重庆化工甲醇厂

酒是古老的人造饮料，经考古发现，早在原始社会时期，人类就知道用谷物、瓜果发酵酿酒。中国是世界上较早酿酒的国家之一，甲骨文中就已经出现了“酒”字和与酒有关的“醴”“尊”“酉”等字。中国较晚在夏代已能人工造酒，《战国策》中记载“帝女令仪狄造酒，进之于禹”。殷商时期，中国已摆脱原始酿酒的方法，开始进入制曲酿酒阶段。周代酿酒已发展成单独且具有相当规模的手工业作坊。较初的酒是果酒和米酒。夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋，都是以果实或粮食蒸煮，加曲发酵，经压榨、过滤后制得的酒。随着人类的进步发展，酿酒工艺也在原来基础上进一步发展，通过蒸馏提高了酒精的浓度，出现蒸馏酒。乙醇可以被用来加强NMR（核磁共振）信号。重庆化工甲醇厂

不过，酒精要分工业酒精和食用酒精，乙醇是纯净物。(当然现实中没有一定纯净的乙醇)，酒精分工业酒精和人工酿造酒精，工业酒精里面含很多甲醇(致疾病物质。工业酒精也就是工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产，合成的一般成本很低，乙醇含量高，酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%。工业酒精里往往含有少量甲醇、醛类、有机酸等杂质，这有效增加了它的毒性。饮用工业酒精后会引起中毒，甚至死亡。我国明令禁止使用工业酒精生产各种酒类。目前工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面，也可用作清洗剂、溶剂等，应用很普遍。工业甲醇咨询乙醇可以被用于制作防腐剂、润滑剂等化学品。

乙醇也是液体制剂的常用溶剂，用于合剂、酊剂及注射剂中。乙醇的极性比水小，能溶解中药中的中等极性、弱极性、非极性成分，如生物碱及其盐类、苷类、挥发油、树脂、鞣质、有机酸和亲脂性色素等。中医常用酒精泡制药酒，送服中药，以使药物效果得到更大的发挥；也利用其防腐作用，用作存放和保管物品。由于叶绿体中的色素能溶在无水乙醇中，所以生物学上常用无水乙醇提取叶绿体中的色素。乙醇可单独作为汽车燃料，也可与汽油混合作为混合燃料。 [11] 在汽油中添加5%~20%燃料乙醇制成乙醇汽油，可减少汽车尾气对空气的污染。另外，乙醇还可以作为抗爆剂添加到汽油中以代替四乙基铅。

共沸精馏可连续运行，也可间歇式操作。实施共沸精馏操作前先计算一下“带水剂”如环已烷或苯的用量，一般情况下，要加入形成三元共沸混合物乙醇-环已烷（苯）-水稍过量比例的环已烷或苯，以1.2倍的量为宜。精馏时，先将水蒸出来分离走，然后再除去过量环已烷或苯与乙醇形成的二元共沸混合物，剩下的就是含量99.5%以上无水乙醇。在共沸精馏操作过程中，95%的工业乙醇自精馏塔中上部进塔，一直循环着的“带水剂”环已烷或苯自精馏塔顶部进塔，目标产品无水乙醇自精馏塔中部采出，蒸馏釜自精馏塔底部源源不断地提供热能。运行过程中，只要控制好“带水剂”的量一直能保持较大限度地向系统外带水，初期带水循环回流30～60min，就可正常采出含量在99.5%以上的无水乙醇了。如果“带水剂”量不足时，带水就会慢下来，就会影响到生产效率。所以，实施乙醇连续共沸精馏时一定把控好各个工段操作运行的平衡。乙醇的加入会改变细菌生存条件，可以作为防腐剂使用。

甲醇（Methanol）又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构较为简单的饱和一元醇，其化学式为CH3OH/CH4O，其中CH3OH是结构简式，能突出甲醇的羟基，CAS号为67-56-1，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中初次发现，故又称“木醇”或“木精”。甲醇属于甲类第3.2类中闪点易燃液体，危化品，炸裂范围：6%-36.5%，低毒，按危化品储存要求管理。制氢原料为50%浓度甲醇水，危险性相对较低。甲醇由甲基和羟基组成的，具有醇所具有的化学性质。甲醇可以与氟气、氧气等气体发生反应，在纯氧中剧烈燃烧，生成水蒸气和二氧化碳。乙醇可以被用于医药中作为消毒液等。重庆化工甲醇厂

乙醇可溶于水，但不能在水中溶解过量的乙醇。重庆化工甲醇厂

断绝火源的氧气是扑灭酒精起火的较好方式。在实际操作中，较好使用棉被等覆盖面较大的物体。如果使用T恤等面积较小的物体，可能需要反复覆盖，但绝不是快速拍打动作。此外，为了防止覆盖物自身被引燃，在有条件时，较好事先将覆盖物浸湿。此外，用沙土覆盖灭火，原理也是一样的。干粉灭火的原理也是断氧。但干粉具有一定的腐蚀性，如果直接对人体喷射很可能对已经烧伤的皮肤产生二次伤害。酒精就是指乙醇，白酒中的酒精就是通过粮食、薯类等发酵的来的。纯的酒精可以与不同比例的水进行互溶，来形成不同度数的白酒。白酒它是乙醇含量较大的一个混合饮品，在白酒中除了水，乙醇的含量占比达到98%，剩下的2%就是我们常说的微量元素。重庆化工甲醇厂

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