滇池南岸美味的古滇美食文化
滨湖露营·自然烧烤
要是喜欢热闹,或是一大家子一起出游,那滨湖露营·自然烧烤就是不错的选择。清澈的湖水与湛蓝的天空呼应,在湖边露营,自己动手烧烤美味,炭火上滋滋作响的食物散发出诱人的香味,再加上美景相陪,**惬意的休闲时光都在这里。
父母年轻时为了家庭拼搏奋斗
晚年怡儿弄孙的生活就是对他们比较好的报答
俗话说家有一老如有一宝
***、假日带上老人享受天伦之乐
那古滇名城活力小镇就是比较好的选择
把假期交给专业的康养配备和怡人的风景
同时还有各类美食饱你口腹之欲~
活力小镇
怡心园传承精品滇菜
将美味进行到底
食和轩主营各式精品药膳
精心搭配质量食材,美味又健康
素月斋则是素食爱好者的盛宴
各式精品素食秀色可餐
除此之外,美食广场还有11家特色美食可供选择。
美食入滇丨古滇美食探店,这些隐藏美味你都吃过吗?滇池南岸美味的古滇美食文化
其口感麻辣鲜香又不腥不燥,幼滑柔顺,入口细嚼便在唇齿舌尖轻巧融化。
青椰清远鸡
当海南的青椰子与华南清远鸡遇上滇南普洱的野生小木耳,再配以时令鲜蔬,只需稍许食盐调味就能绽放浓郁香气。
在咕噜作响的汤汁里翻滚的鸡肉,光滑白皙,细嫩松软,吃起来肉筋分明,味道香甜可口,煮来的汤更是生津解渴,盛夏时分**为适宜。
滇池南岸美味的古滇美食文化欢乐美食坊餐厅 烤肉、薯饼、蒸饺 配上可爱的动物造型套餐 从口味和颜值上征服宝贝们。
臭菜又名葩哈,是云南滇南地区独有的宝藏野菜。生长在石缝山间,富含丰富的胡萝卜素、维生素 、及微量元素,蛋白质含量要比黄豆还高50%。
臭菜香味特殊,不喜欢的人觉得臭,喜欢的人会觉得它特别鲜。臭菜鱼炊锅将其与鱼一同煮食,开锅之时汤色碧绿,臭味全隐,只余鲜香在鼻头窜动。
三心二意锅
铜锅杂菜鸡
“没有哪只鸡能活着离开云南玉溪”,麻辣鸡、杂菜鸡、酱油鸡、酸汤鸡……玉溪人吃鸡吃得花样百出,层次丰富,其中又以杂菜鸡**为鲜辣爽口。
将山野田间觅食的散养土鸡切成大小适中块状,先爆炒再投入铜锅中加入各式生蔬时鲜一同闷煮,开锅时白雾随浓香一同涌出,未见色泽便已勾动唇齿。
【古滇美食图鉴】云南人的生活无菌(jer)不欢丨怡心园菌火锅套餐上线啦~
又到了吃菌的季节
你叫云南人8点钟起床吃小锅米线
他不一定起得来
你要和他说6点上山捡菌
他5点就醒了
云南人对于野生菌的爱
如同欢乐世界的盛夏狂欢季一般热烈
“日啖菌子三百口,不辞长作云南人”
每年夏季,各式菌类
无疑是云南人餐桌上的宠儿
想想其鲜嫩爽滑的口感
立刻就想组个火锅局
怡心园
菌美食上线
怡心园作为经营了28年的
云南本土***餐饮品牌
主打传承与创新滇菜
***与高性价比
让怡心园数十年如一日地
占据昆明人聚会宴请的热门榜单
在被誉为“野生菌王国”的云南
丰富的野生食用菌可谓是“花样百出”
青头菌、黄牛肝菌、铜绿菌、鸡枞
鸡油菌、老人头、竹荪菌......
面对这些大自然馈赠的美食
多种吃法更是让人耳目一新
在爆炒、刺身、蒸煮…等众多方式中
云南人**喜欢的
还是野生菌火锅
**懂云南人口味喜好的怡心园
各色烧烤BBQ,食材新鲜,有嘎洒牛肉、烤鸡翅、滩羊羊肉串、烧豆腐 报不完的菜名,吃得出来的新鲜食材!
碳烤高原牛肉
云南人的烧烤桌上
怎么少得了肉香四溢的碳烤高原牛肉
选用高原黄牛瘦肉
配以多种清热降火的天然香料
干而不燥、好吃不上火
啤酒趴现场新鲜烤制
不尝一尝岂不遗憾!
傣式花甲
三伏天里的闷热难耐
吃热的是否觉得没胃口
这时候需要酸辣爽口的傣式花甲
肉质鲜嫩、酸辣开胃
简直停不下来
蒜香小龙虾
夜宵里的“重头戏”
啤酒***CP蒜香小龙虾
精选质量小龙虾
清洗干净后,热油炸制
配上香味浓浓的各色调料
空气中满满的都是蒜蓉味
来瓶冰爽啤酒,简直香到爆!
辣味鸭头
鸭头作为鸭子身上不可多得的美味
当它与麻辣融合在一起时
便成就了啤酒趴上的“酣畅淋漓”
皮嫩肉香,越啃越有滋味
让人幸福感爆棚 转眼已入秋,暑热渐消 赶紧动身来半山·健康生活馆 享受健康美食的同时 也许还能收获养生惊喜哦。滇池南岸美味的古滇美食文化
傣式花甲 三伏天里的闷热难耐 吃热的是否觉得没胃口 这时候需要酸辣爽口的傣式花甲;滇池南岸美味的古滇美食文化
其口感麻辣鲜香又不腥不燥,幼滑柔顺,入口细嚼便在唇齿舌尖轻巧融化。
在咕噜作响的汤汁里翻滚的鸡肉,光滑白皙,细嫩松软,吃起来肉筋分明,味道香甜可口,煮来的汤更是生津解渴,盛夏时分**为适宜。
滇池南岸美味的古滇美食文化
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