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随着种类丰富多样的植物蛋白饮料产品不断涌现，美国非豆奶类的（如以杏仁、椰子、大米等）植物蛋白饮料明显提升，其占比从2009年的15%提升至2011年的42%。非豆奶类的植物蛋白饮料占比提升，主要原因在于：1）豆奶类产品竞争激烈：豆奶类产品由于产品种类单一，各品牌竞争激烈，且该细分领域已由SILK品牌占据了80%以上份额；相比之下，其他以杏仁、椰子、大米等为原料的植物蛋白饮料可开发的口味多，品种丰富，相对于豆奶类产品是一片蓝海。2）非豆奶类产品具备差异化特征：与豆奶相比，杏仁露、椰子汁等产品有更低的热量、更好的口感，且纤维、蛋白质、叶酸、维他命等营养成分的含量更高；此外，具有差异性的非豆奶类的植物蛋白饮料产品价格如杏仁露、椰子汁等在单价方面也有所提升。植物蛋白饮料可以改善肌肤弹性和延缓皮肤衰老。椰子汁多少钱

椰子植物蛋白饮料之所以能解酒，是因为椰子植物蛋白饮料含植物蛋白，能保护胃粘膜，椰子植物蛋白饮料蛋白遇胃酸形成蛋白膜层，保护胃粘膜 ，减少酒精对肠胃的刺激。椰子全部新鲜采摘，从清洗到沥干水只需20分钟；手工去皮、破壳保新鲜，从去皮到完成榨汁只需2小时；保留椰子植物蛋白饮料醇正醇香，从原料到无菌灌装只需3小时。椰子植物蛋白饮料，是以椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水和糖类等配料调配成的乳浊液制品。椰子的营养价值椰子植物蛋白饮料及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素b1、维生素e、维生素c、钾、钙、镁等。椰子汁多少钱植物蛋白饮料不含胆固醇，对心血管健康有益。

我们认为，在老龄化、二胎放开、户籍制度背景下，饮料行业未来消费升级的方向是营养和健康，从“好喝”向“喝好”转变。随着可支配收入的不断提升，人们对生活品质的追求不断提高，体现在饮食方面，除了注重美味的体验，将更重视饮食所带来的营养健康功效。近年来，饮料行业的发展趋势已体现出人们对营养健康的诉求。从各饮料子行业的增速来看，2012年至2014年上半年，增速较快的分别是植物蛋白饮料、饮用水和茶饮料；从收入占比角度看，2009年至2014年上半年，植物蛋白饮料、饮用水和茶饮料在饮料行业的收入占比明显提升，而碳酸饮料、果菜汁的收入占比下降。植物蛋白饮料、饮用水和茶饮料这些子行业均表示着饮料的发展方向——营养和健康。

植物蛋白饮料是一种植物蛋白的胶体溶液和水包油型乳液组成的复杂乳状液，于热力学不稳定体系，极易出现分层、絮凝、合并、破裂等破乳现象。为了减少或避免上述现象的发生，使用乳化剂是行之有效的方法之一。一个理想的乳化剂配方，应与水相和油相都有较强的亲和力，通常单一的乳化剂难以达到这种理想状态，两种以上不同HLB值的乳化剂合理搭配使用，往往能起到相辅相成的效果。由于植物蛋白饮料是以水为分散介质，以植物蛋白为主要分散相系的宏观分散体系，所以影响其稳定性的因素很多。由于受原料、工艺条件、设备水平、包装方式、环境因素等的限制，在生产中必须针对不同植物蛋白饮料的加工特性，采用合理的加工工艺，以提高植物蛋白饮料产品的品质。植物蛋白饮料可调节胃肠功能，改善消化问题。

植物蛋白饮料是一种以植物蛋白为主要成分的饮料，适用于各种人群的健康饮食，特别适合素食者、运动员等人群。对于素食者来说，植物蛋白饮料是一种非常好的蛋白质来源，可以帮助他们获得足够的营养，同时不会摄入任何动物成分。对于身材管理人士来说，植物蛋白饮料可以提供足够的营养，同时不会增加额外的热量，有助于控制体重。对于运动员来说，植物蛋白饮料可以提供足够的蛋白质，帮助他们恢复体力，同时不会增加额外的脂肪和胆固醇。植物蛋白饮料可作为餐后的健康补充品。长春核桃花生植物蛋白饮料

植物蛋白饮料含有丰富的维生素和矿物质。椰子汁多少钱

喝凉茶注意事项：1、不要把凉茶当水或保健饮料.凉茶是药，就算是在超市买的凉茶，它也只是药比较平和而已，一样要谨慎对待，不要盲目乱喝.有问题较好向医生咨询，或到医院购买煮凉茶的材料。2、凉茶不要喝太多.即使是水，喝多了也会影响身体的钾钠平衡，更何况是有药的凉茶. 像超市卖的凉茶，天热的时候较多是几天喝一到两盒。3、不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好.苦味、颜色只不过和所用的材料有关系，对药效的影响不大.反而对太苦的凉茶要小心，因为从理论上说，越苦表示越寒凉，更易伤阳气.若是在家里煮凉茶，考虑口感，可适当在凉茶里加盐或加糖。椰子汁多少钱