宁波梅花鹿茸是什么

时间:2023年12月13日 来源:

鹿茸是雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同,分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种用茸是将两个幼角锯下,呈圆柱形,锯口直径3厘米左右,有蜂窝状小孔.表皮呈棕红色或棕色,长满灰黄色的毛茸;砍茸是将肋骨前端平齐砍下,幼角采收后,经加工切成薄片,干燥后而成为药品。鹿茸在加工切片的过程中,由于切片的部位不同,其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚,但很细嫩,因而呈棕黄色,有光亮,皮内为半透明黄白色,油润似蜡状、炮制成薄片,称为血片。角的中下部为黄色或洁白色,炮制的片称”头沙片”,接下的部位为“二沙片”、端的角已骨化,不能入药。鹿茸质柔韧,体转气微腥,味稍咸。鹿茸怎么挑?看外形。宁波梅花鹿茸是什么

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现将花茸片、马茸片、驯鹿茸片的茸毛显微特征比较如下: 中部直径:花茸片为13~60mm;马茸片为15~70mm;驯鹿茸片为20~80mm。鳞片排列方式:花茸片为复瓦状多见、平行状少见;马茸片为平行状、中部到基部呈网状;驯鹿茸片为尖部多呈复瓦状,平行状少见。髓质形状;花茸片为连珠状多见、梯纶状少见;马茸片为梯纶状多见,连珠状少见;驯鹿茸片为多网状,尖部可见连珠状。1.鹿茸:真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。2.鹿茸片:鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5~3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。外毛皮可剥离。泰州鹿茸销售真正的鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状细孔。

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鹿茸煎煮药粥。粥是我国劳动人民一种独特的传统饮食,具有较好的营养作用。宋代名士陆游更是把食粥推崇为强身长寿的好方法。药粥就是用适量的中药和运量的米谷,加入一定比例的水和调料煮成的具有食疗作用的粥。早在先秦时期我国就有使用药粥预防疾病的记载,保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。在中医基础理论的指导下,以人参、鹿茸为主,配合其他滋补物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。参、茸药粥,通常有两种做法:一种是将参、茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,然后将参、茸的残渣凋食吞服。另一种是将人参或鹿茸加工成粉剂,在清晨或晚上食粥时,调入少许粉末搅和均勾后即可用。每l克鹿茸粉作保健药粥时,可分成2~3次服完。

幼鹿的培育:哺乳仔鹿的管理:正常情况下仔鹿自行哺乳,如母鹿不能哺育或遇特殊情况,应选其他母鹿代养或人工喂乳。正常喂乳仔鹿随母鹿大群生活,并设置仔鹿栖息和补饲场所。哺乳仔鹿适期适时提早补饲一些含全价蛋白质、多种维生素和矿物质的饲料。离乳幼鹿的培育:大多数养鹿场均采取一次离乳法,于母鹿配种期间将当年的仔鹿一次断乳拨出,按其性别、体质和出生先后分群饲养。此期应创造良好饲养条件,给予营养丰富的饲料,并应加工调制。育成鹿的饲养管理:出生后第2年的幼鹿称为育成鹿。饲养管理得当,有利于鹿群的发展和生产力的提高。饲料要求营养丰富,精料和饲料合理搭配。按性别分群饲养管理。鹿茸中的活性物质能够促进内分泌的平衡,缓解女性月经不调等问题。

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梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿的鹿茸叫“花鹿茸”,质量上乘;东北马鹿的鹿茸叫“东马茸”,品质较优;西北所产的鹿茸叫“西马茸”,品质较次。鹿茸以3~6年所生的为佳。我国所产的鹿茸片有两种:血片和粉片,主要是鹿茸切片时的部位不同。血片为鹿茸的部切下,呈黑褐色,蜜蜡状,有光泽,质量佳;粉片是从鹿茸的中下部切下,白色或略带黄色。鹿茸按照采收与加工方法不同,一般分为锯茸和砍茸两种。锯茸是在雄鹿3岁时开始。砍茸是对老鹿、病鹿或死鹿的鹿茸连同脑盖骨锯下。在中药房根据方子配药,一般写鹿茸的只付粉片,写明血片的才付给血片。选购鹿茸进补,除非病情较重、非用血片不可的,一般情况下选用粉片即可。鹿茸粉通常是锯茸时的细屑,质量并不差,且服用方便,家庭进补为适宜。鹿茸,被誉为“瑞草”,具有千年传承的珍贵药材,是中医药学中极为重要的补益品。梅花鹿茸生长

作为一种珍贵的药材,鹿茸的采集十分困难,因此价格较高。宁波梅花鹿茸是什么

1、强身健体,预防骨质疏松体质差的人适当的食用一部分鹿茸,可以补充身体所需各种营养,对提高身体素质有较大的作用。另外,鹿茸中还含有多种微量元素,适当的食用可以提高人体骨骼密度,降低骨质疏松患病率,对强身健体有很大的帮助。2、提高男性房事能力鹿茸是补品,可以帮助人体改善肾肾气不足的问题,缓解肾虚对身体带来的诸多不便。还有部分肾虚的男性群体,会引起尿频、腰酸背痛、阳痿等症状,这些都是可以通过食用鹿茸得到有效改善。3、提高抵抗力,抗老有想要保养皮肤,延缓衰老的人,也可以通过食用鹿茸来改善皮肤状态,有效延缓皮肤老化。因为鹿茸中含有一种物质,这种物质叫做抗氧化酶,它有利于身体抵抗系统的调节,可以提高身体抵抗力,增强身体的抗氧化能力,这对于想保养的女性朋友来说是一种很棒的食物。4、促进睡眠,减轻身体上的疲劳鹿茸中还含有大量的蛋白质、钙、胶质还有丰富的微量元素,能帮助人体的增强食物,还有促进新陈代谢的作用。另外,对于晚上睡不着的人群,适当的食用鹿茸还能改善这种情况,帮助睡不着人群有一个美好的夜晚。宁波梅花鹿茸是什么

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