厦门职工智慧食堂
(一)扫码点餐:可自由设置桌号,将点餐二维码桌牌/桌贴放置在餐桌上,顾客进行扫码后,首先进行主厨推荐、本店特色、销量排行等方式选择;其次,订单提交后可直接打印到厨房,菜品详情、桌号、用餐人数、顾客备注等一目了然。(二)小程序点餐:小程序对接公众号,进入小程序开始点餐,顾客直接在小程序内选择菜品和数量之后,可直接用微信支付快速完成买单,便捷又方便!顾客好选择,使用清晰;服务员可有更多的时间专心做好服务,顾客就餐体验好。小程序点餐下单,公众号又可以分享美食、餐饮健康文章,增加用户黏性!(三)网络外卖:微信外卖平台以微信为平台,潜在消费者数量多。有什么打折优惠活动都可以用公众号进行通知,所有的粉丝都是自己的客户或潜在客户,把顾客掌握在自己的手里。商家推广自己的公众号,积累自己的粉丝,降低餐厅加入美团、饿了么等平台所交的抽成。另外也可以树立自己的个体品牌。智慧食堂系统包括自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等,满足食堂多样化餐饮模式的需求。厦门职工智慧食堂
随着互联网技术的快速发展,网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分,网上订餐由于其独有的便捷性和直观性,更能够轻而易举地被现代人认同和接受。传统单位食堂普遍是窗口排队选餐,耗费时间较长且排队拥挤,用户体验有很大的提升空间。在食堂经营方面,由于食堂就餐人数不固定,在准备菜品时只能按照经验备餐,容易造成菜品的浪费,增加运营成本;在商品出入库中采用人工统计,采购管理不够规范;财务数据、库存数据等无法实时记录统计;用户对菜品缺乏满意度反馈评价机制,导致无法及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题,智慧食堂管理系统顺势而生。智慧食堂管理系统有助于传统食堂的智能化、信息化和数字化改造。智慧食堂管理系统迎合移动互联时代潮流,基于现有食堂管理模式,创新打造便捷的食堂订餐及就餐模式,可实现精确备餐/采购、杜绝浪费、加强就餐者和食堂的互动、提升就餐体验和食堂服务水平。同时具备强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等食堂管理功能。节省人力资源,降低运营成本。全新的用餐模式,提升顾客体验。企业智慧食堂系统餐盘可以灵活定价,支持单个或批量定义餐盘价格,方便快捷。
随着互联网的蓬勃发展,团餐互联网+成为行业热议话题。然而,随着团餐企业的不断发展壮大,也给不少食堂管理者带去了不少“难题”。食堂管理的“三高”问题挥之不去,不断攀升的成本、压缩了再压缩的利润,消费者高质量的服务要求。可以说,谁能够在食堂管理、营业效率、提升服务等多方面做到发展谁就能在一场肉搏厮杀中拥有自己的一席之地。要想解决以上三种问题其实难度不小,智慧食堂是统统统能够做到。所谓智慧食堂,就是食堂管理系统赋能智能食堂硬件,让食堂变得智慧化。智能结算台作为智慧食堂的利器,一直深受就餐者和食堂管理人员的青睐。智能结算台在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入智能结算区后(射频天线感应区),通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,实现快速智能结算。智云膳智能结算台能够连接店内多台收银硬件终端设备,为食堂提供移动智能点餐和多种支付方式集成的智能收银。如今,智能收银设备已经从以前的陈旧windows系统转变为saas系统,SaaS食堂管理系统有别于传统TOB食堂管理系统,它不需要依靠人工就能更新换代系统。
近年来,在互联网浪潮的冲击下,各行各业智能化建设取得快速发展。其中在餐饮领域,智慧食堂市场规模以每年100%的速度迅速增长,成为餐饮业新的增长点。智慧食堂建设高速的背后发展离不开物联网、大数据、移动智能等前沿技术的应用。近年来,人工智能技术取得的突破性发展,智慧食堂也与时俱进,研发AI菜品识别技术系统。将系统应用与小碗菜自选餐线智慧餐台设备上,实现菜品识别功能。AI菜品识别技术被应用于小碗菜自选餐线中,取代以往餐线采用的RFID技术。无需特质餐碗、无需出品环节,只需提前拍摄3-6张不同角度的菜品图片,即可实现免训练识别功能。打餐后将餐盘放置于AI智慧餐台识别区域,AI摄像头便可自动识别菜品并完成计价,提升食堂运行效率。智慧食堂开餐啦!射频识别快速获取菜品信息,刷脸支付秒结算!
当你来到一个陌生的国家,一来人生地不熟二来语言不通,吃饭前一些复杂的点餐程序一定会让你碰一鼻子灰。不过如果是来到日本,点餐也可以成为一件充满乐趣的事情。日本一部分的连锁餐厅都已经采用科技化自助式的点餐系统,通常都设立在餐厅大门附近,也有些店铺是设立在店铺门外。好几台自助点餐机陈列在一起,画上各式菜品供人选择,方便又快捷。这种点餐机器在功能上大同小异,选好你想吃的餐点、投下所需金额、收起兑换票券,然后就可以找个位子等待佳肴上桌。怎么样,这种点餐方式是不是既轻松又快速呢?在机器面板上列出所有餐点,跟自动贩卖机类似,选项下方有按钮供选择。机器上的餐点名称也都会以英、日文共同标示,并且附上图片,当你犹豫不决时,可以参考美食的图片。这种机器使用起来很简单,想吃什么就投哪个,想多吃几道菜色就投入足够钱币即可,不过可别忘了把找完的零钱给收起来呀!智能取餐柜支持任意时间取餐,方便工作时间不固定的用户使用。杭州大学智慧食堂
智慧食堂实现精确备餐/采购,杜绝浪费,加强就餐者和食堂的互动,提升就餐体验和食堂服务水平。厦门职工智慧食堂
微信点餐系统给餐厅带来的好处好处1:顾客自助点餐,无需等待,顾客满意、口碑好、让顾客回头回头再回头!顾客用微信,自助扫码点餐、支付结账,无须等待;节省了顾客时间餐厅效率的提升,服务能力提升,处理顾客需求更及时,服务质量提升,餐厅口碑好!好处2:顾客自助点餐,节省了服务员,降低了餐厅人力成本从前需要5个服务员,现在只需要2个,每年至少为您节省因为减少了顾客等待时间,平均一拔客人用餐时间变少,极大的提升了翻桌率,就算每天为您餐厅提升2桌客户,一年至少为您餐厅多创造好处3:微信点餐系统自动记录客人的需求、喜好!顾客上次什么时候来的?他上次吃的什么?他有什么喜好?别急,使用微信点餐,这些事情系统自动为您完成!让您一目了然地了解顾客的喜好!好处4:点餐系统自动分析经营数据,成本和收益随间撑控!原材料统计,成本一目了然,自动预算餐厅所需食材!财务报表和成本核算、让您餐厅经营决策更省心!好处5:微信点餐系统助您打造【体验型餐厅】!厦门职工智慧食堂
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