老班章普洱生茶订制哪家好

在老班章，不但保存着成千上百的古茶树，这个500多年前由格朗和山迁来的古老村寨，也保留着古老的茶文化故事。1500米以上的海拔、千年的原生态植被、有机质含量高的土壤以及充足的阳光，孕育了茶质好、茶气足、山野气韵强的老班章普洱茶。从古茶树采摘、炒制、晒青、压制成饼，如果你全程体验了老班章茶制作的全过程。老班章村的原生态古茶园、滋味刚劲醇厚的老班章茶以及哈尼族特色的民俗风情，那你将会被这些神奇而原生态的景象而发出深深的惊叹。06年老班章普洱茶值多少钱？老班章普洱生茶订制哪家好

老班章茶叶的鉴别小技巧都有哪些呢？1、揭开绵纸，茶饼为棕褐色，饼面洁净干爽，条索粗壮、油亮显毫。2、冲泡前可先将茶撬散，置于醒茶罐中充分醒茶。以高温注水，激发茶叶的香气。3、茶汤金黄透亮，花香、樟香和梨花香依次递出，香气饱满，层次丰富，叶片柔韧、厚实。4、入口顺滑，稍有苦涩但化的很快，继而回甘，喉韵甘润持久。5、茶汤滋味醇厚，味足有劲，能明显感觉到茶汤的厚劲度。6、喝完茶汤，喉韵徐徐，齿间口腔中回甘持久。老班章普洱生茶订制哪家好老班章普洱生茶357克价格。

工艺不当也会导致新的生茶含有较强的刺激性。杀青时没杀熟，青草气强烈的新茶就很刺激。杀青时高温快炒，杀熟杀透，就能避免工艺导致的刺激性，也有利于普洱茶的越陈越香。撇除工艺影响，刺激感主要来源于品种，只要采摘刺激性物质含量较少的品种，就能在品种方面避免茶品的刺激性。班章羽毛茶除了刺激性弱，糖苷类物质含量还特别多。这是老班章的霸气和体感的主要贡献者。如果专门选择班章羽毛茶，运用正确工艺来制作，这样的老班章就不太刺激。强调一下，生茶刺激性总是比较强的，这里说的工艺正确的班章羽毛茶较不刺激，只是相对而言。

制作完成的茶条索粗大，厚重耐泡，香气沉稳内敛，且带着生机勃勃般的回甘与气韵。原始森林密布的山间，采茶只能徒步攀登，加上茶树树型高大，采摘不易，产量十分有限。像古树茶一年也就4吨左右，在市面上非常抢手，近10年来光是生茶的价格平均涨了30倍，可谓一饼难求！爱喝普洱的朋友，大多爱喝熟茶，不但口感更佳，醇厚顺滑，而且也不伤胃。但是市面上的班章，几乎是清一色的生茶，难见熟茶。因为老班章原料本来就贵，制成熟茶还会有12%~20%的原料损耗，而且有发酵失败的可能，所以基本都是出品生茶，待时间来发酵。普洱茶老班章一斤多少钱？

普洱茶具有“一山一味”的特性，老班章滋味浓酽、气韵强劲，刚压制的生茶喝起来给人口腔强烈的刺激感，是什么内含物质造成的？刺激感的本源：儿茶素、咖啡碱、苦茶碱。回答这个问题，首先要了解茶中的刺激感是怎么形成的。造成茶叶刺激感的物质主要是儿茶素、咖啡碱和少量的苦茶碱类，这些物质混合造成的强度，是茶汤中刺激感的本源。老班章范围内有许多茶树品种，如果不加以辨别，就很容易采摘到刺激性较强的苦茶、云抗十号等较为苦涩的品种。老班章生茶如果给人强烈的刺激感，往往是因为含有这些刺激性较强的品种。老班章古树茶哪家好？云南老班章普洱生茶订购电话

什么是老班章普洱茶？老班章普洱生茶订制哪家好

老班章寨子是36片古茶园围成的一片“树叶”，海拔1700~1900米，古茶园及周围森林的生物多样性保存完好，日照充足、雨量充沛，云遮雾罩，空气纯净，环境清幽，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，形成了较佳的小气候地带，比较特别的是老班章的土壤，表面层约50公分是红土壤，再往下，土壤又变成了浅白色，再过20公分又变成了深黑色，不同颜色的土壤肯定含有不同的元素，古茶树的根扎得越深，吸取的各种元素就截然不同，蕴育出了老班章古树普洱茶“滋味丰富、协调性很好、香气高扬，茶气重”等特点。老班章普洱生茶订制哪家好

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