浙江循环水工厂化水产养殖方式
养殖区“零排放零污染”,强大的水处理能力是根本。很多工厂化,只能实现低密度养殖,一旦密度过高,系统“超负荷”,水质异常。或者,通过大量、频繁“换水”实现持续养殖,仍然存在尾水排放问题。要想实现真正的循环水养殖,系统完善是决定因素。系统整体包含养殖池、沉淀池、全自动转鼓过滤器、蛋白分离器、MBBR生化池、紫外线杀菌灯,再加上供氧系统、恒温系统、臭氧系统等。运行原理:将水处理区储水池中的水体注入养殖池内,养殖池内放置供氧气石,持续提高水体溶氧。养殖业与物流业结合,提高产品运输效率。浙江循环水工厂化水产养殖方式
2019年,生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年,全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨,较5年前增长74.13%、135.03%,增速明显。相比池塘养殖,工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点,可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑,需要优良水源作保障,装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可,其中对养殖水质的长效调控至关重要。浙江循环水工厂化水产养殖方式工厂化养殖有助于提高渔业劳动者的收入水平。
放苗前准备:1. 设备检查,养殖前首先要检查水气和过滤处理系统是否能正常工作,具体包括对增氧设备、循环水各处理单元、排污管道等设备进行调试和检修,对石英砂滤罐进行反冲洗,确保养殖过程水流顺畅且水质达标。2. 水体准备,养殖系统试运行结束后对养殖池进行杀菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或复合碘溶液消毒或用大于20ppm的高锰酸钾溶液浸泡后刷洗、冲洗。在放苗前1至3天进水,一般进水量为池高的4/5。进水后开启循环水系统使水体进行循环并用增氧泵对水体进行曝气。适当肥水,培养有益藻,使水质达到养殖标准。降低透明度,减少应激。南美白对虾对水质的要求:水温27℃左右,水色为黄褐色或褐色,透明度20~40cm为佳,pH7.6~8.6,溶氧至少5mg/L,总碱度110~140mmol/L。
内陆推广的一系列工厂化水产养殖系统(淡水),从一窝蜂的“池塘内循环”到“集装箱”再到“养殖桶”,血的教训不胜枚举。苗种方面,加州鲈育苗是成功的,小车间年纯收益过千万的已经实现。成鱼养殖,个别品种也能够在这些工厂化模式下盈利运行---但把它们放在外塘其实长的更好,管理也轻松,成本更低(反季节除外)。我自己的水产事业是从内陆网箱开始的。网箱养殖本质上就是“排除了水质问题的工厂化模式”,它是可以“规模化”、“可视化”、“精细化”平稳运行的。成功的关键不在“硬件”而在“以鱼为本”的“软件”。总之,工厂化养殖的问题本质上在于过分偏重“环境决定论”而严重忽视了应该“以鱼为本”的初衷。通过技术创新,工厂化养殖降低了生产成本,提高了养殖效益。
工厂化水产养殖基本类型:1、全封闭循环水养殖,适用于优良水资源非常少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方,可实行全封闭循环水养殖,这种养殖模式对外界环境的依赖性小,系统稳定运行后可持续赢利,但前期土建及设备投入较高。2、循环水水产育苗,水产育苗作为水产养殖环节的靠前环,水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此,尽一切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后,稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。模拟自然环境养殖,使水产品更具市场竞争力。专业工厂化水产养殖鱼池
养殖废弃物资源化利用,是实现绿色发展的关键。浙江循环水工厂化水产养殖方式
为啥主养鲈鱼?里头也有讲究。这些年,鲈鱼成为第五大家鱼,养殖利润十分可观,尤其1斤左右的成鱼在市场上很受欢迎。鲈鱼味美,却对水质和饲料要求较高,除了干净、溶氧较高的水体环境,饲料中还得添加维生素和矿物质,以避免出现肝脏病变。工厂化养殖,环境更可控,恰好能满足上述要求。再看种植部分,采用无土栽培,25天左右即能采收,对比传统土栽至少3个月的周期,优势便在于茬数多,效益自然高。“而且,水培蔬菜种植环境比较干净,不用清洗就可直接食用。”现场工作人员现身说法,边说边摘下一片奶油生菜叶,直接放进嘴里咀嚼。浙江循环水工厂化水产养殖方式
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