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枸杞色素是存在于枸杞浆果中各种呈色物质的总称，主要由类胡萝卜素及其酯类衍生物组成。枸杞中存在少量游离态的类胡萝卜素，主要有β-胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素、β-隐黄素等；其它90%以上类胡萝卜素都是以酯化形态存在，其中绝大部分是玉米黄素双棕榈酸酯（zeaxanthin dipalmitate），含量占枸杞总类胡萝卜素的70-90%，是枸杞中的特征类胡萝卜素。玉米黄素双棕榈酸酯经过皂化制成纯度很高的游离玉米黄素，文献报道其含量较高可达枸杞果实重量的1‰左右，因此枸杞被认为是重要的天然玉米黄素资源。 在有机合成中常用酸和碱作催化剂进行酯化、水解、酯交换、水合等反应。恒温水处理交换机值得推荐

阻垢剂作用概括起来主要是以下四个方面：1、螯合增溶阻垢剂在水中溶解后会发生电离现象，这样会有带负电性的分子链产生，这种分子链可以与水中的钙离子进行还原作用，生成可以溶解在水中的螯合物或者是络合物，从将水垢溶解下来起到去除水垢的作用。2、凝聚分散阻垢剂在水中解离时产生的阴离子与碳酸钙微晶的碰撞，发生物理和化学吸附凝聚现象，使微晶双电层的表面带负电，当吸附的产物与其它抑垢剂分子接触时，吸附的晶体转移并且晶粒均匀分散，分散的结果是防止水垢形成颗粒之间的相互接触和凝结，从而其防止水垢生长的作用。3、静电斥力：阻垢剂通过其分子官能团在微晶上占据了一定的地位破坏了生长，减慢了晶体的生长速度，增加了晶体之间的斥力，阻止它们聚合，从而起到阻垢作用。4、晶体畸变当水处理系统的硬度、碱度较高时，所投入的阻垢剂不足以完全阻止它们析出的时候，则其被析出。如果没有分散阻垢剂的存在，垢的生长将服从晶体生长的一般规律，所形成的垢坚固地附着在热交换器表面上；如果有足量的分散阻垢剂的存在，则被吸附、包围，这阻止了成垢粒子在其规则的晶格点阵上排列，从而使所生成的污垢松软、易被水流的冲刷而带走，从而达到了阻垢作用。恒温水处理交换机值得推荐多元醇主要指乙二醇、丙二醇、丁二醇等，它们都是制造树脂纤维的主要化工原料。

超滤澄清技术的应用

在膜分离技术中，中药制药工业的应用以超滤技术为主。超滤技术可将溶液中的物质按分子量大小进行分离，中药及其复方的有效成分，如生物碱、黄酮类、苷类等分子量均较小（多在1000 以内），而无效成分（通常指蛋白、鞣质、树脂、淀粉等）的分子量较大，结构复杂，通过选择适宜分子量截留值的超滤膜，可达到选择性地去除无效成分、保留有效成分的目的，从而减少中药的服用量，增大制选择的灵活性，也可增加中药制剂的稳定性。中药的有效成分绝大多数是分子量在1000 以下的小分子, 而造成中药注射液澄清度不良的杂质（淀粉、蛋白质、鞣质等）和热原均属大分子。根据不同品种选择合适的超滤膜, 可以有效地将两者分离, 达到保留有效成分, 去除杂质和热原的目的。

净水器到底能过滤啥？RO反渗透水能长期喝吗？

想要知道净水器到底过滤什么，首先，了解水中的杂质，这些杂质已经经过科学测试，目前我国市场上的净水器的净水处理方式是物理信息过滤，常用的三种中心膜为：RO反渗透膜和超滤膜、钠滤膜。

