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伴随着楼下绿豆面儿扑鼻的香气和街坊邻居买早点时互相问候的声音，这就开始了。早出摊的是煎饼果子，六、七点钟买卖就已经开张了。早期卖煎饼果子都是挑个担子，担子的一侧有个小炉子，现做现卖。在1939年那场大水之后，卖煎饼果子的就都改成小推车了。在马场道上的圣功中学（现新华中学）、工商附中（现外国语大学三号楼）和志达中学（现财大）三所学校前面，有两个煎饼果子的摊档天天唱"对台戏"。这俩人一个是40多岁的武清人王师傅，一个是30多岁的杨柳青人张师傅，别看俩人都是从郊县过来的，但摊煎饼果子的手艺可真令人称赞。久居五大道的人应该都对这两个天天"叫板"的煎饼果子摊儿印象很深。两家的生意都很火，也一直没分出谁胜谁负。到了上午十点左右，卖扒鸡、扒鸭的小贩就来了。他们用自行车驮着大提盒，里面盛的是当天现做的扒鸡、扒鸭和鸡杂。这些小贩跟其它小贩的区别就是基本不吆喝，因为顾客都是老主顾，专送大宅门不愁卖。那时在五大道有三位卖扒鸡、扒鸭的小贩比较有名气，分别是鸭子李、鸭子董和鸭子王，这其中买卖比较好的当属鸭子李，专门卖很地道的德州扒鸡，吃后没有说不香不馋的，那会儿谁家里懒得做饭或者想添个荤菜，就买只他家的扒鸡当午饭或晚饭了。河西区天宝楼小吃便宜不。昌平区品牌小吃

芝兰斋糕干芝兰斋糕干是天津津门的汉族传统糕点。具有60多年历史的。芝兰斋糕干是用小站稻米、 糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。芝兰斋糕干外观洁白、 不粘牙、 不掉面、 口感绵软、 .曹记驴肉曹记驴肉是京津地区汉族传统名菜之一。因创始人姓曹而得名，在北京流传至今已有二百余年历史。曹记驴肉，精选新鲜驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。曹记驴肉，富含蛋白，酥烂易嚼，味道鲜美，远近闻名。煎饼果子煎饼果子是天津的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有果子（油条）或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。锅巴菜锅巴菜即津味嘎巴菜。色、 形美观，多味混合，清香扑鼻、 素淡爽口。“嘎巴”香嫩有咬劲，卤子透亮而觉鲜。加上绿豆性甘凉，能清热，解暑，利水、 ，因此，每逢夏季，备受欢迎。上岗子面茶以糜子面、 麻仁、 麻酱、 香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。卷圈炸卷圈是天津传统小吃，用香油、 麻酱、 酱豆腐、 姜末、 五香粉、 盐等调拌绿豆菜、 香干、 香菜、 粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段。津南区月盛斋小吃包装怎么样北辰区好吃的小吃包装怎么样。

每个城市有每个城市的小吃，小吃是一种符号，是一种羁绊，是一种绕指柔情，有一种直抵人心的魔力。闲来无事，和我们的90后小编辑聊天，聊到天津小吃，话题就停不下来，说到炸串的时候，吃货君突然想起，竟然还没做过炸串专题！说起炸串，咱们大天津真不是针对谁，早已突破了速冻食品，开始走自制产品的路线了，下面吃货君就介绍一下这些排大队的炸串吧穆记串串香她家只卖炸串哦，串串香的意思是每一串都香！摊主是一个可爱的小姐姐，炸串也都是她自己亲手的，强烈推荐他家的自制黑椒牛排，自制黑椒鸡柳、 自制鸡排和蓝莓沙拉炸香奶。牛排的厚度看上面的图片吧，而且黑椒腌制的很入味儿，不抹料都很好吃，而且都切成小块的，放在一次性碗里，方便顾客吃！炸香奶的蓝莓酱料也是自己调制的，推荐大家试试，鸡排的肉也非常厚实，一份鸡排一份牛排真是可以吃饱了！太硬核了！其他推荐五香鹌鹑蛋，鸡胗，炸鲜香蕉，素串，牛肉肠！

