浙江苏威1号肉鸽厂家

江苏威特凯鸽业有限公司建议孵化厅管理应做到

卫生要求

孵化厅应设置水龙头、台盆、消毒药品、消毒器具。

员工进入孵化厅须更衣更鞋、双手消毒。

孵化厅每天消毒1次，每天的死胚蛋、蛋壳等废弃物应放入垃圾桶并及时清理出孵化厅。

孵化厅内空调应经常除尘，根据粉尘污染程度确定除尘频率。

应经常检查清理孵化机通风口滤网粉尘，以免孵化机通风口滤网被堵塞影响通风效果。

应急管理孵化厅应有专人值班，孵化机停电报警装置应与负责孵化机管理的人员手机连接。

环境温湿度要求温度20℃～26℃，湿度50%～60%。 肉鸽，以其鲜美的肉质和丰富的营养价值，成为餐桌上的佳肴。浙江苏威1号肉鸽厂家

江苏威特凯鸽业有限公司在针对工作人员、参观人员及运载工具的消毒时，要求做到出入场区和生产车间、鸽舍的主要通道必须设置消毒池，消毒池的长度为进出车辆车轮2个周长以上，消毒池上方建顶棚，防止日晒雨淋，消毒液可用消毒时间长的消毒剂，每天更换1次。来访者及其他人员不得随意进出场区。工作人员进入鸽舍必须经过消毒。工作服、工作鞋应当只在生产区内使用，饲养期间应定期更换清洗，清洗后的工作服要用太阳光照射消毒或熏蒸消毒。工作人员的手用肥皂洗净后，浸于消毒液如百毒杀或新洁尔灭等溶液内3～5分钟，清水冲洗后擦干。区域间的外运输器具、料车等频繁进出不同区域的工具，每天使用完毕后，进行消毒。舍内工具固定，不得互相串用。河北种鸽肉鸽价格肉鸽的饲养要注重市场的需求，调整养殖规模和方向。

产销共发力江阴好物对接“东方甄选”

江苏威特凯鸽业积极参加“东方甄选”，为进一步提高江阴本土特色产品的市场美誉度和竞争力，拓宽其销售渠道，带动产业发展，巩固江阴国家电子商务进农村综合示范项目成果，助力乡村振兴。江阴市电子商务公共服务中心在江阴市融媒体中心开展第二期“江阴好物”对接“东方甄选”产品征集活动，江阴示范基地江苏威特凯鸽业有限公司组织人员参加培训。公司近年来，坚持科学管理，狠抓产品质量，重视品牌建设，获评绿色食品、无锡市美丽生态牧场、ISO9001认证、江苏省畜牧生态健康养殖示范基地。

江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法

食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 肉鸽的饲养过程中，要注意防止天敌的侵扰。

如何选择青年鸽作为后备种鸽？

根据江苏威特凯鸽业有限公司多年的育种经验，选择青年鸽作为后备种鸽，是提升种鸽产量的重要手段之一。没有好的后备种鸽进行 补充，就很难提升种鸽整体生产水平。

总体要求是：按照品种标准，进行选择，健康，无残疾，均匀度好的青年鸽。

一选，一般在28日龄出栏时进行，选择体格健壮、发育良好、羽毛丰满，淘汰体重过小的鸽子。

第二次选择，一般在60日龄时进行，选择健康，无残疾的青年鸽。

第三次选择，一般在150d～180d上笼配对时进行，选择符合本品种体型外貌特征，要求羽毛丰满、体态健硕、精神状态好，这时候要淘汰体重过大和过小的青年鸽，做到均匀度高。

目前市场上大体型种鸽主要有欧洲肉鸽（米玛斯），苏威1号肉鸽。江苏种鸽肉鸽养殖

肉鸽的饲养要定期进行寄生虫的防治。浙江苏威1号肉鸽厂家

苏沪肉鸽产业体系开展交流助力推动华东肉鸽产业发展

上海市肉鸽产业技术体系疾病防控专业组组长上海市农科院畜牧所所长刘惠莉研究员携刘佩红、陶洁博士、朱丽慧博士等一行9人，来到江苏威特凯鸽业有限公司调研交流。首先，公司董事长陈卫彬对上海市肉鸽产业技术体系各位科研人员的到来表示热烈欢迎。随后，详细介绍了公司的发展历程、作为鸽育种场承担的保种工作和国内鸽种源现状。基地负责人刘敏介绍了种鸽场养殖现状、疾病防控、饲料营养及智能化管理等方面的创新型探索发展，并对当前国内鸽产业发展中的技术需求和发展前景予以分析。基地通过多年努力目前拥有3个原种分别是自主培育品种-苏威1号肉鸽、地方资源-太湖点子鸽、引进品种-欧洲肉鸽，另外国家畜禽遗传资源名录中认定的9个品种，公司拥有其中8个，是江苏省级种畜禽许可证持有单位、江苏省级保种场，养殖水平处于国内先进。在鸽子营养需求、人工孵化技术、自动化养殖技术等方面获得多项技术标准，国内肉鸽养殖产业中具有一定的代表性。 浙江苏威1号肉鸽厂家