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小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、其他不正常的气味。质量小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。小米的存储1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。储藏前应去除糠杂。若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。山东沃行农业科技有限公司为企业打造高水准、高质量的产品。贵州农家月子米商家

为什么鲁乡裕小米口感好，因为它的米粒就是天然光泽，没经过任何抛光处理，米一直保持着原生态的味道。而且，鲁乡裕富硒小米生在生长过程中，鲜少喷洒农药和施化肥，主要靠农家肥和物理方式除虫，保证小米从发芽到成熟时期，都不受化学成分污染，回归原始的味道。小米，中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名小米。小米原产于中国北方黄河流域，是中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”时代。宁夏农家富硒月子米多少钱一斤山东沃行农业科技有限公司可靠的质量保证体系和经营管理体系，使产品质量日趋稳定。

经中国科学院鉴定，河北武安13遗址出土的谷子可追溯到8700年前，是迄今发现的世界古老的谷子。相比7000多岁的水稻、5000多岁的大豆，谷子可谓中国本土作物中的老大哥！《逸周书·佚文》记述着华夏农业的起源：“天雨粟，神农耕而种之”。在灌溉技术落后的古代，耐旱的小米从黄河流域一直辐射到华北、东北、内蒙等地，滋养着古先民，养成了华夏坚韧勤劳的性格，孕育出传承数千年的华夏文明。因此，在中国人的心目中，小米事关重大，可不仅*是粮食而已。

小米是传统健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可单独焖饭和熬粥，喝小米粥养肠胃，所以很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。那么想要做出一碗浓稠的小米粥，小米的品质很重要，那我们就不得不说到富硒小米了。我国含硒的土地本就不多，淄川区寨里镇蓼坞村，是一家依托富硒土地和传统种植优势，种植生产富硒小米的好地方。这里的富硒小米所硒含量可观。硒是人体健康不可缺少的营养元素，更被称为长寿秘诀。这里种植的小米色泽好，颗粒饱满，粘糯芳香，油脂丰富，含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，素有有“健脑主食”“月子米”之称。想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥时可按照米水比例（建议1:12），可根据个人喜好加些南瓜，枸杞风味更佳，中火熬制35到40分钟，待到米开花即可。小米不但清香，焖成干饭香甜爽口，越嚼越香；煮成稀饭粘糊适口，回味余香。山东沃行农业科技有限公司倾城服务，确保产品质量无后顾之忧。

粗粮虽然含有丰富的膳食纤维，但是粗粮所含的碳水化合物和细粮是差不多的。摄入过多的碳水化合物，同样会影响到血糖水平，粗粮只能延缓血糖升高的速度，但是没有降糖的效果，也没有这方面的功能。3粗粮细加工，美味又健康很多人不喜欢吃粗粮，认为他们的口感粗糙，味道差，但又想享受粗粮给身体健康带来的好处，此时粗粮细做应运而生。但是粗粮中的膳食纤维和微量元素主要存在于皮中，如果去皮磨粉，就和精制米面没什么区别。有些人为了能够提升粗粮的口感，在制作或者烹饪的过程中会添加糖，或者用油炸的方式，这样确实是改变了口感，但也变得不健康了。山东沃行农业科技有限公司具有一支经验丰富、技术力量过硬的专业技术人才管理团队。上海有机月子米多少钱一斤

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《札记》中有“仲秋之月养衰老，授几杖行，糜粥饮食”的记载。清代王士雄也将粥誉为“世间补人之物”。秋季喝粥，我们可以收获3个好处——01补水粥既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。02安抚肠胃在肠胃功能低下，或者发生肠道腹泻等情况时，喝粥是比较好不过的。即便没有胃肠疾病，在食欲不振时喝点粥，也能让胃肠暂时休息一下。贵州农家月子米商家

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