现在呢。社会上有一种流行的说法：“RO反渗透净水器过滤掉了水中所有对人体有益的矿物质，制造出来的纯净水没有矿物质，不宜多饮用，会得到软骨病”。

据中国疾控中心环境与健康相关产品安全所研究员介绍，这种说法虽看似有一定道理，但在仔细分析之后，就会发现上述说法是毫无科学依据的。

他介绍，水在人体中的作用就是：１营养输送，２食物消化，３体温调节，４废物排泄，５血液循环。我们从来就没有听到过一个人在缺乏营养和维生素的时候，医生让患者去喝什么水去补充营养。人体在水中获取的营养或矿物质只占1%，99%的营养物质是从水果蔬菜、五谷杂粮、鸡肉蛋奶中获取的，而不是从水中得来。 国内食用明胶行业突出的问题是使用工业明胶进行食品生产和加工中的非法和犯罪活动。

怎样防止膜元件原包装内的微生物滋生？

当保护液出现混浊时，很可能是因为微生物滋生之故。用亚硫酸氢钠保护的膜元件应每三个月查看一次。当保护液出现混浊时，应从保存密封袋中取出元件，重新浸泡在新鲜保护液中，保护液浓度为1%(重量)食品级亚硫酸氢钠(未经钴活化过)，浸泡约1小时，并重新密封封存，重新包装前应将元件沥干。

RO膜元件和IX交换树脂的进水要求有哪些？

理论上讲，进入RO和IX系统应不含有如下杂质：

悬浮物、胶体、硫酸钙、藻类、细菌、氧化剂，如余氯等油或脂类物质(必须低于仪器的检测下限)有机物和铁-有机物的络合物；铁、铜、铝腐蚀产物等金属氧化物。

进水水质对RO元件和IX树脂的寿命及性能将产生巨大的影响。

RO膜能脱出哪些杂质？

RO膜能够很好地脱除离子和有机物，反渗透膜比纳滤膜有更高的脱除率，反渗透通常能脱除给水中99%的盐份，进水中的有机物的脱除率≥99%。

怎样知道膜系统该用何种清洗方法进行清理？

为了获得尽可能好的清洗效果，选择能对症的清洗药剂和清洗步骤非常重要，错误的清洗实际上还会恶化系统性能，一般来说，无机结垢污染物，推荐使用酸性清洗液，微生物或有机污染物，推荐使用碱性清洗液。

氨基酸在食品中的应用除了利用它们的呈味和调味作用外，还可增加食品的营养成分。恒温水处理交换机值得推荐

离子交换树脂的性能：物理性能就是指常规的离子的颜色，外观和粒度。吸附性能就是进行容量的交换。恒温水处理交换机值得推荐

离子交换树脂的基体(matrix)，制造原料主要有苯乙烯和丙烯酸(酯)两大类，它们分别与交联剂二乙烯苯产生聚合反应，形成具有长分子主链及交联横链的网络骨架结构的聚合物。苯乙烯系树脂是先使用的，丙烯酸系树脂则用得较后。

这两类树脂的吸附性能都很好，但有不同特点。丙烯酸系树脂能交换吸附大多数离子型色素，脱色容量大，而且吸附物较易洗脱，便于再生，在糖厂中可用作主要的脱色树脂。苯乙烯系树脂擅长吸附芳香族物质，善于吸附糖汁中的多酚类色素(包括带负电的或不带电的)；但在再生时较难洗脱。因此，糖液先用丙烯酸树脂进行粗脱色，再用苯乙烯树脂进行精脱色，可充分发挥两者的长处。

树脂的交联度，即树脂基体聚合时所用二乙烯苯的百分数，对树脂的性质有很大影响。通常，交联度高的树脂聚合得比较紧密，坚牢而耐用，密度较高，内部空隙较少，对离子的选择性较强；而交联度低的树脂孔隙较大，脱色能力较强，反应速度较快，但在工作时的膨胀性较大，机械强度稍低，比较脆而易碎。工业应用的离子树脂的交联度一般不低于4%；用于脱色的树脂的交联度一般不高于8%；单纯用于吸附无机离子的树脂，其交联度可较高。 恒温水处理交换机值得推荐

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