西青区月盛斋烧鸡送人怎么样

至美斋的烧鸡刚买回来，我就迫不及待地打开包装，一股浓浓的五香味扑鼻而来，细细一嗅，鸡肉自带的鲜香味也弥漫在空气中，忍不住想要吃一口！放在盘子里，烧鸡色泽诱人，黄中透红，暗黄的外表是调料腌制入味的佐证，略泛油光的鸡皮宣告它的酥软。鸡肉轻轻一撕就下来，肉质鲜嫩爽滑，纹理清晰可见，鸡皮跟随着鸡肉一整块下来，没有碎掉或拽不脱。尝上一口，鸡肉细嫩却略有嚼头，不油不柴，软糯鲜滑，吃了一口便会想着第二口。烧鸡的每一处都被调料浸透，厚实的鸡胸处也有味道，就连骨头都酥香入味，食后唇齿留香，回味无穷。就算抱着整吃鸡啃，也不会有油腻腥味，连不爱吃肉的同事都不肯少吃一口。烧鸡之所以爽嫩滑口，是因为选用了50天大的三黄仔鸡，这种鸡肉质嫩滑、皮脆骨软、脂肪丰满、味道鲜美，用它做烧鸡是再合适不过的了。西青区解馋烧鸡好不好吃?西青区月盛斋烧鸡送人怎么样

至美斋作为津门老店，新推出的肉制品大礼包，作为外出访友的礼品或是初次见面的见面礼，都是非常好的。四款产品可供您的需求，每一款产品所用原材料都是无添加任何防腐剂和化学添加剂。严格筛选辅料工艺，按照四季推荐"特殊"配料，坚持"家传"制作技艺。b款礼包有含有酱牛腱肉，酱牛肚，酱牛腱筋，酱牛眼，酱牛舌，酱板筋，烧鸡；c款礼包含有酱牛腱肉，酱牛肚，酱牛腱筋，酱牛板筋，烧鸡一只；d款礼包里面含有真空酱牛腱肉，真空酱牛腱筋，真空酱牛舌，精品烧鸡；e款礼包含有酱牛腱肉两袋，酱牛腱筋，酱牛眼，纯牛肉罐头，红烧鸡块罐头。西青区月盛斋烧鸡送人怎么样南开区至美斋烧鸡好不好吃？

古法烧鸡制作流程：香料精确配方：良姜25克，肉桂25克，白芷75克，八角50克，肉豆蔻15克，草果15克，花椒12克，香砂12克，丁香，草豆蔻7克。以上全部原料放入容器里倒入开水浸泡25分钟，然后捞出沥干水分装入香料包绑紧即可；熬制高汤：一，高汤熬制:1，锅中加入清水70斤，洗净猪骨鸡肉，入锅中大火烧开，小火熬三小时。2，高汤熬好，用漏勺滤出汤汁卤水3，将所有香料泡好水，滤干水份，用纱布袋装起，作为卤制用的香料袋。4.炒锅上油，放入肥肉，中火煎出油，倒入红葱头，葱结，香菜，大火爆香倒入高汤中。5，将卤水汤熬开，放入第三步的香料袋再次中火煮开后转小火。6，加入白酒，盐，鸡精，味精，糖色，红曲米，调色调味。烧开卤水。用口尝，比平时吃菜稍咸点为比较好。7，味调好之后，捞出卤水中的蔬菜香辛料，如葱结，香菜。8，第七步完成后即是精卤水；卤制流程：1.取小公鸡宰杀洗净控干水分备用。2.取麦芽糖100克倒入容器里，在加入大红浙醋60克，水500克搅拌均匀至麦芽糖全部融化。然后均匀的涂抹到鸡的表皮，然后晾干即可。3.净锅上火倒入色拉油烧制6成热，然后把鸡炸制金黄色即可捞出。4.取7千克高汤，然后把鸡放入熬制好的高汤里。

鸡肉是高蛋白低脂肪的食物。它还含有氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素K、维生素B6、维生素B12、铁、铜、锌、磷等。烧鸡营养丰富，能为人体补充多种营养，恢复体力。是很好的滋补品，长期食用还能增强体质，强身健体。含有锌，能促进儿童智力发育，还能缓解尿频、冷、精子少等症状。知美斋烧鸡味道鲜美，肉质鲜美，多种口味可供选择。这是节日里的好礼物。烤鸡可以送给亲朋好友，也可以作为一道美味，与家人一起在饭桌上品尝。保定月盛斋烧鸡便宜吗？

说起鸡来，估计很多人都喜欢。在中国悠久的历史长河中涌现出了鸡的各种做法，比如的辣子鸡、干锅鸡、莲藕炖鸡、四大扒鸡等等。在各个地方做鸡的方法也不同，因此每个地方做的鸡都有每个地方的特色，就像德州扒鸡、道口烧鸡、白切鸡、新疆大盘鸡等，这些都是当地的特色小吃。很多去旅游的人也会被当地的这些特色所吸引，然后买一些回家，让家里面的人也尝一下这些特色。在众多特产鸡中，有一种鸡脱颖而出，那就是道口烧鸡。道口烧鸡是中国的特产美食，在制作道口烧鸡的过程中，不仅加入了很多珍贵的药材，而且还用陈年老汤熬煮而成。色泽金黄，香气诱人，营养丰富，曾经还被评选为全国特色产品，被海内外人所熟知，与金华火腿以及北京烤鸭齐名，受到很多人的喜爱。道口烧鸡在清朝时期开始出现，至今已有300多年的历史。初的时候，道口烧鸡生意并不兴旺，因为当时烹饪烧鸡的技术并不成熟，也没有自己的特色，所以并不被大多数人所熟知。红桥区老汤烧鸡便宜不？平谷区月盛斋烧鸡性价比高吗

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天津市至美斋食品有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型的公司。公司业务分为酱牛肉，酱牛腱子肉，酱板筋，小吃等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。至美斋凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。