云南茅台迎宾酒

茅台迎宾酒的创新推出，从根本上说来，是国酒茅台关注市场、关爱广大消费者的社会人文精神的一种彰显，也是企业贯彻实施"一品为主，多品开发，做好酒的文章"品牌发展战略的一个重要举措。

国酒茅台作为中国民族工业相当***的品牌，高度关注人民**消费利益的社会责任感和使命感，历来就十分浓郁和强烈。早在上个世纪中后期，茅台人就弘扬"爱我茅台，为国争光"的企业精神，在精心酿造茅台酒的同时，即已付诸"既节约粮食，又做好喝的酒"的创新实践，积极审慎地投入研制开发茅台酒的系列产品。

从某种意义上说，茅台迎宾酒的问世，既是国酒茅台应对市场竞争的一种策略，也是为了让大众消费者都喝得上、喝得起茅台酒的一种真诚奉献。此种顺理成章的"厚积薄发"，体现了国酒茅台依靠科技创新谋求可持续发展的时代精神与魄力。

如今，随着我国社会生活水平的日益提高，广大人民**的消费理念正日益发生着前所未见的深刻嬗变。就贵州茅台酒的生产与经营而言，一方面市场需求量越来越大，而另一方面由于茅台酒生产受到环境条件、酿造工艺等因素的制约，"供需断面"的弥合尚待长期的艰苦努力。

茅台迎宾酒和王子酒有什么区别？云南茅台迎宾酒

02、王子级

1998年，习酒资金链断裂，穷途末路的它被茅台收入麾下。

即便如此，茅台对这个小弟依然不放心。

都怪以前习酒太牛X，不仅浓酱通吃，还弄个“气死茅台”的称号。

可惜造化弄人，***竟然沦落到茅台手里。

它的资产被一分为二，只允许生产、销售浓香型产品，酱香生产线则成为茅台201车间。

直到2005年，习酒才恢复生产、销售酱香型产品。

并不是茅台心回意转，而是当年茅台净利润***超越五粮液，成为新的白酒大王。

习酒酱香无论发展多快，只能是它的补充，再也无法动摇它的品牌地位。

1999年，茅台201车间产品上市，取名为“茅台王子酒”，号称茅台嫡系**，一脉相承。

这个名字起绝了，无论请客、送礼，还是商务宴请，都不合适。

刚开始，它也有绿色食品和有机食品标。

和茅台迎宾酒一样，慢慢都给弄没了，生产工艺和原料也和以前大不相同（时间节点与迎宾酒相同）。

王子：普王、蓝标王子、赖茅端曲、赖茅传禧、王子尊享品鉴

王子+：金王子、黑金王子、酱色王子、易捷红王子、王子传承2000、750ML王子、普华茅、普王茅、仁酒、贵州大曲80年代 贵州正规茅台迎宾酒哪家强贵州茅台迎宾酒是酱香型白酒。

大凡人间佳酿，皆由"曲、粮、水"经巧夺天工的技艺相融造就而成。茅台迎宾酒近似贵州茅台酒品质品味风格的形成，一个很重要的方面，即与酿造原料系茅台酒的"酒醅"关系甚大。

茅台酒的酿造原料--当地产质量糯高粱和小麦的绿色、有机、健康品质属性，在中国白酒中****，自不待言。然而正是这个鲜为少有的物质条件，给茅台迎宾酒带来了先天的品质品味风格"基因"。

茅台酒"酒醅"，虽经七次高温蒸馏接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅台酒道法自然的"高温制曲"工艺给"酒醅"带来的大量有益微生物，以及香味物质和香味前躯物质，在茅台酒酿造完成七次取酒后，依然十分丰富。于是，睿智的茅台人在认识和把握这一事物本质及规律的基础上，依靠科技创新，研制开发了茅台迎宾酒。

当然，其酿造过程，除了依循茅台酒的酿造工艺操作规程，精心勾兑，以及严格执行茅台酒生产的质量标准之外，还导入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引进新的酿酒微生物，添加部分质量原料，采取再生产发酵蒸馏法等等。

可以这样说，按照传统工艺，茅台酒同批原料只蒸馏七次，而酿造茅台迎宾酒，通过科技创新，则进行了第八次蒸馏取酒。

酿造茅台迎宾酒，虽然不需要像茅台酒那样长期贮存，但它同样需要一定比例的茅台酒进行勾兑。因此，它禀赋了茅台酒独具的***品质和品味风格特征，如其香气中，就保持了茅台酒鲜明突出的酱香、醇甜香、窖底香三种典型体的香味香气，同时又具有自身的特点--"酒体干净，色泽透明，窖香突出，品感协调醇和"，凸显出一种别致的"焦(糊)香"及细腻、幽雅的"个性";品饮不刺喉，酒后不口干、不上头，很适合那些喜欢喝茅台酒，但酒量又不太大的消费者。

也正因为，茅台迎宾酒酿造是对茅台酒传统的七次蒸馏取酒后的科技创新，酿造过程的用时**缩短了，节约了生产成本，这便在价格定位上具有了为大众消费者创造"价廉物美，经济实惠"顾客利益的广阔空间。 茅台迎宾酒和王子酒有什么不同？

茅台酒"酒醅"，虽经七次高温蒸馏接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅台酒道法自然的"高温制曲"工艺给"酒醅"带来的大量有益微生物，以及香味物质和香味前躯物质，在茅台酒酿造完成七次取酒后，依然十分丰富。于是，睿智的茅台人在认识和把握这一事物本质及规律的基础上，依靠科技创新，研制开发了茅台迎宾酒。

当然，其酿造过程，除了依循茅台酒的酿造工艺操作规程，精心勾兑，以及严格执行茅台酒生产的质量标准之外，还导入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引进新的酿酒微生物，添加部分质量原料，采取再生产发酵蒸馏法等等。

可以这样说，按照传统工艺，茅台酒同批原料只蒸馏七次，而酿造茅台迎宾酒，通过科技创新，则进行了第八次蒸馏取酒。 茅台迎宾酒的市场价格。贵州正规茅台迎宾酒哪家强

茅台迎宾酒是茅台酒吗？云南茅台迎宾酒

品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。

抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。

咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。

呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

作为历代酿酒工人经验和智慧的总结，年哪轮的陈酿、由哪些类型的酒勾兑而成。

空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，折叠 云南茅台迎宾酒

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