宿迁家庭食育专委会

食育，不只是让孩子获得有关“食”的知识，更是要让孩子具备选择“食”的能力，养成健康的饮食习惯，建立环保的生活习惯。当今社会，环境问题、饮食安全问题，更让食育显得尤其重要。食育涵盖了知识、技能、健康习惯和生活态度食育，通俗地说就是关于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎样吃。它是通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育，结合多种多样的烹饪、栽种等实践教育，让孩子获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养孩子与自然、环境和谐相处的意识，理解和传承食文化，养成健康的饮食和生活习惯。家庭食育专委会会关注儿童饮食健康问题。宿迁家庭食育专委会

    洗净浮尘，与大自然来场亲密接触2014年05月20日10:31……阅读全文>>[责任编辑：王童童]跟着舌尖2品尝中国台湾秘境美食飞鱼干来源：搜狐网2014年05月20日10:01《舌尖上的中国2》第三集里，令人印象深刻的除了“切糕”还有来自中国台湾的清煮飞鱼干。为了躲避天敌，飞鱼进化出了一种独特能力，快速摆动尾部冲出水面滑翔。就在台东县东南约49海里处，有一个因海底火山爆发隆起堆积而成的岛屿，它因盛产兰花而得名“兰屿”，那里至今保留着极为传统的达悟人风情，飞鱼、丁字裤、拼板舟和地下屋是他们的文化符号，而每年3—6月还是达悟人的重要祭典：飞鱼祭，**有意思的是，此期间……阅读全文>>[责任编辑：王童童]厨房道具使用保养手册2014年05月19日12:00……阅读全文>>[责任编辑：王童童]拼口感还是拼营养？有机食品如何确保名副其实2014年03月27日17:02……阅读全文>>[责任编辑：王童童]不时不食——四季应季食物推荐2014年03月27日15:34……阅读全文>>[责任编辑：王童童]曝蒙牛酸奶生产日期现2月30日蒙牛称非其产品来源：新民晚报·新民网2013年03月04日07:37蒙牛指出网友上传的产品图有问题。蒙牛黑榜日历上没有2月30日。扬州食育专委会服务机构家庭食育专委会的产品不仅只是是为了解决饮食问题，更是为了提高家庭成员之间的互动和交流。

世界卫生组织的报告显示，日本是全世界肥胖率较低的国家之一，并且是发达国家中肥胖率较低的国家，只有3%，要知道，即便是以浪漫优雅、精致苛刻著称的法国，肥胖率也有11%，美国则高达32%。另外，日本还是世界上人均寿命较长的国家，高达84.2岁。有意思的是，日本人却并不爱运动，普遍没有健身习惯。根据医学期刊调查“全球不爱运动的国家”，日本排到第11名，有超过60%的日本人参与运动的积极度在全球平均水平以下。为什么不喜欢运动的日本人却可以全球较瘦，寿命较长？究其背后的原因，要归结于日本饮食结构和饮食教育的与众不同。其早在100多年前就开始进行“食育”教育，如今已经形成健全的食育体系。而中国的食育意识却才刚刚开始萌芽。

    网友称有蒙牛酸牛奶产于此日期在日历上，2月30日是不可能存在的日期，但昨天上午，微博网友“@钢铁侠Z”发布一篇微博，上传了一张生产日期印着“0230”蒙牛酸牛奶的照片。此微博一经该网友发出，立即引起7万多网友转发及过万网友的评论，有不少网友都称看过后对蒙牛的生产流程不大放心，称企业应当组织消费者参观一下蒙牛的内部生产流程……阅读全文>>[责任编辑：闫玉奎]餐饮业内人反对“鱼翅打假”提倡“打真留假”来源：新华网2013年02月16日14:51根除鱼翅崇拜，应该用堵疏结合的办法，堵就是“打真”，疏就是“留假”，打真留假目的是食假保真。应该制定仿真鱼翅的生产标准，使其从地下转为地上，做到健康、安全**近许多媒体连续报道“鱼翅打假”，曝光各地存在的销售假鱼翅现象，一时间打声一片。作为餐饮业内人，我反对“鱼翅打假”，提倡“打真留假”。根除鱼翅崇拜，应该用堵疏结合的办法，堵就是“打真”，疏就是“留假”，打真留假目的是食假保真。“鱼翅打假”……阅读全文>>[责任编辑：闫玉奎]河南公司被曝加工病死鸡卖给肯德基麦当劳来源：东方早报2013年01月16日09:23继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后，近日。家庭食育专委会强调饮食在身体健康中的重要性，提倡适量摄入各类食物，保持均衡营养。

    我们关心的是生命元素。我们***吃的食物大部分来自于农作物，农作物它是取土壤的一部分生命元素，然后把空气中的生命元素，一起通过太阳光的作用，来合成农作物，这个过程叫光合作用。那么过去，我们生产农作物为人类提供食品，当人类和动物吃完的排泄物都要归还给土壤，农作物的秸秆也要归还给土壤，一方面是把土壤的肥力提高了，另一方面更重要的是，把从农作物带走的生命元素重新归还给土壤，但是**近这几十年，发生了一件非常严重问题。那就是说，我们生产农作物，带走了土壤的生命元素，然后我们不把农作物的秸秆还给土壤，包括人和动物吃完后的排泄物也不还给土壤，大家想想看，三五十年下来，我们只从土壤取生命元素，而不还回去，这必然要导致土壤当中的生命元素不断的流失，几十年下来以后，这种流失是非常的严重。土壤和种植问题导致食物生命元素严重缺乏为了说清楚这些问题，我们对一些农作物进行生命元素含量的测定。我们发现，各种生命元素在农作物当中都有不同程度的富集，我们以油菜为例，各种生命元素在油菜中富集的比例从几倍到几十倍到几百倍到几千倍，甚至上万倍。那么这些农作物把土壤的生命元素源源不断地带走，而且带走的数量是相当的可观。家庭食育专委会关注儿童青少年的健康成长，为孩子们提供营养均衡的饮食环境，培养他们良好的饮食习惯。金华家庭食育专委会服务电话

家庭食育专委会通过与学校、社区等机构合作，普及健康饮食知识，推动社会共同关注家庭饮食健康。宿迁家庭食育专委会

乡伴食育需要构建多维立体网络：食育还是需要一个长期的、系统的科学过程，不可能一蹴而就，开展学龄儿童的食育，不光要国家跟进，还需要高等院校、科研机构、有关社会组织、专业人士等各方的积极参与。食育推动计划离不开地方国家的支持，需要国家和社会方方面面的大力支持。食育教育是一项大工程，如果相关部门加入推动这项工作的实施，对食育的推广有着至关重要的意义。在构建平台方面，相关科研工作者可以借鉴国外发达国家的经验，搭建一个国际合作平台，让更多力量加入进来。可以利用多种途径来把科研成果进行传播和推广，比如说组织系列科普活动，还可以组织青少年减少食物浪费的竞赛活动。宿迁家庭食育专委会