广东食品高压微射流均质机用途

微射流金刚石交互容腔的固定不变几何结构，保证预处理和使用压力次数一致的条件下，每一毫升物料经过金刚石交互容腔受到的物理作用力相同，从而保证了极好的结果重复性和稳定性，单通道微射流金刚石交互容腔到多通道微射流金刚石交互容腔的并列复制，保证处理效果的同时处理流量倍增，确保了实验研发的工艺被线性放大到工业化生产当中。将产品物料通过超高压提速到几倍音速，然后通过很小的阀芯，此时物料出现了神奇的物理特性，被纳米颗粒化，这就是微射流高压均质机的主要工作，其主要是产生超高压，以及拥有孔径非常小的阀芯，攻克这种技术，意味着在电子行业、制药行业、化工行业、生物行业拥有更大的市场前景。高压微射流均质机具有节能环保、占地面积小等优势，在行业内备受认可。广东食品高压微射流均质机用途

高压微射流容腔，高压均质腔，又称高压微射流容腔，是高压均质机的主要部件。其内部具有特殊的几何形状，可以使在高压状态下高速流过的物料发生物理、化学、结构性质等变化，达到均质的效果。原理：高压均质腔主要由增压机构和高压均质腔体构成。由于高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状，因此在增压机构的作用下，高压溶液快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，较终达到均质的效果。疫苗高压微射流均质机批发价格高压微射流均质机的流量、压力、温度等参数可以根据需要进行调节。

液体流经缝隙时，以极高的流速撞击到冲击环上，造成液滴破碎。液体以较高的速度流经均质腔阀的缝隙时，形成极大的压力降。当压力降低到液体的饱和蒸气压时，液体开始沸腾并发生极速汽化，形成大量气泡。液体流出均质阀时，压力又迅速增大，导致气泡突然破灭，瞬间形成大量的空穴。空穴将释放出大量的能量，形成高频率振动，使液滴发生破碎。在均质腔内的微射流流场中，压力和流体流速是决定空穴效应大小的重要参数。空穴效应由空化数来描述。当空化数≦1 时会发生空化效应，并且越小空化效应越强烈。

均质机的作用力主要为剪切力和压力。 在均质过程中，产生层流效应，分散相颗粒或液滴被剪切和延伸拉碎；受到湍流效应影响，颗粒或液滴在压力波动下产生随机变形；受到空穴效应的影响，较高的压力作用使小气泡迅速破裂,释放能量，从而引起局部液压冲击,造成振动。经过缝隙的液体，由于瞬间失压以极高的速度喷射出，撞击到均质部件上，产生了剪切、撞击和空穴三种效应。较高速度的液体流经均质腔缝隙时由于极大的速度梯度，会产生剧烈的剪切作用。分散相颗粒或液滴在强剪切力的作用下将发生变形，当剪切力大到一定程度时，分散相中的液滴发生破碎。高压微射流均质机操作简单、维护方便，适用于工业化生产。

微射流均质机主要特点：1、两级均质阀的*设计。2、脂肪乳、微乳、乳品均质、牛奶均质、冰淇淋、香精乳剂、果汁均质、精细化工、材料等研发及生产的标准设备。3、采用电机驱动，而非气动方式，避免了空气经压缩产生的水份进入高压泵，而导致无法正常运行。4、可进行在线清洗（CIP）和在线蒸汽灭菌（SIP），*符合FDA要求。5、中试型高压匀质机按照质量体系标准生产。6、采用柱塞润滑及冷却水系统，匀质机可以24小时连续运转及工作，与生产型的结构一样，所以不会出现放大效应。高压微射流均质机可以根据不同的物料特性和加工要求进行调整和优化。疫苗高压微射流均质机批发价格

高压微射流均质机的结构设计科学，操作安全，符合国家相关标准和要求。广东食品高压微射流均质机用途

高压均质机：高压均质机的基本原理：高压均质机通过将样品通过狭缝式均质阀进行高速冲击、压力释放和剪切，实现样品的均质与分散。其基本原理可归纳为以下几个关键步骤：高压流体的生成：高压均质机通过泵将样品注入到高压腔室中。泵会施加高压，使样品通过均质阀的狭缝，形成高速流动的高压流体。均质阀的作用：均质阀是高压均质机的关键部件。它由一对对称的狭缝组成，形成一个狭小的通道。高速流体通过均质阀时，流体受到狭缝的限制，产生高速剪切力和冲击力。剪切和冲击的作用：高压流体通过均质阀的狭缝时，流体分子之间发生强烈的剪切和冲击，导致样品分子和微粒之间的碰撞和摩擦。分散与均质效应：剪切和冲击力使样品中的颗粒、细胞或胶体被破碎、分散和均质，从而实现样品的粒径缩小、分散均匀和稳定性的提高。广东食品高压微射流均质机用途