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奶茶设备有哪些呢?1、保温桶。保温桶放置在奶茶操作台上面,主要用于存储茶汤。比如我们泡好了茶汤之后,茶汤就会先存储在保温桶里面,方便制作奶茶时取用。2、制冰机。制冰机一般摆放在操作台下面,制冰机主要功能是制造冰块,一般选择100~200公斤的制冰机,实际需要多大的制冰机,还要根据店面大小来确定。其作用就是在制作冷饮的时候,将冰块放进饮品中,达到降低饮品温度的作用。夏季人们特别喜欢喝冷饮,所以制冰机是饮品店夏季必不可少的设备。奶茶操作台需要储存原料和放置机械设备。杭州铠玮蒸汽机
奶茶设备
奶茶设备之沙冰机的电机保养:沙冰机,原理是通过高速碰撞切割,来将冰块打磨成细软的冰沙。由于电机超高转速的特性,发热量大,所以不能长时间进行搅拌,时间较长,所以打磨后发热量很大,长时间连续打磨,会引起电机的自动保护功能。其电机的保护功能表现为在搅拌过程中自动停机,其他开关失去功能作用。需通过机器后面保护开关复位才能再次进行工作(保护开关在机头后方,有一个塑料套套住,当机器自动保护时,会有一根塑料棒弹出,复位即把塑料棒重新压回去)。多次电机保护开关跳开,表示电机负载过大,需要等待电机冷却才能继续使用,否则将对电机造成很大磨损。沈阳茶汤机珍珠锅机器小巧,不占空间,一机多用。
开奶茶店前要做的准备除了选址、装修之外,还有重要的一项就是奶茶设备。很多开奶茶店的人都没什么创业经验,不知道如何选择合适的奶茶设备。一、看功率:奶茶设备的功率不同,它们的产出效率也是不同的。比如制冰机,有的型号产量是60kg,有的可以的达到120kg,如果店铺所处位置人流量较大,肯定要选择功率较大的型号。二、看厂家:奶茶行业经过近几年的发展,市场已经逐渐成熟。市面上奶茶设备厂家非常多,创业者在选择奶茶设备时,要货比三家,多多跑市场,选择靠谱、有诚信的厂家。
奶茶设备之制冰机常见问题与解决方案,根据指示灯的闪亮情况判别故障:1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作:故障:检测水温探头断路。维修:打开后盖板,打开压缩机上方的电器控制盒盖,找到一个三芯接插件,查看是否有脱离或接触不良的现象,从新接插既可。2.3个指示灯循环闪烁,机器不工作:故障:机器制冰及脱冰不正常。维修:A、切断电源,重新开机,首先检查风扇、水泵是否工作正常,如有异常先予以排除,后检查压缩机是否已启动工作,如无工作应检查压缩机附近的部分,如已启动,判断制冷系统故障,按相应的维修方法。B、如制冷系统无故障,能正常制冰,但一直制冰不进行脱冰,90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则(在水下箱温度接近0度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测量两边的两根线的阻则),如阻则在27K以上,则判断为控制器坏,应予以相应的跟换,如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根,通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K之间。果糖定量机可以根据客户所需甜度自动准确定量充填。
设备是奶茶店出品的重要工具,奶茶店都需要些什么机器设备?操作台:是每家奶茶店都必备的设备,不管你的奶茶店是什么模式的,多大规模的,操作台都是必不可少的。一般来说,操作台的尺寸通常为1.2m/1.5m/1.8m,操作台主要的功能就是奶茶店里的工作区域,上面还可以放置一些我们日常工作常用的小工具与设备。操作台的表面可以挖成冰槽,水槽等等,现在的操作台都可以自行设计,例如:操作台的下面可以镶嵌一个冷藏柜,这样我们既可以节约买冷藏柜的资金还可以为店铺里省出一部分的空间。摇摇机的电机采用全铜材质,能够保证机器的稳定性和耐用性。济南铠玮封罐机
果糖定量机的出糖量可以根据需要进行调整,非常灵活。杭州铠玮蒸汽机
奶茶设备分类用途:净水器:净水器起到过滤作用,主要是让自来水有效的去除泥沙、铁锈、浮物、异色异味、细菌等有害物质,通过五重过滤将自来水过滤成直饮水,保证饮品的口感和消费者的健康安全,也让消费者喝得放心。电磁炉:用于煮各种奶茶配料,如珍珠、烧仙草粉、布丁粉等。沙冰机:用于茶饮制作冰沙的设备。茶汤机:奶茶店用来储存各种茶汤,具有保温、自动计量、定量充填等功能的设备。制冰机:奶茶店用来制作各种形状冰块功能的设备。水吧:奶茶店用来制作奶茶的操作台。冰柜:奶茶店用来冷藏各种原料、小料、水果的设备。杭州铠玮蒸汽机