吉林双扉灭菌锅
蒸汽灭菌器灭菌后注意事项:蒸汽灭菌器的灭菌物品应从灭菌器中取出,并仔细检查和放置,避免再次污染。检查包装的完整性。如有损坏,操作包不得作为无菌包使用,应干燥。灭菌后或使用灭菌包装前,用化学指示带或化学指示卡检查包装是否能达到灭菌包装或状态。否则不能作为无菌包装使用取出的袋子掉在地上、放错地方、沾水的,视为受污染。灭菌物品不得作为灭菌物品使用,并注明灭菌日期。灭菌物品不得与非灭菌物品混用。每批灭菌处理完成后,按编号登记。记录灭菌包编号、灭菌温度、作用时间和灭菌日期,并由操作人员签字。有温度、时间记录装置的,应当将记录纸存档。灭菌锅使用:按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间。吉林双扉灭菌锅
市场上的高压蒸汽灭菌设备种类繁多,厂家之间的竞争也日益激烈。那么,怎样的高压蒸汽灭菌锅能够在市场上脱颖而出呢?业内人士认为,如今国家监管政策越来越严格,高压蒸汽灭菌锅作为压力容器受控产品,首先应满足国家对压力容器设计与制作的相关规定,并应取得食药监产品注册证和消毒产品卫生许可证,才能给予用户足够的信誉度。此外,在高压蒸汽灭菌锅的结构上,应保证先进可靠,操作方式快捷简便,以及功能齐全的控制系统;在设备的安全控制上,高压蒸汽灭菌锅厂家应考虑进各种安全因素,如装备超压自泄、断水保护、超温自控的数套安全联锁的装置;在设备的设计上,综合考虑各种人性化设计,更便捷用户;此外,售后服务也是每个制造厂家不可忽视的因素。山西灭菌锅灭菌锅优势:缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
使用高压蒸汽灭菌锅:一、高压灭菌锅使用前要水加到水位线;二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内,关闭锅盖,检查排气阀、安全阀状态,三、打开电源,检查参数设置是否正确,然后按下“work”键,灭菌锅开始工作;自动派冷气,到105℃时,底部排气阀门自动关闭,然后压力开始上升;四、压力升至0.15MPa(121℃)时,灭菌锅再次自动放气,然后开始记时,一般培养基灭菌20min,蒸馏水灭菌30min;五、达到规定的灭菌时间后,关闭电源,打开放气阀缓慢放气;当压力指针降至0.00MPa时,放气阀无蒸汽排除时,方可开启锅盖。
高压灭菌锅常见错误分析:1、灭菌的物体体积(容量)过大。组织培养中或常规微生物实验中,高温蒸汽灭菌通常要在121℃(即蒸汽压力为1kg/c㎡或5磅/寸2,或0.105MPa)下保温15min。这一规定光适用于试管、三角瓶中小于200ml容量的。若体积太大,特别是固体培养基,会造成灭菌不彻底,应适当延长灭菌时间。2、任意延长灭菌时间。规定的灭菌温度和时间是经过科学试验确定的,只要按照正确的灭菌程序是能达到灭菌目的的。但在实践中常有人为了“保证彻底灭菌”而任意延长灭菌时间。这样忽视了杀菌过程中温度对培养基成分的破坏作用,是得不偿失的。3、温度不稳定。灭菌过程中温度(压力)忽高忽低,特别是手提式电能高压灭菌锅,它没有控温装置,难于控温。操作者可配置调压变压器,通过调节电压控温。此外,还常遇到灭菌锅内加水太少(应加2~3L);容器内装的溶液量过多(应少于2/3);安全阀失灵等问题。侧喷式灭菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备。
灭菌锅的杀菌形式分类:1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在灭菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全方面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。灭菌锅内冷空气的排除是否完全极为重要。上海双扉灭菌锅
高压蒸汽灭菌锅脉冲空气净化反复进行,直至压力高于对应温度而产生过饱和蒸汽压保证灭菌效果。吉林双扉灭菌锅
灭菌锅使用方法:1、在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。2、加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。3、继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物。注意事项:a待灭菌的物品放置不宜过紧;b必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果;c灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖;d已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅,只需放去冷气后,仪器即可自动恒压定时,时间一到则自动切断电源并鸣笛,使用起来很方便。吉林双扉灭菌锅