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营养肉汤（NutrientBroth，简称NB）是一种常用的细菌培养基，它的定义、应用和制备方法如下：1.**定义**：营养肉汤，也被称为普通肉汤，是一种用于细菌类疫苗检验的培养基，如作为疫苗杂菌计数的稀释液。2.**成分**：营养肉汤的主要成分包括蛋白胨、牛肉膏、氯化钠和水。蛋白胨和牛肉膏提供氮源、B族维生素、氨基酸和其他生长因子，同时也提供碳源；氯化钠用于维持培养基的渗透压。3.**pH值**：营养肉汤的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃）。4.**制备方法**：-将蛋白胨10g、氯化钠5.0g和牛肉汤加入至1000ml，混合后微热溶解，然后调整pH值至7.4-7.6，滤清后分装并在116℃下灭菌30分钟。灭菌后的营养肉汤应该是淡黄色透明无沉淀的溶液，pH值应为7.2-7.4。-另一种配方是：蛋白胨10.0g、牛肉浸出粉3.0g、氯化钠5.0g和蒸馏水1000ml。将上述成分溶解在蒸馏水中，搅拌均匀后，使用NaOH或HCl调节pH至7.2±0.2，然后分装至三角瓶或试管中，121℃高压灭菌15分钟。5.**应用**：营养肉汤用于细菌的培养，尤其是那些需要丰富营养才能良好生长的细菌。它适合营养需求较高的细菌的生长，但不适用于苛养型微生物。其含有酚磺酞指示剂，可根据颜色变化清晰指示细菌发酵糖类产生的酸碱性变化，便于观察。APT琼脂

PK琼脂培养基是一种用于培养特定微生物的培养基，其特点如下：1.**成分**：PK琼脂培养基通常包含胰酪蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、氯化钠、磷酸二氢钾、琼脂等基本营养成分，以及可能的添加剂，如抗生物质或指示剂，以适应特定的培养需求。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃），以保证微生物的生长环境。3.**选择性**：PK琼脂培养基可能含有特定的选择性添加剂，以促进某些微生物的生长，同时抑制其他不需要的微生物。4.**制备方法**：PK琼脂培养基的制备通常包括将干燥的培养基粉末与适量的水混合，加热至琼脂完全溶解，然后分装到培养皿或试管中，经过高压灭菌后冷却凝固。5.**应用**：PK琼脂培养基用于培养和分离特定的微生物，如肠道杆菌等。它也可用于微生物的鉴定，通过观察菌落形态、颜色变化和溶血现象等特征。6.**储存条件**：培养基应严格按照供应商提供的贮存条件、有效期和使用方法进行保存和使用。一般建议平板不超过2周〜4周，瓶装及试管装培养基不超过3个月〜6个月，除非某些标准或实验结果表明保质期比上述的更长。矿物质改良谷氨酸盐培养基（MMG肉汤）溴甲酚紫是一种pH指示剂，其颜色变化范围在pH 5.2（黄色）至6.8（紫色）。

改良卵磷脂肉汤（ModifiedLetheenBroth，MLB）是一种用于微生物检测的培养基，它在抗菌洗手液细菌检测中具有实用性。以下是改良卵磷脂肉汤的一些特点和制备方法：1.**成分**：改良卵磷脂肉汤的主要成分包括牛肉提取物、酵母提取物、蛋白胨、胰蛋白胨、吐温-80、卵磷脂、氯化钠和亚硫酸盐。这些成分提供了碳氮源、维生素和生长因子，同时卵磷脂和吐温-80有助于中和防腐剂，并在乳浊液中分散物质。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在6.9~7.3之间。3.**制备方法**：-称取42.8g的培养基粉末，加入1000mL的蒸馏水或去离子水中。-搅拌加热煮沸至完全溶解。-分装到试管中，进行121℃高压灭菌15分钟。4.**应用**：改良卵磷脂肉汤用于化妆品微生物检测中的样品稀释和增菌。它能有效中和抑菌类产品中的抗（抑）菌活性物质，提高微生物检出率。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。例如，金黄色葡萄球菌ATCC6538、大肠埃希氏菌ATCC25922和铜绿假单胞菌ATCC27853在该培养基上应有良好的生长情况。

