农产品变温贮藏装备研发

时间:2021年11月30日 来源:

压差预冷装置的应用普遍,适合于各种果蔬的预冷;可移动;预冷速度快(预冷时间只为冷风库预冷时间的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,选择灵活;单次预冷量调节范围广;安装使用方便,使用时放在露天,接通电源即可;质量可靠,预冷速度均匀,不存在果蔬冻坏问题。压差预冷装置从根本上解决了果蔬冷链前一公里的断链问题,且解决了“十二五”以来压差预冷装置大规模预冷时速度不均匀等问题。压差预冷装置具有完善的制冷系统、压差送风冷却系统和智能控制系统。压差预冷装置的应用范围广。农产品变温贮藏装备研发

农产品变温贮藏装备研发,预冷装置

集成式智能化压差预冷装置具备的功能是比较多的,压差预冷与变温贮藏装置不仅具有压差预冷的所有功能,而且内部还设有加湿系统和气体监测系统。该装置可以对乙烯、二氧化碳、氧气等气体浓度进行精细监控,通过变温贮藏可有效地减少微生物的繁殖和生长,并且可以通过温度调整对果蔬贮藏期进行精细研究。真空预冷装置适用于表面积较大的叶类蔬菜,该装置是利用冻结食品冰的升华而达到解冻目的的,由于解冻温度比较低,有利于减少食品解冻过程中的液汁损失。农产品变温贮藏装备研发压差预冷装置具有完善的制冷系统。

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压差预冷变温装置的风机进风口靠近果蔬,压差预冷变温装置的风机出风口朝向保温箱体上部,且加湿喷嘴靠近压差预冷变温装置的风机出风口,预冷变温贮藏区内还设置用于覆盖果蔬的苫布,有苫布覆盖到果蔬上,这样在风机运行过程中,可以在果蔬内形成负压,使箱体内的空气进入,苫布的使用既可以使得空气均匀的进入,避免只在靠近压差预冷变温装置一侧的果蔬进风,风机出风口朝向保温箱体上部,这样可以形成循环,避免刚流出风机的风就进入果蔬中。

果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备:果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备及清洗、除农药残留、冷冻水预冷于一身,具有投资费用低、效率高、能耗低、有效去除农药残留等特点。作为清洗果蔬的装备,其适用于各种叶类蔬菜;作为冷冻水预冷装备,其适用于根茎类、体积较大的果蔬;作为清洗预冷一体机,其适用于除根茎类以外的各种果蔬。真空预冷装置适用于表面积较大的叶类蔬菜,该装置是利用冻结食品冰的升华而达到解冻目的的,由于解冻温度比较低,有利于减少食品解冻过程中的液汁损失。真空预冷可以使果蔬表面的小创伤“愈合”减少微生物侵入的机会。

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果蔬压差预冷与变温贮藏保鲜装置,包括带有保温门的保温箱体,保温箱体包括预冷变温贮藏区和设备区,在预冷变温贮藏区内设置压差预冷变温装置,在设备区内设置与压差预冷变温装置连接的冷暖两用压缩冷凝机组。将果蔬放置在保温箱内,即便于移动,也便于对箱内进行制冷或者加热;预冷变温贮藏区用于盛放果蔬,设备区用于给预冷变温贮藏区提供低温或者高温;冷暖两用压缩冷凝机组可以提供用于制热或者制冷。压差预冷变温装置包括带有风机的蒸发器,所述的冷暖两用压缩冷凝机组包括压缩机、气液分离器、冷凝器、储液器、四通换向阀、板式换热器,所述的四通换向阀分别与压缩机、蒸发器、冷凝器、气液分离器连通,所述气液分离器与压缩机连通,所述的蒸发器与储液器连通,储液器通过板式换热器、第1电子膨胀阀与冷凝器连通,所述储液器还通过电磁阀、第二电子膨胀阀、板式换热器与压缩机连接。真空环境可以杀菌,果蔬的洁净度高;真空预冷处理时间短,果蔬的内部结构并未破坏,也不会产生局部变形。农产品变温贮藏装备研发

真空预冷装置的优势:真空预冷装置不受包装的限制。农产品变温贮藏装备研发

压差预冷与变温贮藏装置的特点:压差预冷与变温贮藏装置的内部设有加湿系统和气体监测系统。该装置可以对乙烯、二氧化碳、氧气等气体浓度进行准确监控,通过变温贮藏可有效地控制微生物的繁殖和生长,并且可以通过温度调整对果蔬贮藏期进行准确研究。使用方式:该装置拥有果蔬预冷所需要的完善的制冷系统、压差送风冷却系统和智能控制系统。使用时,只需要搬运到应用使用场所接通电源即可。该装置与其它预冷方式不同的是:压差预冷装置适合于各种果蔬的预冷;可以在田间地头使用,及时消除田间热。农产品变温贮藏装备研发

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