福建香肠烘干设备生产厂家

时间:2024年05月10日 来源:

肉制品是人们餐桌上的重要组成部分,而烘干是一种常见的肉制品加工方式。通过将肉制品置于烘干设备中,可以将水分从肉制品中蒸发,延长其保质期,并提升口感。

1.肉制品烘干设备通过控制温度、湿度和通风速度,使肉制品中的水分逐渐蒸发,从而达到烘干的效果。设备内部通常有特殊的热风回旋装置,可以提供均匀的烘烤效果。不同的设备可能采用不同的烘干原理。

2.肉制品烘干设备的特点

2.1控温准确:肉制品烘干需要在一定的温度范围内进行,一般为50℃-80℃。西部大旗烘干设备具有精确的温控系统,能够稳定地调节烘干温度,确保肉制品烘干的效果和品质。

2.2节能高效:现代肉制品烘干设备通常采用节能技术,减少能源消耗。一些设备还具有智能化控制系统,能够根据不同的肉制品和工艺要求,自动调整烘干参数,提高烘干效率。

2.3卫生安全:肉制品烘干设备密闭式干燥,确保加工食品的卫生安全。板材可选用不锈钢制作,易于清洁和消毒。



肉制品烘干房,模块化安装,节约时间成本。福建香肠烘干设备生产厂家

肉制品烘干设备

肉制品烘干设备,冷风烘干房与热风烘干房的区别有以下几点,首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干,而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别,冷风主要烘干蛋白质比较高,肉质比较细腻的,比如鱼、兔等,而热风主要是针对需要快速脱水的物料,比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别,冷风主要是模拟冬季的自然环境,所以烘干时间比较长,而热风温度比较高,可以使物料快速脱水,所以烘干效率比较高。福建香肠烘干设备生产厂家肉制品烘干房,升温迅速,三分钟可升至75℃,运行成本低。

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肉制品烘干设备,河南郑州腊肠腊肉烘干房安装完成,使用天然气作为热源,天然气燃烧,产生的热量在热风炉内转换为热空气,为烘干房供热,烘干房的内部空间大,可容纳9辆挂式烘车,一批次可烘干1吨左右的腊肠腊肉,天然气主机内置余热回收器,产生的热量会循环利用,提高热利用率,运行成本相较电能大幅度降低,1方气可当10度电使用,控制系统采用液晶显示,带手机远程控制,操作简单,设置好参数,一键启动,智能控制温湿度、不受季节、天气影响,连续性不间断生产

肉制品是一种需要烘干食物,传统的烘干设备对肉制品烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长,颜色不均匀,耗能大、烘干质量得不到保证。为了改善现有技术的不足。西部大旗空气能烘干机在运行过程中主要的热量来源空气中,少部分来源于压缩机的做功,在设备运行过程中不会产生任何有害物质,对烘干产品没有任何二次污染,是一种绿色安全的干燥设备,因高温热泵大部分热量来源于空气,所以在设备运行过程中消耗的电能很少,节能效果好。使用西部大旗肉制品烘干设备,高效烘干,方便节能,烘干房改造,电改天然气,烘干风干肉。

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肉制品烘干设备是一种专为烘干各种肉制品设计的,它使用生物质作为热源,该设备可适用于板鸭、腊肠、风干鸡、风干肉等各类肉制品的烘干加工,能够满足不同种类肉制品的烘干需求。在肉制品烘干房中,使用挂式烘车挂放物料,方便肉制品的摆放和取出。供热主机采用生物质热风炉搭配二十万大卡生物质燃烧机,能够提供充足的热量,保证肉制品的烘干效果。同时,该设备的安装方便,操作简单,可轻松上手使用。在烘干过程中,肉制品烘干设备能够保持稳定的温度,保证肉制品的口感和品质。冷风烘干房,烘干鱼肉、兔肉,烘干房内温度控制到5--15℃之间。重庆猪肝烘干房

电加热烘干房,主机一体式,安装方便。福建香肠烘干设备生产厂家

冷风与热风有什么区别?首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干,而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别,冷风主要烘干蛋白质比较高,肉质比较细腻的,比如鱼、兔等,而热风主要是针对需要快速脱水的物料,比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别,冷风主要是模拟冬季的自然环境,所以烘干时间比较长,而热风温度比较高,可以使物料快速脱水,所以烘干效率比较高。温馨提示,使用冷风烘干房,在冬天尽量要用到15度以及以上,因为温度过低会引起结冰现象。福建香肠烘干设备生产厂家

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