果蔬预冷装置制作
真空预冷装备的类型:真空预冷装备按照预冷室形式可分为圆筒式箱体和方形箱体两种。真空预冷装备由国家农产品现代物流工程技术研究中心与烟台睿加节能科技有限公司共同研制,按照预冷室形式可分为圆筒式箱体和方形箱体两种。真空预冷装备主要适用于表面积比较大的叶菜类。使用方式:将装备运至使用地点,接通电源;打开货物进出大门,将需要预冷果蔬摆放至预冷箱内,锁紧进出货大门;启动真空泵和制冷机组,预冷开始;听到预冷结束提示音后,预冷结束,而后停止真空泵、制冷机组运行;打开补气阀之内部压力与外界压力平衡后,打开进出货大门取出预冷好的果蔬。果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备的适用范围普遍。果蔬预冷装置制作
真空预冷技术的原理:真空预冷是利用降压来降低水的沸点,靠水份气化带走果蔬产品热量的冷却方法。因此,只要维持一定的真空度,果蔬的水分就会在低温下气化,同时消耗较多的热量,所需潜热绝大部分来自于物品本身释放的显热量,结果导致物品能极其迅速地低温冷却。其中绝大部分的水在果蔬外表面气化,也有可能一部分的水(自由水)在细胞之间气化。真空预冷装置适用于表面积较大的叶类蔬菜,该装置是利用冻结食品冰的升华而达到解冻目的的,由于解冻温度比较低,有利于减少食品解冻过程中的液汁损失。西安变温贮藏装备报价真空预冷装置可以完美的解决食物运送中出现的问题。
智慧型压差预冷装置的使用是很有必要的,智慧型压差预冷装置是完善果蔬冷链保鲜的必要装备,从根本上解决了果蔬冷链前一公里的断链问题,且解决了“十二五”以来压差预冷装置大规模预冷时速度不均匀等问题。压差预冷装置具有完善的制冷系统、压差送风冷却系统和智能控制系统。具有以下特点:应用范围广(适合于各种果蔬的预冷);可移动;预冷速度快(预冷时间只为冷风库预冷时间的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,选择灵活;单次预冷量调节范围广;安装使用方便(使用时放在露天,接通电源即可);质量可靠(预冷速度均匀,不存在果蔬冻坏问题)。
压差预冷装置的应用普遍,适合于各种果蔬的预冷;可移动;预冷速度快(预冷时间只为冷风库预冷时间的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,选择灵活;单次预冷量调节范围广;安装使用方便,使用时放在露天,接通电源即可;质量可靠,预冷速度均匀,不存在果蔬冻坏问题。压差预冷装置从根本上解决了果蔬冷链前一公里的断链问题,且解决了“十二五”以来压差预冷装置大规模预冷时速度不均匀等问题。压差预冷装置具有完善的制冷系统、压差送风冷却系统和智能控制系统。预冷装置的特点有哪些?
预冷装置果蔬清洗冷冻水预冷一体化装备具备的特点:1.投资费用低——将果蔬清洗与冷冻水预冷两台设备功能集成一体化,有利于节约采购费用支出;2.效率高——将清洗与冷冻水预冷的两个过程的时间缩短为一个冷冻水预冷一个过程的时间,大幅度提高了生产效率;3.清洗预冷过程中采用物理方式有效地解决果蔬的农药残留问题;4.能耗低——冷冻水预冷采用睿加公司临界相变换热技术,比传统的风冷机组使用能耗低40%以上,比冰浆预冷装备节能50%以上。压差预冷与变温贮藏装备的应用是比较多的。果蔬预冷装置制作
压差预冷装置的预冷速度均匀。果蔬预冷装置制作
集成式智能化压差预冷装置的使用比较简便,智慧型压差预冷装置是完善果蔬冷链保鲜的必要装备,从根本上解决了果蔬冷链前一公里的断链问题,且解决了“十二五”以来压差预冷装置大规模预冷时速度不均匀等问题。压差预冷装置具有完善的制冷系统、压差送风冷却系统和智能控制系统。具有以下特点:应用范围广(适合于各种果蔬的预冷);可移动;预冷速度快(预冷时间只为冷风库预冷时间的1/5~1/4);尺寸、功能皆可定制,选择灵活;单次预冷量调节范围广;安装使用方便(使用时放在露天,接通电源即可);质量可靠(预冷速度均匀,不存在果蔬冻坏问题)。果蔬预冷装置制作
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