狗不理包子天津狗不理包子是我国小吃，为“天津三绝”，是中华之一，起源于1858年清朝咸丰年间。狗不理包子倍受欢迎的原因在于其用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌、揉面、擀面等方面都有一定的绝招，做工上更是...耳朵眼炸糕天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产桂发祥十八街麻花桂发祥十八街麻花是天津的一家百年麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”，位列其首。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”，1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字...水爆肚水爆肚是京津两地特有的清真风味小吃，以天津“知味斋”制做比较好。所谓水爆肚，就是把羊肚或牛肚（包括千层百叶）切成细丝，放入开水中焯一下，将其爆熟，要恰到好处，才能保持肚丝的鲜、脆、嫩、爽口。吃爆肚时，必须要趁...芝兰斋糕干芝兰斋糕干是天津津门的汉族传统糕点。具有60多年历史的。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。武清区特色小吃包装怎么样。

天津（简称津），中华人民共和国直辖市，国家中心城市、超大城市、环渤海地区经济中心。介绍下天津市的美食小吃街排行榜，看看你去过哪个。天津食品街天津食品街坐落于市中心繁华的南市商业区，东邻和平路商业街，西靠南市旅馆街和服装街，北面与古文化街和鼓楼隔街相望。高约数丈的灰色围墙，把食品街围成一个正正方方的四方形，城内十字交叉的两条大街，把食品街均分为四个分区，沿街设有上下三层店铺。第二层由环绕全街的平台式回廊相贯通，底层多是经营各色地方风味的小吃。天津食品街是集餐饮、购物、旅游、娱乐为一体的，是目前国内规模较大的餐饮集中地。地址：天津市和平区南市商圈中心地带。天津古文化街天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外、海河西岸，是商业步行街。天津古文化街作为津门十景之津古文化街一直坚持“中国味，天津味，文化味，古味”经营特色，以经营文化用品为主。古文化街内有近百家店堂，是天津店民间手工艺品店的集中地，有地道美食：狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、老翟药糖，天津麻花等。旅游景点有天后宫、喜马拉雅、大清邮币、泥人张彩塑等。地址：天津市南开区鼓楼北。武清区盛兴斋小吃包装怎么样。昌平区品牌小吃

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天津煎饼果子到底哪家强？多说无益，一吃便知。顶配理论上，鄙视链顶端的煎饼果子应当是那些声名远扬的。所以我的站定在了上过《天天向上》的卫津路二嫂子煎饼果子。不少天津人告诉我，这家煎饼果子申请了和平区的非物质文化遗产，是传统津味儿煎饼果子的。提到它的神圣，几乎所有人都会脱口而出，“那是纯绿豆面儿的！老味儿！”我不知道纯绿豆面儿的面皮意味着什么，只是发现二嫂子窗口排队的人确实多过别家。卫津路号称“煎饼果子一条街”，鞍山道口一侧并列着五六家煎饼果子的窗口。其中两个窗口属于二嫂子，阵势上已经略胜一筹。小小的窗口里面，三位中年嫂子不紧不慢地推着一勺又一勺绿豆糊，煎饼的香气氲出来。“果子果篦儿？”“果……果篦儿吧。”事实上，直至吃到第二套我才明白，这里的果子说得就是油条，果篦儿在全国其他任何地方，都叫做薄脆。“12！”天津嫂子没看出我点单的露怯，一勺看得见颗粒的绿豆面被她们三两下推到平底锅上，金黄的鸡蛋和着葱花均匀打碎，我甚至没来得及拍一段完整的小视频。扫码付款的时候，我的余光扫过窗口贴着的菜单，从单蛋单果子的低配看到豪华的高配。昌平区品牌小吃

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