江西代理保鲜仪用于冷库

猪肉因其营养丰富、味美，深受广大消费者喜爱。但生鲜猪肉容易受到微生物传染，导致产品质量降低和储存期缩短。冷冻是延长猪肉货架期和出口期间贮存的重要技术之一。许多新型辅助冷冻与解冻技术如高压、微博、射频、磁场与高压静电场相继出现。但高压技术与设备投资大，微波可能导致猪肉过热，尽管高压静电场可以减少猪肉解冻时间，但因该技术需要较高输出电压，安全性较差，影响其大规模运用。DENBA电场保鲜技术能降低猪肉冷藏期间的TVBN值（挥发性盐基氮物质，肉中挥发TVBN含量的多少可以反应肉品质新鲜程度）。说明DENBA技术可以一定程度上阻止蛋白质变质，保持猪肉新鲜度。企业使用DENBA保鲜仪后，瓜果外观色泽鲜亮，腐烂率低，呼吸强度低，果肉新鲜如初。江西代理保鲜仪用于冷库

DENBA可以作为整体商业解决方案的服务商。比如我们曾做过关于海南文昌鸡的保鲜实验。海南文昌鸡通常冷藏保存时间为3天左右，但在DENBA空间电场技术下，保鲜时间能延长至30天。冷藏三十天后的文昌鸡，零下鸡肉仍未冻结，煮熟后，鸡汤味道仍然鲜美，鸡肉口感鲜嫩，肉质不柴，鸡皮完整且仍保有弹性。通过DENBA解决该项保鲜技术难题后，原先只能在当地或周边地区销售的海南文昌鸡便可以有效扩大商圈半径，拓宽产品销售市场，打通整个产业链，形成连带效应，DENBA助力地方经济发展。四川附近保鲜仪价格采用DENBA+技术在冷藏车上加装保鲜仪后，原先保存15天左右的哈密瓜可以保存到30天，损耗大概在10%。

2004年AGUA商事株式会社在日本成立，研究水分子活性化。并于2017年更名为DENBA株式会社，是一家专注于水分子活性化及其相关应用的技术型公司。拥有空间电场保鲜技术“DENBA空间电场发生装置”，致力于打造跨区域物流与错季节销售的全新商业模式，为世界提供新鲜食材。同时广泛应用于生产、物流、冷藏仓储、商超、餐饮、美容、康养、康复等众多领域。2018年，DENBA株式会社在中国成立全资子公司——德恩伯亚(中国)有限公司，公司的主要业务是基于DENBA技术为客户提供提供高质量的产品和服务。

DENBA技术实现了-4℃而不冻结的冷藏保鲜，可以抑制细菌增长，使冷冻速度更快 ，也可以大幅减少解冻时的血水流失。无论家用还是商用都有很高的应用价值。2018年，DENBA为了打开中国零售业和餐饮业的市场，与中国商用冰箱市场占有率高的澳柯玛集团签署了合作协议。用来陈列冷藏冷冻食品的商用展示柜、水产业中经常使用的冷柜、台下冷藏柜、预制式冷藏冷冻仓库、红酒柜以及各种各样的商用冷藏冷冻厨房设备都可以搭载DENBA设备。这也是DENBA向加入冷链行业迈出的重要一步。DENBA保鲜仪可以保持食物的新鲜度和营养成分，使其更加健康。

加工、存储、零售、还有将这些环节连接起来的运输，每一环节都会有食材因变质而被废弃掉。DENBA通过降低废弃率，为社会做出贡献。通过DENBA技术，冷链物流将向一个全新的阶段进化，在存储和运输环节中保持鲜度，降低损耗。它有以下几个特点：一是-4°C而不冻结的冷藏保鲜；二是抑制细菌繁殖；三是减少食材细胞破坏的冷冻和解冻；四是产品送到后，可以马上进行分割加工，减少时间的浪费。之前无法远距离运输的产品，就可以在进行长途运输，从而扩大销售渠道。DENBA正与欧洲、日本、中国等世界各地的物流从业者合作，努力打造新一代的冷链物流。DENBA+低频低压电场使水分子团细微化，结晶呈圆球状，减少血水流失。江西球形空间电场保鲜仪大概价格多少

DENBA保鲜仪是一种能够延长食物保鲜期的电器设备。江西代理保鲜仪用于冷库

DENBA微冻环境下，食材在0~-4°C也不易冻结，因此冷藏时温度可以比通常下调2~3°C，也不用担心食材意外冻结。众所周知，低温可以抑制细菌的生命活动，每降低1°C冷藏温度对细菌的增殖都具有重大的意义，因此DENBA微冻环境可以降低细菌增殖速度，延长食材的保存期限。关于牛肉在-3°C环境中保存7天的对比试验表明，没有在DENBA电场环境下冷藏的牛肉，从肥肉到瘦肉部分均有变色，并散发腐烂的气味。而在DENBA电场环境下冷藏的牛肉几乎没有变色，同一时间下细菌增殖数量大幅减少，依然保持新鲜。江西代理保鲜仪用于冷库