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奶茶设备之制冰机主要分类:制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及较新研制的球形冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,较适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。奶茶桶是用来盛装茶底的,可以保温保鲜,定量出奶茶。大连水吧厂家
奶茶设备
奶茶设备分类用途:果糖定量机:主要用于定量添加制作奶茶所需要的糖量,包括:果糖、冰糖、0卡糖等,根据客户所需甜度自动准确定量充填。摇摇机:根据不同饮品的调和需求,可以自主设置摇匀的速度和时间,使饮品充分混合、均匀口感。暴打柠檬机(柠檬摏捣机):主要用于奶茶店制作水果茶、柠檬茶等,用来对柠檬片、冰块、各种水果,包括:西瓜、葡萄、芒果、火龙果、草莓、凤梨、等以及各类坚果进行自动捶捣、捣揉的设备。可以根据品种的不同,自主设置捣揉时间、捣揉速度和捣揉方式,代替人工捶捣,提高效率,提升水果风味。大连水吧厂家珍珠锅可以煮珍珠、冷粉、西米、黑糖、红豆、芋头等。
奶茶店净水器开水器应该如何选择?开水器尽量采用步进式的,容积配大一点,那样可以确保开水可持续性和节能。果糖机采用16键的,可任意设定出糖克重的,便捷拿取。全自动封口机采用自动式的,那样出货的工作效率才会高。对于制冰机主要根据店里用冰量来决定。一体式制冰机,体型小不占地面积,致冷出冰块,便是生产量有一些少。分离式制冰机,上边为制冰机头,下边为存储桶,容积非常大,出冰時间稍长一些,可是生产量大,这类制冰机一般多见水冷散热型,安裝须有排水管道。
奶茶设备之净水器分类介绍:净水器按管路设计等级划分可分为渐紧式净水器和自洁式净水器两大类。传统净水器是渐紧式净水器,它的内部管路设计滤芯前松后紧,由PP熔喷滤芯、颗粒碳、压缩碳、RO反渗透膜或超滤膜、后置活性炭,一般是此5级依次首尾相连组成。截留物沉积于滤芯内部,需要定期人工拆洗,以确保机器正常运作。另一类是更为先进的自洁式净水器,机内设计两条通道,增加了一条洗涤水通路,作为平常普通生活用水的洗涤水经过通路时对机内滤芯特别是膜滤芯的原水侧起到冲刷以达到自行清洁的作用,并利用开闭洗涤水龙头的瞬间即头尾两段本来就流掉的水将截留的污物及时并快速的排出,此结构设计得合理,省去人工拆洗的麻烦,免除机构本身的再次污染,同时,又降低了能耗费用。每天使用完毕后,需要使用抹布和温水擦拭果糖机,保持清洁。
如何买到合适的奶茶设备?1、看售后服务:完善的售后服务,是在选购奶茶设备的时候一项重要的标准。在店里的设备遇到问题之后,可以及时的解决让奶茶店能够正常的运营。同时售后服务也是在购买设备的时候一个附加值。2、不要购买二手设备:部分店主为了节省费用而选择二手设备,但是二手设备的质量很难保证,设备出现问题也只能够想办法维修,不但浪费时间增加维修成本,还会影响店铺经营,反而得不偿失。一套好的设备对于奶茶店的生意提升可谓助力不少,因此广大店主在挑选设备时应慎之又慎,选择一套合适自己店铺的设备时很有必要的。制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。深圳冰柜招商
每隔一段时间需要对果糖机进行量度调整,以保证出糖量的准确度。大连水吧厂家
开奶茶店前要做的准备除了选址、装修之外,还有重要的一项就是奶茶设备。很多开奶茶店的人都没什么创业经验,不知道如何选择合适的奶茶设备。一、看功率:奶茶设备的功率不同,它们的产出效率也是不同的。比如制冰机,有的型号产量是60kg,有的可以的达到120kg,如果店铺所处位置人流量较大,肯定要选择功率较大的型号。二、看厂家:奶茶行业经过近几年的发展,市场已经逐渐成熟。市面上奶茶设备厂家非常多,创业者在选择奶茶设备时,要货比三家,多多跑市场,选择靠谱、有诚信的厂家。大连水吧厂家