东莞厨房动火离人监控系统品牌

超高清阵列红外摄像机采用专门的红外IR镜头，日夜对焦准确，IR-CUT滤光片自动切换技术，强阳光下色彩真实自然，夜视灵敏度高；红外隔离双环光学玻璃，避免红外光漫射干扰；先进的恒流恒压技术，使产品具有超长的使用寿命；具有手动外调焦功能，方便工程安装调试；另外BLC（背光补偿），AGC（自动增益），MIR（镜像）功能外置，满足客户多种环境使用，独特的产品结构设计，将防水、散热、美观等特点集于一身。自适应数字降噪自动白平衡、背光补偿进口大功率阵列式红外灯2颗,红外距离50米镜头：标配16mm（4、6、8、12、25mm可选）。

具有主备电源切换功能，备电时间长达四小时。东莞厨房动火离人监控系统品牌

厨房起火的原因：1、厨师在油炸食物时，由于往锅里加油过多，使油面偏高油液煮沸溢出，遇明火燃烧。2、厨师在油炸食物时，对油的加温时间过长，油温超过了240*C，引起食油自燃。3、点火锅时，火锅位置放置不当，将可燃物引燃。4、在火炉上烧、煨、炖食物时，无人看管，浮在汤上的油溢出锅外，遇明火燃烧。5、厨师的操作方式、方法不对，使油炸物或油喷溅，遇明火燃烧。6、油锅起火后处置方法不当，弄翻了锅，弄洒了油。7、厨房电线短路打火。由于厨房湿度大，油垢附着沉积量较大。加之温度较高，容易使一般塑料包层和一般胶质包层的电线绝源层氧化。另外，厨房内的其他电器、电动厨具设备和灯具、开关等，在长期的大量烟尘、油垢的作用下，也容易搭桥连电，形成短路打火，引起火灾。8、抽油烟罩积油太多，翻炒菜品时，火苗上飘，吸入烟道引起火灾。佛山厨房动火离人监控系统验收厨房动火离人动火报警系统的工作原理。

厨房动火离人系统的主要功能1.自动准确探测与智能感知餐饮厨房动火烹饪区域有无工作人员值守2.智能化分析探测范围内厨师的活动空间区域、活动时间和细微动作3.在探测点位动火离人超过预设时间时自动触发现场和远程报警系统4.具有现场报警、PC端报警和手机端报警（短信、APP)多样化预警手段5.系统平台报警时可自动准确显示报警厨房的位置和负责人、联系电话等信息6.具有应急联动控制功能，在情况紧急时可应急切断燃气供给和排风系统电源7.系统报警时可自动联网现场监控摄像头，便于厨房场景远程可视化动态监管8.可通过Intemet、GPRS、4G等多种监控网络传输数据和报警信号9.具有前端监控设备掉线报警、故障报警、系统自检等多种自动化防护功能10.具有报警信息线上处理、线下管理、互动式管理等多种信息化管理功能11.具有监控数据自动存储功能，可在线查询报警历史数据，便于事后追溯。

充分考虑厨师正常烹饪的实际情况，一般设定为动火离人60秒（可调）时，即现场语音声光预警，警示厨师及时返回操作岗位。这样，即不会影响厨师的正常烹饪操作，也可以有效避免因动火离人时间设置太长容易引发事故的安全隐患。充分考虑安全可控方面的需要，一般设定为动火离人90秒（可调）时，即现场预警30秒后厨师还没有返回操作岗位，则预警自动转换为报警，系统自动向餐饮后厨动火离人在线监管平台报警，警示相关人员及时处置。此30秒的现场预警时间可给厨师预留点离岗归位的反应时间，如果厨师在这30秒内及时返回了操作岗位，则现场预警自动解除，系统不往监管平台报警，这样可有效减少误报率，极大降低监管监管人员的接警处置工作量。为有效防止厨房长时间动火离人引发火灾事故，系统向监管平台报警的同时，即动火离人90秒时，即应自动应急切断炉灶气源和电源，提高安全可控系数。动火离人探测器360°探测全程无死角。

物联控制报警主机具有以下功能：1.硬盘/U盘存储视频、报警信息，2、报警和视频智能紧密联系，实现自动预警、告警和录像等功能。用户用手机或电脑通过远程对报警和视频服务进行设置、查询和操控、报警事件等，3、监控报警主机运行状态（在线\不在线），无线探测器欠压实时监测，探测器被移走报警。4、双向语音对讲。5、遥控布撤防、鼠标布撤防、自动定时布撤防、远程布撤防、管理中心布撤防控制。6.报警内容：报警信息+报警触发前后的图像。7.报警信息、布撤防信息回传报警中心及多级组网。8.定时发送系统状态报告，9.智能设备接口，10.支持有线/无线传输方式（3G），11.门禁功能、智能家居功能，12.广域网传输时，能根据网络带宽自动进行调整码率和帧率的调整，13.内置丰富的网络传输协议，支持动态域名解析；14.每路D1预览，支持移动侦测等功能；15.手动录像、定时自动录像、报警联动录像等多种录象方式；16.多路回放,可按录像型号、时间、日期等多种检索方式。系统具有故障报警和自检等功能。佛山厨房动火离人监控系统验收

动火离人报警系统主要在餐饮行业应用较广。东莞厨房动火离人监控系统品牌

在厨房动火烹饪期间，厨房动火区域无人值守时，微波感应探测器探测感应到厨房动火操作区域没有人体存在的信号，系统会进入延时预警状态（一般设定60s～150s)，如在延时预警时间内，厨师及时回到操作区域岗位，则不触发报警系统，系统重新回到监测状态；如在延时预警时间内，厨师没有回到操作区域岗位，系统就会自动触发现场声光报警系统，警示厨师及时回到操作岗位，并将预警信号传达给消防监控中心平台和餐厅管理人员迅速做出响应和处理；如在警报时间（一般设定警告时长120s～180s）过后，厨师仍然没有到位，则系统自动切断排烟罩电源等相关紧急联动措施，在安全可控时间杜绝消防安全隐患。厨房动火区域有人值守时，烹饪加工工作时间，厨师打开排风机准备动火的同时，在线监控预警系统进入监控工作状态，微波感应探测器检测到厨房动火操作区域内有人体存在信号，系统进入无预警状态。东莞厨房动火离人监控系统品牌