陕西风干鸡烘干设备生产厂家

时间:2024年07月30日 来源:

肉制品烘干设备,烘干腊肠选择什么热源,有天然气、蒸汽、生物质、电、空气能等,根据当地的情况以及后期运行成本来选择合适的热源,烘干房采用PLC控制系统,分阶段控温排湿,烘干房内部循环风机,热风上下循环,不同位置受热均匀,无需调车,节省人力,升温速度快,烘干效率高,运行成本低,达到快速烘干腊肠的效果。我们的设备都是模块化安装的,整套设备分为热风一体机、房体,烘车,PLC控制器、组成,不仅缩短了安装时间,也保证了设备品质。肉制品烘干房,使用生物质作为热源,可烘干各种肉制品,如板鸭、腊肠、风干鸡、风干肉等。陕西风干鸡烘干设备生产厂家

肉制品烘干设备

冷风与热风有什么区别?首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干,而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别,冷风主要烘干蛋白质比较高,肉质比较细腻的,比如鱼、兔等,而热风主要是针对需要快速脱水的物料,比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别,冷风主要是模拟冬季的自然环境,所以烘干时间比较长,而热风温度比较高,可以使物料快速脱水,所以烘干效率比较高。温馨提示,使用冷风烘干房,在冬天尽量要用到15度以及以上,因为温度过低会引起结冰现象。宁夏酱板鸭烘干设备报价冷风烘干房与热风烘干房的区别。

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肉制品烘干设备,冷风烘干房与热风烘干房的区别有以下几点,首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干,而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别,冷风主要烘干蛋白质比较高,肉质比较细腻的,比如鱼、兔等,而热风主要是针对需要快速脱水的物料,比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别,冷风主要是模拟冬季的自然环境,所以烘干时间比较长,而热风温度比较高,可以使物料快速脱水,所以烘干效率比较高。

肉制品烘干设备,鱼肉烘干,根据想要的产品效果,选择用冷风或者热风进行烘干,冷风风干,模仿冬季自然风干的原理,将烘干房内温度控制到5--15℃之间,对鱼肉、兔肉进行低温吹拂,带走物料水份,能够更好地保持鱼肉的原有色泽、结构和营养价值。但是风干时间较长,出货慢;热风烘干,升温速度快,烘干效率高,比传统的烘干房节约能耗51%。缩短了干燥周期,出货快,运行成本低,但是需要注意温度的控制,过高的温度会导致鱼肉熟化,影响鱼肉口感。肉制品烘干房,升温迅速,三分钟可升至75℃,运行成本低。

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肉制品烘干设备,如何选择热源?现在都是智能控制系统,烘干阶段可调节,适应范围广,再就是热源的选择,如果您那天然气便宜,选天然气,1方气的热量相当于10度电,新款天然气一体机比传统天然气热风炉节约能源51%,

天然气烘干房智能化控制,操作简单,升温迅速,三分钟可升至75℃。没有天然气,想要运行成本低,那就选生物质烘房,生物质烘干房,由二十万大卡生物质燃烧机,搭配生物质一体机,为烘干房供热,生物质颗粒燃料经过充分燃烧,通过生物质一体机转换为洁净热空气输入到烘房内。运行成本低

不想人工加料,解放双手,选空气能烘干机,插电即用,空气能烘干房工作过程中,热泵蒸发器吸收外界空气中的热量,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至烘干房中,烘干房内的热空气经过反复循环加温,吸收物料中的水分,并经过热风排湿或者冷凝排水的过程,把物料中的水分排出,实现物料的连续干燥。自动控制温度、湿度、烘干时间等,节能干燥、绿色环保。

如果有富余蒸汽,选蒸汽烘干房,热源再利用,工厂锅炉有富裕蒸汽或者有外部汽源,比如靠近火电站或隔壁厂牵入,建议选蒸汽作为烘干热源,节省运行成本,内置余热回收器,热效率提高了30%,提温迅速,热风温度稳定。 兔肉烘干房,热源生物质,运行成本低。海南骨头烘干设备报价

定制大小、灵活使用,肉制品烘干房满足不同物料需求。陕西风干鸡烘干设备生产厂家

肉制品是人们餐桌上的重要组成部分,而烘干是一种常见的肉制品加工方式。通过将肉制品置于烘干设备中,可以将水分从肉制品中蒸发,延长其保质期,并提升口感。

1.肉制品烘干设备通过控制温度、湿度和通风速度,使肉制品中的水分逐渐蒸发,从而达到烘干的效果。设备内部通常有特殊的热风回旋装置,可以提供均匀的烘烤效果。不同的设备可能采用不同的烘干原理。

2.肉制品烘干设备的特点

2.1控温准确:肉制品烘干需要在一定的温度范围内进行,一般为50℃-80℃。西部大旗烘干设备具有精确的温控系统,能够稳定地调节烘干温度,确保肉制品烘干的效果和品质。

2.2节能高效:现代肉制品烘干设备通常采用节能技术,减少能源消耗。一些设备还具有智能化控制系统,能够根据不同的肉制品和工艺要求,自动调整烘干参数,提高烘干效率。

2.3卫生安全:肉制品烘干设备密闭式干燥,确保加工食品的卫生安全。板材可选用不锈钢制作,易于清洁和消毒。



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