江苏烘干设备厂家

时间:2024年04月20日 来源:

肉制品烘干设备改造案例,老旧烘干房的改造项目,客户是做风干肉加工的,是我们公司的老客户,订购了一套我们新款的天然气一体机,使用后觉得效果不错,随即购买了8套,进行旧烘房的改造,客户之前使用的是天然气热风炉为烘干房供热,烘房内部用的是直排式的管道,集中高温,热量利用不充分,上下前后不均匀,风干肉品质不易把控,造成物料浪费,并且能源消耗大改造之后,使用天然气一体机进行供热,内部安装了风机,将高温打散,再也不用前后调车,烘干温度更均匀,增加余热回收装置,可以有效地将废气中的热能转化为有用的能源,从而使能源得到充分利用,有效减少对环境的污染。实践证明节约能源51%。腊肉腊肠烘干用什么,选择天然气烘干房,智能烘干,可设定10个阶段不同温度湿度对腊肉腊肠进行烘干。江苏烘干设备厂家

肉制品烘干设备

肉制品烘干采用吊晒或网晒方法,要晒制6-10天,晒制时间长,如果遇到阴雨天,就会发生霉变现象,而且晾晒不卫生,会造到蝇虫的侵扰,导致肉制品品质下降。因此,肉制品干燥大多选用烘干房,在烘干房里烘干,可以将肉制品悬挂或放置在托盘里,将肉制品烘干房的温度控制在70度左右的范围进行烘干。肉制品烘干选用烘干房干燥不会因为温度过高或过低造成干燥结皮或假性干燥。自动化程度高,配置PLC自动控制系统,可根据工艺需求设置烘干曲线,实现自动化烘干,无需专人值守。山西腊肉烘干房报价蒸汽烘干房,热风上下循环,使物料均匀干燥。

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肉制品烘干设备,鱼肉烘干,根据想要的产品效果,选择用冷风或者热风进行烘干,冷风风干,模仿冬季自然风干的原理,将烘干房内温度控制到5--15℃之间,对鱼肉、兔肉进行低温吹拂,带走物料水份,能够更好地保持鱼肉的原有色泽、结构和营养价值。但是风干时间较长,出货慢;热风烘干,升温速度快,烘干效率高,比传统的烘干房节约能耗51%。缩短了干燥周期,出货快,运行成本低,但是需要注意温度的控制,过高的温度会导致鱼肉熟化,影响鱼肉口感。

肉制品是人们餐桌上的重要组成部分,而烘干是一种常见的肉制品加工方式。通过将肉制品置于烘干设备中,可以将水分从肉制品中蒸发,延长其保质期,并提升口感。

1.肉制品烘干设备通过控制温度、湿度和通风速度,使肉制品中的水分逐渐蒸发,从而达到烘干的效果。设备内部通常有特殊的热风回旋装置,可以提供均匀的烘烤效果。不同的设备可能采用不同的烘干原理。

2.肉制品烘干设备的特点

2.1控温准确:肉制品烘干需要在一定的温度范围内进行,一般为50℃-80℃。西部大旗烘干设备具有精确的温控系统,能够稳定地调节烘干温度,确保肉制品烘干的效果和品质。

2.2节能高效:现代肉制品烘干设备通常采用节能技术,减少能源消耗。一些设备还具有智能化控制系统,能够根据不同的肉制品和工艺要求,自动调整烘干参数,提高烘干效率。

2.3卫生安全:肉制品烘干设备密闭式干燥,确保加工食品的卫生安全。板材可选用不锈钢制作,易于清洁和消毒。



兔肉烘干房,热源生物质,运行成本低。

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肉制品烘干设备,电加热烘干房,烘干牦牛肉,配套挂式烘车9辆,每批次可装牦牛肉1吨左右,没有废弃排放,绿色无污染,内部热风上下循环,与耗牛肉均匀接触,不用调车,节省人力,新风与排湿科学搭配,保障了物料干燥效果,房体使用的是双面304不锈钢聚氨酯板,保温效果好,抗腐蚀,烘干房采用PLC控制系统,液晶屏触摸操作,分组自动控温控湿,双余热回收装置,比传统电烘房节能省电,分阶段自动控温控湿,升温速度快,烘干效率高。电加热烘干房,主机一体式,安装方便。江苏烘干设备厂家

天然气一体式板鸭烘干房, 降耗50%, 智能化控制, 分阶段设定, 升温迅速。江苏烘干设备厂家

肉制品烘干设备,肉制品烘干房,使用生物质作为热源,可烘干各种肉制品,如板鸭、腊肠、风干鸡、风干肉等,使用挂式烘车挂放物料,供热主机采用生物质热风炉搭配二十万大卡生物质燃烧机,安装方便,生物质颗粒燃料经过充分燃烧,通过生物质热风炉转换为洁净热空气输入到烘干房内,生物质烘干房运行成本低,升至所需温度后,颗粒每小时只有几公斤耗量,采用PLC智能控制系统,设置好烘干的温度和排湿,一键启动,分阶段自动控温排湿。江苏烘干设备厂家

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