Leeming-Notman培养基基础是一种专门用于培养马拉色菌属（Malassezia）等亲脂性菌的微生物培养基。其特点主要包括：1.**成分**：Leeming-Notman培养基基础包含蛋白胨、葡萄糖、酵母膏粉、牛胆盐、甘油、单硬脂酸甘油酯（GMS）、吐温60（Tween60）、全脂牛奶粉和氯霉素等成分。这些成分为马拉色菌提供必需的营养和生长环境。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在5.6±0.2（25℃）。3.**添加剂**：为了促进马拉色菌的生长，每80ml培养基基础需要添加1支S0614（马拉色菌培养基添加剂）和1支S4101（橄榄油1.6ml）。4.**制备方法**：称取本品32.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸溶解，分装三角瓶，每80ml加入1支S4101（橄榄油1.6ml），121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右，无菌操作每80ml添加1支S0614，摇匀，备用。5.**特殊说明**：由于含有奶粉等物质，Leeming-Notman培养基基础存在大量不溶物。同时，由于含有吐温，培养基湿润且易结块。6.**应用**：Leeming-Notman培养基基础主要用于马拉色菌的培养，该培养基的改良版本也被用于提高马拉色菌的培养效率，并在实际应用中取得了良好的效果。

支原体培养基基础（含精氨酸）是一种专门用于培养支原体的微生物培养基，其特点主要包括：1.**成分**：该培养基包含月示胨、蛋白胨、牛肉浸粉、牛心浸粉、氯化钠、葡萄糖、酵母浸粉、苯酚红和L-精氨酸等成分。这些成分为支原体提供氮源、维生素、矿物质，以及碳源和必要的生长因子。其中，L-精氨酸是可水解的氨基酸，苯酚红作为pH指示剂。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.6-7.8（25℃），以保证支原体的生长环境。3.**培养基配制**：使用时，需要称取培养基基础33克，溶解于1000mL蒸馏水中，经过121℃高压灭菌15分钟后冷却至室温。然后无菌操作加入马血清100mL、青霉素80万单位和1%醋酸铊10mL，混匀后分装无菌试管，放置-20℃保存。4.**应用**：适用于培养支原体的基础培养基，尤其适合于利用精氨酸的支原体，如口腔支原体等。支原体可以利用培养基中的精氨酸，使培养基pH值升高，遇指示剂酚红使培养基变红，从而可以判断支原体的生长情况。5.**灵敏度检查**：通过变色单位试验法（CCU）进行灵敏度检查，以确保培养基能够有效地检测到支原体的存在。这种培养基具备较高的透明度，便于观察微生物的生长状态和特征。BPL琼脂

TSI 培养基的配方科学，凝固点低，利于倾注平板且能减少对微生物的热损伤。APT琼脂

富集培养基是一种在微生物学中用于从复杂微生物群落中选择性培养目标微生物的培养基。其主要特点和应用如下：1.**选择性培养**：富集培养基通过增加特定营养条件或改变环境条件，从复杂的微生物群落中选择性地培养出目标微生物。这种培养基的设计基于不同微生物对营养物质的利用能力和生长特性的差异，利用这些差异来选择性地培养出目标微生物。2.**目标微生物特性**：富集培养基的制备需要明确目标微生物的特性和所需营养物质。目标微生物可能对某种特定的碳源、氮源或微量元素有特殊的需求。因此，在富集培养的过程中，需要选择适当的富集培养基，以提供目标微生物所需的营养物质。3.**抑制其他微生物**：在富集培养基中，可以添加一些抑制其他微生物生长的物质，以防止其他微生物的干扰。4.**培养条件**：富集培养需要合适的培养条件。不同微生物对温度、pH值和氧气需求有所不同，因此在富集培养中需要根据目标微生物的需求来调节这些条件。5.**应用广**：富集培养基在工业微生物产生菌的分离筛选中非常重要，尤其是在从微生物混合群中引向纯培养的一种培养方法。例如，杜宗军教授课题组设计了新的富集培养基和富集条件，分离出了大量的海洋细菌新类群。APT琼脂