深圳家庭食育专委会

什么是食育？简单来说就是从儿童会说话和简单交流起，就要有意识地灌输所有食物的来源、制作、营养价值，以及怎样吃，吃多少等知识。在潜移默化地使他们认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡。儿童在不断的观念强化中，接受“食育”的概念，并在饮食行为上做出改变，将会对儿童的健康受益一生。在日常生活中，我们不难发现，大多数孩子不爱食用蔬菜和水果。蔬菜富含多种维生素，但是，该怎样区分所含维生素的种类，如何在烹饪过程中保持维生素呢？以维生素C为例，并不是所有蔬菜中都含有维生素。红、绿、紫色蔬菜如辣椒、西红柿、苦瓜等富含有丰富的维生素C，但是维生素C极易溶于水，并不容易保留。家长可注意做菜时先洗后切，菜以煮为好，如烹炒应急火快炒。食业者教育的对象是食业从业者。深圳家庭食育专委会

日本是全球第1个立法推动食育的国家，通过《食育白皮书》将食育这个概念系统化地在全国推行，并将其纳入国民教育体系。食育在日本的推广可谓是全覆盖式的，不只学校开设了“节气饮食”课程，“食育推动全国大会”还动员全国部门和企业单位利用互动式游戏让参观者在游乐中学习相关知识。可以看出，日本食育并不是单纯教孩子怎么吃，而是包含传播科学饮食理念和做法、传承当地饮食文化、感恩食物提供和制造者以及大自然等多元化内容在内的社会总动员。日本家庭将食育融入日常生活中，帮助孩子养成良好的饮食习惯。《食育白皮书》为家长们提供了食育指导，培养孩子的健康饮食习惯。重庆家庭食育专委会服务电话食育就是在饮食中培养艺术想像力。

“食育”，就是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想像力和人观培养上。“食育”一词，较早于1896年由日本出名的养生学家在其著作《食物养生法》中提出。烤鸭加盟店说：“体育智育才育即是食育”，被定位与德育、智育、体育同等重要。谢谢、感恩大自然，谢谢种植稻米蔬菜的农夫，谢谢料理做菜的阿姨，谢帮忙分菜的同学；类似基督徒会在饭前祷告，感谢天父。日本饭前和饭后感恩，跨越了宗教，单纯的感谢人事物，让我不禁想起陈之藩先生说的，“因为需要感谢的人太多了，就感谢天罢。

意大利的食育没有严肃刻板的营养教条，而是活泼地融入环境和教学中，让孩子能重新认识食材，探索味觉，不但吃得好、吃得健康，还能透过饮食，学习其他方面的知识和技能。食育从幼儿园开始，孩子通过绘本、图片了解各种植物，在幼儿园的专门用花园里，种植蔬菜、花草。从播种到收获，所有的变化过程都用照片记录，让孩子明白数量的概念，更借由解释食材的故事，培养孩子的历史和语文基础。中小学则将食育融入语文、科学、数学等各门课程。英国自2005年开始，推动一系列的小学饮食教育，包括编写食育课标准教材；提倡鼓励学校餐厅使用新鲜、应季、有机的食材；在校园里开辟种植园地，让孩子有机会亲手种植果蔬；开设烹饪课等，希望借此启发孩子对食物的兴趣，让他们了解更多食物的知识、文化，养成健康的饮食习惯，进而改善英国越来越严重的儿童肥胖问题。立法推进食育十五年来，日本「食育推进施策的具体措施」始终把家庭食育摆在第1位。

如果说，以上是幼稚园、家长之间在“食育”方面的良性互动，那么在悠悠身上体现出来的成果更是让人欣喜。现在，悠悠每天要做、并且能够做到的是：饭前饭后洗手；吃饭前，自己摆放餐具、餐垫；用餐前先双手合十，谢谢亲爱的妈妈，为我们准备可爱的便当，感谢每一餐的美味；饭毕，也双手合十地颂唱“我吃饱了，谢谢”；吃饭时，努力地吃光每一粒米每一片菜叶；饭后自己收拾垃圾，不留下任何残渣……我认为较好的教育，应该是来自家庭。不要总抱怨你的孩子不好好吃饭、挑食、偏食，如果我们做家长的肯多花一点心思、多费一点点时间，多变换一点花样给孩子做餐饭，我想这个问题迟早不是问题，而我理解的“食育”真谛，就是一个孕育爱的过程，一个酝爱的过程，一个收获爱的过程。食业者教育发展迅速渐成系统，发展至今已经形成了专业化、系列化的教育体系。湖州家庭食育专委会官网

这些古训都凝聚着古人对于“食”的智慧，明明白白地揭示了食育的重要性。深圳家庭食育专委会

新中国成立以来，中国农业发展取得了举世瞩目的历史性成就，不仅解决了中国国内十多亿人口的吃饭问题，也为全球粮食安全、贫困治理和农业可持续发展做出了巨大贡献。中国农业发展尽管艰难曲折，但在有限的资源基础上实现养活、养好中国人的任务和目标上，成就卓著。目前，全球都在加快有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣发展。根据国际研究预测，全球有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣的市场规模将从2016年的90.2亿美元达到2025年接近700亿美元的规模。如此大的市场空间，令众多企业表现出巨大的兴趣，都想在此领域分得一杯羹。近年来各地兴起农业休闲旅游、农家乐热潮，旨在通过网站、线上宣传等渠道推广、销售休闲旅游产品，并为旅客提供个性化旅游服务，成为农民有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣增收新途径和农村经济新业态。深圳家庭食育专委会

乡伴有家，2020-09-23正式启动，成立了有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣等几大市场布局，应对行业变化，顺应市场趋势发展，在创新中寻求突破，进而提升天边云礼,家庭食育师的市场竞争力，把握市场机遇，推动农业产业的进步。是具有一定实力的农业企业之一，主要提供有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣等领域内的产品或服务。同时，企业针对用户，在有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣等几大领域，提供更多、更丰富的农业产品，进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的农业服务。值得一提的是，乡伴有家致力于为用户带去更为定向、专业的农业一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘天边云礼,家庭食育师的应用潜能。