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时间:2024年03月27日 来源:

奶茶设备有哪些呢?1、果糖机。果糖机一般都是定量果糖机,比如我们在制作饮品的时候,需要用到精确的40毫升或者50毫升的果糖,我们只需要提前设定好它的容量,然后一键启动,并按下相应的按键,就可以得到自己想要的糖分了。2、净水器。净水器一般安装在奶茶操作台的下面,这样更节省空间,提高利用率。另外饮品店的用水量非常大,不论是常温水或是开水,经过净水器过滤后的水可以达到直饮的标准,可以让消费者喝得更加放心,不必担心卫生问题。果糖机使用起来噪音低,内部设有静音耐磨精密工程。唐山水吧公司

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如何为奶茶店选择适合的净水器?一般自来水的TDS值(纯净度)在100左右,经过合格净水器的水这个值则在50左右,纯水机的水TDS值约在14左右。TDS值越小,泡出的茶更香、不易涩口,而制冰机制造的冰块也更透亮。水质是奶茶好喝的关键,所以净水器滤芯要定期更换。半年甚至更久不更换滤芯,净水器基本失效,导致开水机、制冰机结垢,间接导致饮品品质严重下降。水质不过关,饮品又如何能够形成竞争力呢?净水器也叫净水机、水质净化器,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器,一般是指用作家庭使用的小型净化器。其技术中心为滤芯装置中的过滤膜,主要技术来源于超滤膜、RO反渗透膜、纳滤膜三种。上海茶汤机公司封口机常用的有手动、半自动和全自动三种。

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奶茶设备之沙冰机的电机保养:沙冰机,原理是通过高速碰撞切割,来将冰块打磨成细软的冰沙。由于电机超高转速的特性,发热量大,所以不能长时间进行搅拌,时间较长,所以打磨后发热量很大,长时间连续打磨,会引起电机的自动保护功能。其电机的保护功能表现为在搅拌过程中自动停机,其他开关失去功能作用。需通过机器后面保护开关复位才能再次进行工作(保护开关在机头后方,有一个塑料套套住,当机器自动保护时,会有一根塑料棒弹出,复位即把塑料棒重新压回去)。多次电机保护开关跳开,表示电机负载过大,需要等待电机冷却才能继续使用,否则将对电机造成很大磨损。

奶茶店设备果糖定量机的优点:果糖定量准-----保证每个产品制作出来的口味没有偏差,误差值在0.2cc。操作-----基本上刚学习制作奶茶十分钟就能掌握,比较容易操作。噪音------果糖机使用起来噪音低,里面设有静音耐磨精密工程。并且里面还配有扭力,里面可以放黏稠高的原料,比如果糖,蜂蜜,果蜜等等。出糖速度----出糖速度很快,基本保持在0.5秒以内,这样可以保证制作饮品的速度。卫生-----大家都知道,果糖一类的东西都比较黏,一旦弄得哪里都是,不容易打扫。使用果糖机的话,由于它经过特殊设计,出糖保证干净利索不滴不漏。果糖定量机主要用于定量添加制作奶茶所需要的糖量。

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奶茶设备之制冰机常见问题与解决方案,根据指示灯的闪亮情况判别故障:1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作:故障:检测水温探头断路。维修:打开后盖板,打开压缩机上方的电器控制盒盖,找到一个三芯接插件,查看是否有脱离或接触不良的现象,从新接插既可。2.3个指示灯循环闪烁,机器不工作:故障:机器制冰及脱冰不正常。维修:A、切断电源,重新开机,首先检查风扇、水泵是否工作正常,如有异常先予以排除,后检查压缩机是否已启动工作,如无工作应检查压缩机附近的部分,如已启动,判断制冷系统故障,按相应的维修方法。B、如制冷系统无故障,能正常制冰,但一直制冰不进行脱冰,90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则(在水下箱温度接近0度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测量两边的两根线的阻则),如阻则在27K以上,则判断为控制器坏,应予以相应的跟换,如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根,通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K之间。果糖定量机的出糖量可以根据需要进行调整,非常灵活。唐山保温桶报价表

果糖机面板上的数字表示着按键的编号,设定出糖量后只需记住该按键的出糖量即可。唐山水吧公司

奶茶设备之沙冰机:在炎热的夏天,能亲手制做一杯这样清爽的果酱沙冰。冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。吃着清甜软滑的雪冰、娇艳欲滴的沙冰、晶莹剔透的沙冰……感觉真是把夏天滋润个底朝天。就此把夏天冰封了吧!沙冰其实并不难做。只要有一台沙冰机,准备一些其他材料,掌握一些技巧,你也能做出好看又好吃的沙冰来。制作装置:沙冰机、大尺寸玻璃盘、玻璃小碗、塑料膜手套。制作步骤:1、首先要准备一台沙冰机。2、取出准备好的冰块,放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。3、将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果,清凉解署的沙冰就做好啦。唐山水吧公司

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