嘉兴食堂油烟机清洗

对于酒店，食堂等地方的油烟管道长时间的使用会积累很多的油烟，油烟管道长期不清洗,有大量的油垢堆积,造成管道塞,细菌繁殖,严重影响人们饮食卫生,更为严重会发生火灾,造成大量的经济损失如人员伤害,针对这种情况我们要更加重视油烟管道的清洗。一、服务对象为:大型酒店单位、医院单位食堂、事业单位食堂、大型企业单位食堂、学校食堂、工厂的食堂、餐馆的厨房油烟机清洗、油烟管道清洗。二、施工工艺。油烟机的清洗，油烟机为什么需要清洗油烟机清洗不及时燃烧的火苗会诱发油烟机上的油渍，频繁引发火灾。抽油烟机使用一段时间后会附着很多油垢，这时如果清洗方法不得当，可能会造成继续使用时增加耗电量。频繁拆洗抽油烟机会导致零件变形，从而增加阻力，增加电能消耗。其实油烟一般是不会进入电机的，建议擦洗表面就可以了。长期使用的油烟机，烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。油烟机清洗程序计划。餐厅油烟管道清洗请致电上海周全环保科技有限公司。嘉兴食堂油烟机清洗

清洗前的工作准备:A、工具准备:用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头抢子、铁线锅刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等。B、材料准备:浸泡清洗件用的清洁剂少许，食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少许以及冲兑浸泡液用的热水等。清洗工艺:A、对机内外油渣及风机轮积垢进行清洗B、清洗油烟机箱体及风机叶轮C、风机轴承加注润滑油。风机的保养和维护，只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机全方面检查。风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机检查，予以排除后才允许重新启动运行。经常检查轴承的润滑情况，定期补充或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。轴流或混流风机、电机在管道中应经常维护保养和清洗。为了不影响叶轮的平衡精度，应定期清洗叶轮及风机内外表面的积灰、污垢、特别是油污等杂质，防止风机锈蚀。宝山区单位食堂油烟设备清洗服务食堂油烟设备清洗请找上海周全。

商用油烟机清洗的方法：切断电源，首先重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来，比如排烟罩的清洗就需要技术人员进入烟道内，先用工具将较厚的一部分油污铲除。商用厨房设计因为堆积了大量的油污，需要用到比较专业的化油剂，用高压清洗机喷射化油剂后半小时，用清水冲洗干净。有的排烟管道口比较窄小，技术人员无法进入管道内作业，为了避免管道内的油烟留下隐患，很多公司通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净，有的管道本身比较复杂，人工清洗可能会留下死角。选用设备开孔清洗需要注意的就是对开孔处的密封处理，否则出现漏油现象，会留下安全隐患，酒店厨房设计时就更要注意这一点。

清洁必要性：烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，这三种物质非常容易弓|起火灾。若不经常清洗，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。同时，烟道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗，以免发生火灾危险。1、清洗工具:高压水枪，火碱、电钻、帽顶抢、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。2、清洗内容:清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。饭店油烟管道清洗请找上海周全。

再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲。在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西。清洗工具、方法、人员配备及注意事项：1.清洗工具:专门高压清洗机一台、油烟机专门清洗液、照明较少一套、铲刀数把、垃圾袋数个。2、可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法，较大烟道使用清洗机器人操作，彻底清洗烟道污垢。3、人员分配:合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人；过滤器一般2人，风道多人(视自己人员定)。4、清洗注意的事项：1）、到达现场务必切断油烟机系统电源，是安全工作的重中之重。酒店、宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。2）、用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清洗。注意力道，切忌有所损坏。3）、将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。4）、用专门油烟机高压管喷射，显然剩下的污垢一点点了。5）、除一遍，彻底清洗所有污垢。6）、油烟道清洗完毕后，清理现场:桌面、地面等。五、工程验收1、验收方式工程完工后，由甲乙双方共同验收。2、验收标准1）、烟罩、灶台、表面无油迹。单位油烟设备清洗请找上海周全，欢迎来电洽谈。上海学校食堂油烟管道清洗联系方式

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空调清洗首先要准备好手套，口罩，护目镜等防护工具，空调清洗剂、泡沫清洗剂，空调清洗机等清洗工具。没有空调清洗工具就以洗洁精、喷壶、花露水第代替。空调清洗第二步：打开空调调成制冷状态然后再直接断掉电源或拔掉插头，这样空调翅片处于打开状态便于清洗。空调清洗第三步：打开空调面板，挂机可以直接打开，柜机需要取下中间两侧两颗螺丝和顶上三颗螺丝，中间两侧，向外拉开，再向上一推即可取下面板。注意面板上有电电源线不要拉掉了、拉断了。空调清洗第四步：取下过滤网在水龙下边冲边用毛巾清洗，不需要用刷子。空调清洗第五步：空调冷凝器清洗，没有专业空调清洗剂和空调清洗药剂的情况下，可以用洗洁精加水装在喷壶里作为清洗工具。用软毛牙刷，刷去冷凝器上的灰尘，然后再用吹风机把灰尘吹去。嘉兴食堂油烟机清洗