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抖音的外卖自配送生意能做好吗？从抖音生活服务开始内测外卖业务，到正式将其推到台前，已经过去了一年多的时间。36氪此前曾报道过，早2021年4月，心动外卖这一功能就进入了开发，7月也一度上线内测，北上广成都等城市的300个商户参与了试点，客单价在65元以上，顺丰、达达等配送商，也在当时就已与抖音有合作。但到10月份，由于缺乏配送链路，到家业务投入又较大，且当时抖音生活服务的到店业务起步不久，商家主要也都在做到店，这一功能未能正式上线就下架了。随后抖音就将全部的精力暂时都投入到了到店团购业务。进入2022年之后，抖音的到店团购业务一路高涨，尤其下半年以来，几乎每个月的GMV都在环比增长，到10月份已经提前完成了年初锁定的全年GMV目标。团购配送业务的成功，某种程度上也给了抖音底气，2022年上半年的疫*风控，也导致了一部分抖音上的到店商家在无法堂食的情况主动做起了自配送。这也就不难理解，下半年抖音为何先和饿了么达成合作，又重新招募了配送商。而且不可否认的是，相比到店团购，外卖的确拥有更大的市场。不过，抖音一贯做惯了流量生意，也一直更偏好轻运营模式。这一点从其做电商，但并不着力去做自己的物流体系就能看出来。自配送是商家选择自己做外卖配送，而不是依托平台的专送和快送。抖音

谈自配送，就会涉及私域流量和公域流量。餐饮的公域流量主要来自于两部分，一是餐厅门口的自动流量，也就是过路客；二则属于第三方平台，比如大众点评、美团等。发生后，门店的自来水流量几乎断流，即便有外卖平台流量的补充，依然对餐饮商家的生存造成了极大的压力。在不确定的情况下，商家自救的关键，便是获取更多的流量。经历了2021年的私域关键年，很多商家已经完成了私域布局，并从中积累了一定的私域流量。12月份，腾讯智慧零售发布了《中国零售业公私域运营手册暨实施指引》，从中我们可以看到，越来越多的餐饮企业和零售行业已经探索出一套在微信生态下的私域增长和持续成长路径，从中获得了关于私域流量的一些关键认知。重庆为什么抖音咨询热线自配送做得比较好的商家有肯德基、必胜客、麦当劳、瑞幸咖啡、老乡鸡、乡村基等。

自配送平台与舞台。**近在跟很多大品牌方/BA的朋友聊，大家都说到了一个忧虑。大平台之所以成为大平台，**重要的是搭建了一个足够大的舞台，然后给每一个人安排了特定的角色。在这样的机制之下，她们的消费者或者用户成为了这个剧场的观众。那么，在这里，个人的因素占据几何，这个要画个问号。当然，背后的平台很重要，相当于“一句话顶一万句”，因为可以用一句话很大程度上证明了自己的实力，而小公司则需要一万句去证明。但重要的是发挥个人的主观能动性，和一些朋友聊到的时候，他们说到背后有**强势的品牌力、世界上比较好的产品，所以能拿到足够的资源，但如果离开它们之后呢？一个人比较大的确定性，是建立在自身能力与人脉基础上的确定性。能看到更远的过去，才能看到更远的未来。在了解一个品类的时候，我经常做的案头工作就是研究这个品类的过去，它的历史，它的演变。然后花很长的时间，找到它“进化”的规律性。在团队里面我把这个定义为“品类历史学”，从历史研究的角度进行商业上的分析。找到不变的底层逻辑，看清变化的表现形式。

自配送优点：(1)企业对供应链各个环节有较强的控制能力，易于与生产和其他业务环节密切配合，全力服务于本企业的经营管理，确保企业能够获得长期稳定的利润。对于竞争激烈的产业，企业自营物流配送模式有利于企业对供应和分销渠道的控制。(2)可以合理地规划管理流程，提高物流作业效率，减少流通费用。对于规模较大、产品单一的企业而言，自营物流可以使物流与资金流、信息流、商流结合更加紧密，从而提高物流作业乃至多层面的工作效率。(3)可以使原材料和零配件采购、配送以及生产支持从战略上一体化，实现准时采购，增加批次，减少批量，调控库存，减少资金占用，成本降低，从而实现零库存、零距离和零营运资本。(4)反应快速、灵活，企业自营物流配送模式由于整个物流体系属于企业内部的一个组成部分，与企业经营部门关系密切，以服务于本企业的生产经营为主要目标，能够更好地满足企业在物流业务上的时间、空间要求，特别是要求物流配送较频繁的企业，自建物流能更快速、灵活地满足企业要求。商家选择自配送是必须项，而不是可选项。私域流量的订单，需要自配送公司来承接。

抖音外卖需要商家自配送，干得好吗？在正式官宣配送试点之前，抖音已经低调酝酿了近一年时间。2022年末，抖音生活服务在外卖业务上的尝试，可谓动作不断。先是在8月，抖音和饿了么达成了合作，后者以小程序的形式接入抖音，为用户提供外卖服务。尔后不久，在借助外力的同时，抖音也在酝酿平台自配送的业务。36氪此前曾报道过，抖音生活服务在今年9月底就成立了团购配送业务，有亲自下场做外卖的打算。而据36氪后续了解，早在两个月前，心动外卖就已经重启试点。成都是较早试点的城市，随后还有上海和北京，主要接入的品类则以烤串烤肉、蛋糕、小龙虾等为主。在试点城市里，部分商户的抖音主页已经有“到店团购”和“外卖到家”两个选项，付完款即可选配送时间。而在抖音搜索“心动外卖”、“外卖”等关键词，用户可以直接看到家附近可点外卖的菜单页。而截止到本次官宣，抖音的团购配送服务尚未向全国其他城市推广。但抖音对团购配送业务已经有了更多的规划。在试点的同时，抖音也在招募第三方的配送团队。多位知情人士透露，抖音从9、10月份就开始招募合作的配送商。直到本周，顺丰同城、达达、闪送等多家配送品牌的官宣，宣告着合作的正式落地。自配送服务适用于各种行业，特别是电商、餐饮、生鲜食品等需要快速配送的行业。福建抖音报价

自配送2023年的机会在哪里？抖音

所以要尊重行业的周期，甚至是社会的周期。个人是无法撼动周期，时势造人，而非人造时势。新锐消费崛起的时势浪潮之下，其实也在给后浪以后来者居上的机会。从人的逻辑去看，新锐品牌的新锐一方面是抓住了年轻的新锐消费人群，同时也是囊括了品牌的新锐成员。在人员任用层面，一般会呈现阶梯式组建团队的现象。新锐品牌为何招更年轻的90甚至95后，因为创始人/高管本身年轻（大多为85后，90后）。他们更愿意招和自己年龄相仿，以及更年轻的人。所谓水涨船高，新锐品牌崛起之时也是新锐品牌人一展宏图之机。我给新锐品牌人作一个注解，新是工作年限的新（大多分布在2-8年工作经验），超越了工作年限的局限。以及工作能力的锐，它超越了单个模块/领域的局限，成为以点带线以线带面的T字型品牌人。以一到两项专业能力做纵深切口，以多项能力为横向延展补充。机会总是留给先布局的人，接下来我们一起来探讨新锐品牌的底层逻辑。抖音