常州大型冷冻仓库
冷库安装过程工程中如何排除故障?定期或及时放油、放空气,确保传热面积的利用率。对传热部件,要注意管内壁的油污、主要是制冷剂中夹带的冷冻油,如果油量过多时,将在传热表面上形成油漠,热阻增大,使放热系数降低。在使用管理中,要保持传热设备良好的传热效果和充分利用传热面积,达到减少制冷的能量消耗。压缩机应避免频繁启动,每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时,需及时添加或更换,不能加入牌号不对和长期暴露在空气中,致使含水量多的不合格冷冻机油,否则会引起高温碳化、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。食品冷库工程餐饮冷库建造时有哪些注意的地方?常州大型冷冻仓库
冷库工程出现不制冷的原因:一、冷库装备的主机位置范围当环境温度过高时,制冷机运行一段时间后,冷库库温未到设定这是因为环境温度升高导致冰箱冷凝压力过高。为了保护压缩机,机器在压力控制器的作用下休止运行。散热良好后,按下压力控制器上的黑色复位按钮,机器即可自动恢复运行。并搜检水冷凝器是否散热良好。不要随意调整压力控制器上的设定值,不然压力控制器起不到保护制冷压缩机的作用。二、电箱合闸后冷库配电箱无反应,但三相电源平常。请搜检零线,看是否有220v电压。冷库的阀门、控制器等部件曾经设置完毕,没有需求调整的部件。山东大型冷库冷库工程安装及建造高度多少合适?
食品冷库工程蒸发器故障什么原因应该怎么解决?食品冷库工程一般导致蒸发器发生故障有两个原因,一是蒸发器便面结霜过厚,二是蒸发器管路中有冷冻油。1.蒸发器表面结霜过厚:长期使用的冷库蒸发器要定时化霜,如不化霜,蒸发器管路上霜层越积越厚,当把整个管路包住成透明冰层时,将严重影响传热,致使库内温度降不到要求的范围内。【解决方法】停机化霜,打开库门让空气流通,也可用风机等加速流通,减少化霜时间。2.蒸发器管路中有冷冻油:冷库工程制冷循环过程中,有些冷冻油残留在蒸发器管路内,经过较长时间的使用,蒸发器内残留油较多时,会严重影响其传热效果,出现制冷差的现象。【解决方法】清理蒸发器内的冷冻机油。将蒸发器拆下来,进行吹洗后再烘干。不易拆卸的,可从蒸发器入口用压缩机打气,然后用喷灯烘干。
果蔬冷库工程中贮藏的注意事项:1.果蔬在进入果蔬冷库工程之后要采取进一步降温的办法,果蔬在采收后,在原料产地及时进行冷却把果蔬的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬,进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法。2.不同种类的果蔬应控制在各自的适宜温度下进行贮藏,因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的。不适宜的低温和冷冻会影响果蔬正常的生理功能,引起风味品质的变化产生,这对贮藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分,这是维持果实生命活动和新鲜品质的条件。采摘后的果蔬在长期贮藏过程中,逐渐蒸发水分大多数水果蔬菜其干耗大于5%时,就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。果蔬的水分蒸发,一方面是由于呼吸作用,散发出一部分水分;另一面是贮藏环境的空气湿度过低。引起果蔬枯萎,降低了商品价值。冷库施工单位应具备相应施工资质。
小型冷库工程设计的注意事项:1、制冷压缩机的选择:当要求的蒸发温度较高,实际的冷凝温度较高时,需要采用双极压缩制冷。一般以压缩比等于8作为分界,当压缩比小于8时,采用单级压缩;压缩比大于或者等于8时,采用双极压缩。使每一台机器运转中尽可能只负担一种蒸发温度的热负荷,真样能够得到较好的制冷效果。双级压缩机组,可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况,合理调整高、低压压缩机的容积比。2、冷库冷却系统的选择:冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。药品冷库的温度要求是从2到8℃冷藏保存药品。成都科学实验冷冻工程
冷库工程设计时需考虑哪些?常州大型冷冻仓库
冷库安装工程的具体安装流程是怎样的?1、准备工程,准备好冷库工程规划,准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的,整理出符合要求的施工场所,把所有安装材料运到施工场地。2、安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体,小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库,大型库体多是用土建冷库拼装,建造好的库体一般要求要平整,紧密结实,承重、防冻、防潮等都要符合冷库安装工程要求。3、制冷设备的安装,冷库的制冷系统包括蒸发器和库外机组,所有的设备都要安装施工规范,符合冷库安装设备有相应的保护措施。常州大型冷冻仓库
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