的黄桃、桔子等市场还没有形成让消费者熟记于心的品牌，消费者普遍存在对罐头产品认知度不高的现状。云南小型水果加工生产线平台

上海果丰机械设备有限公司是以提供水果加工生产线，番茄加工生产线，果酱加工生产线，饮料加工生产线为主的有限责任公司，公司始建于2009-05-31，在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。上海果丰机械设备致力于构建机械及行业设备自主创新的竞争力，产品已销往多个国家和地区，被国内外众多企业和客户所认可。